Bagaimana membuat mufin labu? Sekiranya anda tertanya-tanya soalan ini atau mencari resipi penaik yang mudah, maka resipi ini adalah apa yang anda perlukan. Kaya, halus, gebu, beraroma … anda pasti akan menyukainya.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pada musim gugur, ketika tukang kebun dari pondok musim panas membawa beg tanaman labu jeruk, mereka berfikir untuk menggunakan buah ini. Selalunya, kami memasak bubur dari labu, membuat penkek, memasak jem dan membakar kaserol. Muffin labu sedap dan beraroma. Mereka mempunyai rasa yang kaya, hebat, aroma yang luar biasa, tekstur halus dan lembut. Malah mereka yang tidak suka labu pasti akan makan kek cawan dengannya dengan senang hati. Kerana ia tidak dirasakan di dalamnya. Untuk melakukan ini, ia ditutup dengan bahan tambahan aromatik dan perasa lain. Contohnya, tambahkan vanila, kayu manis, halia, pala, madu, buah sitrus, dll.
Teknologi untuk membuat kek seperti itu sangat mudah. Saya mengelaskan resipi ini dalam kategori penaik untuk pemula, kerana prosesnya sama sekali tidak rumit. Anda hanya perlu menggabungkan semua komponen, masukkan adunan ke dalam acuan dan bakar. By the way, mengikut resipi ini, anda boleh membuat bukan sahaja satu cupcake besar, tetapi juga muffin kecil. Kemudian waktu penaik akan dikurangkan menjadi 10 minit.
Tidak mustahil untuk mengatakan mengenai faedah produk. Pulpa labu mengandungi banyak beta-karoten, yang disebut "elixir umur panjang"! Kek cawan baik untuk sistem ketahanan badan anda, membantu anda mengekalkan warna rambut dan kulit yang cantik. Sayuran oren menguatkan jantung dan tulang, dan mempunyai kesan yang baik terhadap tahap hemoglobin.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 243 kcal.
- Hidangan - 1 kek cawan
- Masa memasak - 60 minit
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- Telur - 2 biji.
- Kulit jeruk kering - 1 sudu kecil
- Garam - secubit
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Tepung - 250 g
- Minyak sayur - 50 ml
- Gula - 100 g
Langkah demi langkah memasak kek labu, resipi dengan foto:
1. Kupas labu, bilas dan parut. Masukkan semangat oren, gula dan sedikit garam. Sekiranya tidak ada kulit kering, parut segar dari sebiji oren.
2. Masukkan tepung ke dalam makanan, tumiskan ayak halus untuk memperkaya dengan oksigen, dan gaul rata.
3. Letakkan telur di dalam bekas yang berasingan dan pukul dengan pengadun hingga kembang dan isi padu dua kali ganda.
4. Tuangkan jisim telur yang telah dipukul ke dalam bekas dengan adunan. Kacau, masukkan baking soda dan kacau lagi. Sekiranya anda tidak akan memanggang dengan segera setelah menguli doh, jangan masukkan soda. Letakkannya sebelum dibakar. Jika tidak, ia akan kehilangan harta benda untuk mengangkat barang bakar.
5. Griskan loyang atau sejajar dengan roti bakar dan tuangkan adunan.
6. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar produk untuk bakar selama 40 minit. Periksa kesediaan dengan serpihan kayu. Tusuk bahagian tengah kek dengan tusuk gigi, ia mestilah bebas dari adunan adunan. Sekiranya kepingan adunan melekat pada tongkat, terus bakar selama 5 minit lagi dan periksa lagi kelembutannya.
Biarkan kek siap sehingga sejuk dalam bentuk, kemudian angkat dan hias dengan fondant, aising atau taburkan dengan gula tepung.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat mufin labu untuk Halloween.
