Sekiranya anak anda tidak menyukai keju kotej, tetapi suka semua jenis gula-gula, maka sediakan resipi pencuci mulut ini. Diet curd bar dengan serbuk roti dan kacang adalah sarapan yang enak yang akan memberi tenaga, memberi tenaga dan meningkatkan mood anda.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Resipi pencuci mulut ini bertujuan untuk pencinta dan bukan pencinta keju kotej. Tidak ada yang akan dapat melewati kemanisan ini. Bar aromatik dan enak sesuai dengan kopi, teh atau susu. Memasaknya semudah mengupas pir, dan satu set produk untuk semua orang berpatutan dan tidak mahal sama sekali. Perkara yang paling sukar adalah menolak dan tidak menjamu selera sebelum pencuci mulut terbentuk. Oleh kerana keju kotej adalah sumber protein yang sangat baik, hidangan keju kotej selalu enak dan memuaskan. Oleh itu, makanan istimewa ini sangat sesuai untuk sarapan pagi, minum petang, atau makanan ringan di antara waktu makan.
Untuk resipi, anda boleh mengambil keju kotej. Sudah tentu, jika anda tidak takut dengan kalori tambahan, maka lebih baik mengambil keju kotej buatan sendiri. Jika tidak, bebas lemak akan berlaku. Hanya dengan itu perlu meletakkan lebih banyak minyak atau prun supaya jisim dapat terbentuk dalam bentuk bar. Dengan cara yang sama, dan sebaliknya, jika keju kotej terlalu berair, terlebih dahulu keluarkan whey dari itu. Atau anda boleh memasukkan lebih banyak serbuk roti ke dalam jisim, yang akan menyerap cecair. Bahan tambahan bukan hanya prun, yang termasuk dalam resipi. Aprikot kering, kismis, kurma dan buah-buahan kering serta buah-buahan lain juga sesuai di sini.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 116 kcal.
- Hidangan - 1 gulungan
- Masa memasak - 20 minit, ditambah masa penyejukan
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 300 g
- Mentega - 30 g
- Keropok vanila - 150 g
- Roti - 100 g
- Walnut - 100 g
- Prun - 100 g
- Cognac - 50 ml
- Serutan badam - 50 g
- Gula - 50 g
Memasak bar curd diet dengan serbuk roti dan kacang:
1. Masukkan keju kotej dan gula ke dalam mangkuk pemproses makanan.
2. Pukul dadih hingga rata, pecahkan semua gumpalan dan butiran. Jisim mestilah licin dan sekata.
3. Tuangkan cognac ke dadih. Ia boleh diganti dengan rum, minuman keras, atau wiski. Tetapi jika kanak-kanak menggunakan pencuci mulut, maka jangan gunakan cognac.
4. Potong mentega pada suhu bilik menjadi kepingan dan letakkan dalam jisim curd.
5. Pindahkan jisim curd ke dalam mangkuk pencampuran yang dalam. Basuh prun, angkat biji, potong dan tambahkan ke dalam bekas dengan keju kotej. Sekiranya beri terlalu ketat, rendam dalam air mendidih selama 10 minit.
6. Pecahkan crouton menjadi kepingan bersaiz sederhana dan tambahkan ke dalam mangkuk.
7. Pecahkan roti dan hantarkannya setelah serbuk roti. Masukkan juga serbuk badam.
8. Kupas walnut, masukkan kernel ke dalam kuali yang bersih, tambahkan perincian dan tambahkan ke dadih.
9. Kacau sehingga semua makanan sama rata.
10. Seterusnya, bentuk sosej. Potong bungkus plastik dan letakkan jisim curd di atasnya. Gulung bungkus plastik dengan lembut untuk membentuk sosej. Betulkan tepi dengan kuat. Hantar produk ke peti sejuk sehingga sejuk selama 2-3 jam. Kemudian keluarkan plastik, potong sosej ke dalam kepingan dan sajikan hidangan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat gulungan coklat tanpa membakar.
