Lembap dan lembut di dalamnya, kerak renyah dan lembut di atas, rasa hebat dan aroma yang luar biasa - pai tepung epal. Inilah cara penyediaan roti bakar buatan sendiri.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Kek lapis adalah makanan panggang yang tidak biasa, lazat dan sederhana. Sekiranya anda ingin memanjakan keluarga anda dengan produk yang lazat dan istimewa, perhatikan resipi ini. Dari banyak pilihan pai kering, yang paling lazat adalah dengan epal. Buah-buahan ini adalah kemuncak pencuci mulut dan menambah rasa yang enak. Juga, daya tarikan istimewa makanan istimewa disediakan oleh serbuk tepung, yang membentuk kerak garing yang menyelerakan di atas pengisian berair.
Di samping itu, seseorang tidak dapat memperhatikan teknologi memasak paling mudah, yang akan menggembirakan mana-mana suri rumah, terutamanya yang sangat sibuk. Keseluruhan proses akan memakan masa tidak lebih dari satu jam: dari menyediakan epal hingga menyajikan hidangan yang enak di atas meja. Resipi asas untuk pai epal sangat mudah: epal parut ditutup dengan serbuk tepung dan dibakar. Berkat teknologi yang begitu sederhana, kuih siap dengan lapisan nipis dan lapisan epal yang paling halus diperolehi. Sekiranya anda mempunyai resipi pai epal yang luar biasa dan lazat, mereka akan menjadi pudar. Barangan bakar yang sangat luar biasa ini akan berada di kedudukan pertama dalam buku masakan anda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 287 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Semolina - 100 g
- Mentega - 150 g
- Asid sitrik - 1 sudu kecil tanpa bahagian atas
- Kayu manis - 1 sudu kecil
- Soda - 1 sudu kecil tanpa bahagian atas
- Tepung - 100 g
- Epal - 3-4 biji.
- Gula - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan pai epal dari serbuk tepung, resipi dengan foto:
1. Dalam mangkuk, satukan dan kacau tepung, semolina, asid sitrik dan baking soda.
2. Dalam hidangan penaik, masukkan setengah hidangan mentega cincang atau parut.
3. Tuangkan separuh daripada campuran yang mengalir bebas ke dalam acuan.
4. Keluarkan inti dari epal, parut dan masukkan ke dalam acuan di atas serbuk tepung. Jangan tekan mereka.
5. Taburkan epal dengan gula dan serbuk kayu manis. Anda boleh menggunakan epal atau jem lain sebagai pengganti gula.
6. Tuangkan sisa jisim yang sama rata ke atas dan tambahkan kepingan mentega.
7. Hantar kek ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Sejukkan produk siap di dalam acuan, kemudian angkat, potong dan hidangkan. Walaupun boleh dimakan suam, kek akan hancur dan pecah. Dalam kes ini, lebih senang memakannya dengan sudu.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai epal.