Salad ayam dengan tomato dan herba

Isi kandungan:

Salad ayam dengan tomato dan herba
Salad ayam dengan tomato dan herba
Anonim

Versi salad yang dicadangkan akan menarik perhatian, kerana ramuan yang digunakan berkhasiat dan sihat. Resipi rendah kalori, yang penting bagi mereka yang mengikuti gambar. Resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan ayam, tomato dan herba. Resipi video.

Salad siap dengan ayam, tomato dan herba
Salad siap dengan ayam, tomato dan herba

Setiap pelayan wanita ingin menggembirakan tetamu dengan hidangan yang tidak biasa. Sudah tentu, dalam buku preskripsi, setiap orang mempunyai resipi yang sesuai dengan mereka. Tetapi penting bahawa makanan itu bukan sahaja enak dan sihat, tetapi juga cepat disediakan. Selain itu, tidak ada resipi yang cukup baik. Hidangan menarik dengan set ramuan minimum termasuk salad dengan ayam, tomato dan herba. Ini adalah cara masakan yang baik untuk mengatur menu pesta makan dengan cepat, sihat dan menarik. Salad akan memenangkan hati para pengecap, tetamu dan ahli rumahnya.

Dalam proses penyediaan salad, anda boleh menggunakan bukan sahaja tomato biasa, tetapi juga tomato ceri. Pada musim sejuk, anda boleh membeli tomato kering. Daging ayam tidak hanya dapat direbus, seperti yang disarankan oleh resipi ini, tetapi juga dihisap dan dibakar. Sekiranya peratusan rendah kalori adalah penting, maka gunakan fillet ayam rebus, jika anda mengesan kalori, maka ambil daging ayam apa pun. Minyak sayur bertindak sebagai pembalut dalam resipi, tetapi boleh digantikan dengan yogurt rendah lemak, krim masam, jus lemon, kicap, mayonis, dan lain-lain. Salad semacam itu bukan sahaja akan menjadi tambahan yang baik untuk percutian, tetapi juga akan menghiasi makan tengah hari atau makan malam anda setiap hari.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan ayam
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1 pc.
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Hijau (ketumbar, kemangi, pasli) - beberapa tangkai
  • Tomato - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian

Langkah demi langkah memasak salad dengan ayam, tomato dan herba, resipi dengan foto:

Ayam direbus
Ayam direbus

1. Basuh fillet ayam di bawah air yang mengalir dan masukkan ke dalam periuk. Tutup dengan air dan rebus. Ketepikan buih sehingga kuahnya bersih. Musim dengan garam, lada hitam dan daun salam jika mahu. Masukkan api ke suhu paling rendah dan masak ayam, ditutup selama 40-45 minit, hingga lembut.

Ayam rebus
Ayam rebus

2. Sejukkan fillet ayam siap dengan baik dan asingkan dari tulang. Anda tidak memerlukan sup untuk resipi, jadi anda boleh menggunakannya untuk hidangan lain.

Daging ayam dihiris
Daging ayam dihiris

3. Potong isi ayam rebus menjadi kepingan atau koyak di sepanjang serat.

Tomato dipotong menjadi baji
Tomato dipotong menjadi baji

4. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji.

Hijau hancur
Hijau hancur

5. Basuh sayur, keringkan dengan tuala, potong dan hantar ke semua produk.

Salad siap dengan ayam, tomato dan herba
Salad siap dengan ayam, tomato dan herba

6. Perasakan bahan dengan garam, masukkan minyak sayuran dan kacau. Dinginkan salad dengan ayam, tomato dan herba di dalam peti sejuk selama 10 minit dan hidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad ayam dengan tomato dan lada.

Disyorkan: