Telur yang disumbat cukup sederhana dan cepat dibuat, dan selalu sedap. Mencari sebenar untuk percutian.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Telur yang disumbat adalah pilihan makanan ringan yang bagus untuk mana-mana meja. Terutama apabila anda harus memasak hidangan perayaan lain. Ini adalah pembuka selera cepat dan enak yang juga sesuai untuk makan tengah hari di rumah dan kenduri perayaan. Memerlukan masa minimum untuk menyiapkannya, dan apa sahaja boleh digunakan sebagai pengisian. Sudah tentu semua produk yang ada di dalam peti sejuk sesuai: daging, daging asap, ikan masin, keju, cendawan, sayur-sayuran, dll. Anda boleh mengisinya dengan mayonis atau krim masam. Hari ini saya mencadangkan resipi wangi untuk semua majlis - telur yang diisi dengan keju keras dan cair. Bajet, berpatutan, lazat, hanya yang anda perlukan!
Telur yang disumbat dengan keju sebenarnya adalah salad keju telur dengan bawang putih, hanya dihiasi lebih menarik. Jumlah bawang putih dapat disesuaikan dengan keinginan anda. Untuk menjadikan pembuka selera kelihatan cantik, ambil telur bersaiz besar dan sederhana. Bagaimana lagi untuk melengkapkan tandem ini? Pada prinsipnya, pilihannya bagus. Dengan mengambil kira selera isi rumah dan tetamu, anda boleh menambahkan apa sahaja yang anda mahukan. Sebagai contoh, penambahan yang paling baik adalah kaviar merah atau sepotong ikan merah masin ringan. Lebih kurang produk yang berpatutan adalah capelin roe. Tetapi tidak kurang enak dengan ramuan, kacang hijau, potongan daging, dll. Bereksperimenlah sesuai yang anda sukai dan sediakan hidangan masakan baru.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 170 kkal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit, ditambah masa untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Telur - 3 biji.
- Keju keras - 50 g
- Mayonis - untuk mengisi pengisian
- Hijau - untuk hiasan
- Keju yang diproses - 50 g
- Bawang putih - 2 ulas
Langkah demi langkah penyediaan telur yang disumbat dengan keju keras dan cair, resipi dengan foto:
1. Parut keju keras pada parut sederhana.
2. Kemudian parut keju yang telah diproses. Sekiranya berkerut di tangan anda, kemudian rendam di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit. Selama ini, ia akan membeku, menjadi lebih sukar dan akan lebih senang digosok.
3. Rebus telur hingga mendidih. Untuk melakukan ini, rendam dalam air sejuk dan, setelah mendidih, reneh selama 8 minit. Pindahkan ke air ais, sejuk, kupas dan potong memanjang. Keluarkan kuning telur dengan berhati-hati agar tidak merosakkan protein dan hantar ke pengisian keju. Dan biarkan protein untuk pemadat.
4. Kupas bawang dan masukkan penekan.
5. Tuangkan mayonis dan kacau. Jangan masukkan mayonis terlalu banyak sehingga pengisiannya tidak terlalu cair, jika tidak, tidak akan tahan dengan baik.
6. Sediakan putih telur dan pengisian keju.
7. Isi putih telur dengan pengisian. Sebarkan dengan murah hati di timbunan besar.
8. Hiaskan pembuka selera dengan ramuan, sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur yang disumbat dengan keju.