Sekiranya anda tidak mempunyai tepung gandum di rumah, tetapi ingin menikmati kek buatan sendiri, sediakan muffin labu yang sejuk dan hampir tanpa berat dengan keju kotej dan oatmeal. Kombinasi jarang yang lazat dan sihat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Memanggang diet sangat baik sehingga memungkinkan anda untuk tidak melepaskan gula-gula atas nama menjaga sosok atau dalam tempoh diet yang bertujuan untuk menurunkan berat badan. Ia boleh menjadi enak dan sihat dan tidak tinggi kalori pada masa yang sama. Dan ini semua yang diperlukan oleh peminat barang untuk teh atau kopi! Contoh pendekatan diet ini adalah makanan bakar labu. Kerana labu adalah sayur makanan sihat yang dapat menjadi asas bagi banyak hidangan, dari lauk pauk hingga pai. Mari buat muffin labu dengan keju kotej dan oatmeal hari ini.
Pastri ini tidak mengandungi tepung, diganti dengan oatmeal. Di samping itu, keju kotej ditambahkan ke dalam komposisi, yang menjadikan muffin dua kali lebih sihat dan rendah kalori. Muffin ini mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa. Madu memberikan rasa tambahan kepada pencuci mulut. Produknya sangat lembut dan lembut sehingga mudah meleleh di mulut. Muffin labu yang dibuat dengan resipi ini pasti menggembirakan semua orang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah kismis, buah kering, kacang, buah manisan dan bahan tambahan lain ke dalam adunan muffin.
Lihat juga cara membuat kaserol labu dan keju kotej.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 305 kkal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 100 g
- Kepingan oat - 100 g
- Telur - 1 pc.
- Madu - 3 sudu besar atau secukup rasa
- Labu - 200 g
- Garam - secubit
Langkah demi langkah memasak mufin labu dengan keju kotej dan oatmeal, resipi dengan foto:
1. Kupas labu, angkat biji dan potong serat. Potong menjadi kepingan, isi dengan air dan hantar ke dapur untuk memasak. Masa memasak bergantung pada saiz kepingan.
2. Tumbuk labu dengan pisau. Apabila menjadi lembut, toskan airnya, dan hancurkan pulpa dengan penekan atau potong dengan pengisar.
3. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun hingga kembang dan isi dua kali ganda.
4. Masukkan keju kotej ke campuran telur dan pukul dengan pengisar hingga rata.
5. Kemudian masukkan puri labu dan secubit garam ke dalam adunan. Campurkan adunan dengan baik.
6. Masukkan oatmeal. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggilingnya terlebih dahulu dalam penggiling kopi hingga konsisten serbuk halus.
7. Kacau adunan dan masukkan dalam tin yang telah dibelah. Sekiranya anda menggunakan acuan besi, pelincirkannya dengan minyak sayuran terlebih dahulu. Bekas silikon dan kertas tidak perlu dilincirkan.
8. Panaskan oven hingga 180 darjah dan hantar muffin labu dengan keju kotej dan oatmeal untuk bakar selama 15-20 minit. Uji kesediaan dengan tusukan batang kayu: mestilah kering tanpa melekat. Rendam muffin yang telah disediakan dengan sirap atau coklat atau aising lain, jika dikehendaki.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai dari keju kotej, labu dan oatmeal.
