Mencari resipi makanan ringan segera dan ringkas? Saya mencadangkan hidangan yang hebat - lada manis yang diisi dengan keju dan bawang putih. Ini adalah pembuka selera yang sangat lazat yang akan disukai oleh semua orang yang merasakannya.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Paprika adalah sayur yang menempati salah satu tempat pertama di meja kami. Dia mendapat populariti ramai di kalangan suri rumah. Buah tanaman, seperti yang anda ketahui, berwarna hijau, merah, oren, kuning, dan pelbagai ukuran dan bentuk. Bercakap tentang lada yang diisi, kami bermaksud lada bel, dengan semacam pengisian.
Lada biasanya disumbat dengan nasi dan daging. Kemudian rebus dalam kuah di atas dapur atau oven. Ternyata makanan ringan, enak dan memuaskan. Tetapi dalam resipi ini saya mencadangkan untuk mengisi buah dengan produk yang sama sekali berbeza - keju yang diproses dengan bawang putih. Ini adalah pembuka selera sejuk yang akan membuat setiap pemakan merasa selera makan dan sempurna sebagai makanan ringan dengan minuman beralkohol yang kuat.
Saya menggunakan keju yang diproses untuk resipi ini, tetapi anda boleh menggunakan varieti keras atau campuran keju. Anda boleh menambah pengisian dengan ramuan, caper, zaitun, udang, ketam, dll.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 73 kcal.
- Hidangan - 1 Lada
- Masa memasak - 15 minit untuk menyediakan makanan ringan, ditambah masa untuk mendidih telur dan menyejukkan hidangan siap
Bahan-bahan:
- Lada manis - 1 pc. (warna tidak penting)
- Keju yang diproses - 100 g
- Telur - 1 pc.
- Bawang putih - 1 ulas atau secukup rasa
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit kecil
- Mayonis - 2 sudu besar
Cara memasak paprika yang disumbat dengan keju
1. Parut keju cair pada parut sederhana. Untuk memudahkan menggosok, simpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit.
2. Rebus telur rebus, kira-kira 8 minit, dan sejuk sehingga rata. Untuk merebus, rendam telur ke dalam air sejuk, jika tidak, boleh pecah. Oleh kerana masa memasak dan penyejukan memerlukan sekurang-kurangnya setengah jam, anda boleh menyiapkannya terlebih dahulu. Selepas itu, kupas dan parut telur pada parut halus atau sederhana.
3. Keluarkan sekam dari bawang putih dan masukkan penekan.
4. Tuangkan mayonis ke dalam produk.
5. Kacau campuran hingga sebati. Perkara yang paling penting di sini adalah padat, tidak lembut. Jika tidak, campuran akan jatuh dari makanan ringan. Untuk ini, jangan berlebihan dengan mayonis. Masukkan ke atas sudu, terus mengisar jisim.
6. Basuh paprika dan potong ekornya. Keluarkan biji dari rongga dan potong bahagian.
7. Isi lada dengan rapat dengan jisim keju. Hantar lada ke peti sejuk untuk membekukan sedikit. Maka ia akan menjadi lebih sukar.
8. Setelah setengah jam, potong lada yang diisi menjadi cincin, letakkan di atas pinggan rata dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak lada yang diisi dengan keju kotej dan bawang putih.
