Mencari resipi muffin lazat yang boleh anda masak di dalam ketuhar tanpa masalah? Kemudian anda berada di sini! Muffin susu panas adalah baik sendiri atau dengan tambahan.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Siapa yang tidak suka muffin sedap yang lembut ?! Muffin halus ini adalah pilihan terbaik untuk minum teh biasa, dan untuk percutian kanak-kanak. Tekstur muffin biskut yang sejuk mudah didapati jika anda memilih hanya produk segar untuk penaik ini, dan juga mematuhi teknologi memasak. Muffin boleh dihiasi dengan krim, coklat ganache, dan pelbagai topping boleh dipilih untuknya. Untuk muffin kami, kami mengambil ceri: masamnya sesuai dengan adunan manis dari roti bakar, dan warna terang hanya akan menjadikannya lebih menyelerakan. Oleh itu, kami menyediakan muffin biskut dalam susu dengan topping ceri.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 290 kkal.
- Hidangan Setiap Bekas - 3
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Tepung gandum - 165 g
- Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
- Gula - 150 g
- Telur ayam - 3 biji.
- Susu - 120 ml
- Mentega - 50-60 g
- Garam - secubit
- Topping ceri
Langkah demi langkah penyediaan muffin biskut dalam susu dengan topping ceri
1. Mari mulakan dengan memecahkan telur. Sekiranya anda berpeluang menggunakan telur buatan sendiri dalam resipi, manfaatkannya: biskut anda akan mempunyai warna kuning yang kaya.
2. Campurkan telur dengan gula dan pukul dengan pengadun sehingga jisimnya meningkat dalam jumlah sebanyak 4-5 kali. Sekiranya anda suka perisa vanila, anda boleh menambah sebungkus gula vanila.
3. Semasa menambah sedikit demi sedikit, masukkan tepung yang telah diayak ke dalam adunan. Ingat untuk mengaduk serbuk penaik di dalamnya.
4. Kira jumlah susu yang diperlukan dan tuangkan ke dalam periuk, masukkan mentega. Masukkan api dan api yang rendah sehingga minyak tersebar.
5. Susu, tanpa penyejukan, tuangkan dua pendekatan ke dalam adunan, sambil kacau semuanya dengan pukul, agar tidak membentuk gumpalan.
6. Bentuk muffin dibentangkan dengan kapsul kertas atau acuan silikon. Kami menyebarkan doh dengan dua pertiga. Kami menghidupkan oven pada suhu 170? Kami membakar muffin selama 20 minit. Kami tidak mengubah rejim suhu.
7. Periksa kesediaan barangan bakar dengan menusuk kuih dengan tusuk kayu atau tusuk gigi. Sekiranya ia kering, barang yang dipanggang sudah siap. Tuangkan topi ceri di atas muffin, tuangkan sedikit ke tengah melalui tusukan kecil.
8. Kami menikmati muffin biskut aromatik yang paling lembut dalam susu dengan topping ceri. Hidangkan dengan teh, koko atau susu.
Lihat juga resipi video:
1) Memasak muffin dengan susu:
2) Muffin susu - resipi klasik:
