Makanan ringan yang paling sedap - ini adalah hidangan kegemaran anda dalam versi baru. Buat gulungan telur yang diisi dengan keju cair - hidangan halus namun enak yang boleh menghiasi meja perayaan apa pun.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Adakah anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang baru atau mengejutkan tetamu dengan hidangan yang tidak biasa? Mari kita ungkapkan: yang baru adalah yang lama diuji! Semua orang suka makanan pedas keju yang diproses, tetapi pastinya tidak disajikan sebagai gulungan! Kami mencadangkan menyediakan makanan ringan gulung telur, yang bukan hanya akan menjadikan hidangan lebih menarik, tetapi juga melembutkan keperitan pengisian. Dan menyediakan hidangan seperti itu sama sekali tidak sukar sekiranya anda mengikuti foto dan petua kami. By the way, pengisiannya boleh dibuat dari bahan apa saja: ayam dengan keju, cendawan dengan bawang dan ramuan, mousse hati, forshmak. Gulungan telur yang pelbagai dengan isi yang berbeza pasti akan menjadi pusat meja perayaan!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 200 kcal kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Karipap keju yang diproses - 2 biji.
- Mayonis - 2-3 sudu besar. l.
- Hijau - beberapa ranting
- Garam, lada - secukup rasa
- Bawang putih - 1-2 ulas
- Minyak sayur untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan gulungan telur yang diisi dengan keju yang diproses
1. Mari sediakan pancake telur untuk gulung. Untuk melakukan ini, pecahkan telur dan pukul dengan garpu atau pukul.
2. Sedikit mayonis, hanya beberapa sudu teh akan menjadikan rasa pancake lebih ekspresif. By the way, anda boleh menggantikan mayonis dengan krim masam. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Anda boleh menambah satu sudu tepung untuk ketumpatan dan campurkan dengan teliti, tetapi kami mahu gulungannya sangat lembut, jadi kami hanya membatasi telur.
3. Sediakan pengisian keju pedas. Untuk melakukan ini, parut keju yang diproses pada parutan halus, gabungkan dengan ramuan cincang dan tambahkan bawang putih yang dilewatkan melalui penekan.
4. Musim pengisian dengan mayonis dan kacau sehingga sebati, sehingga homogen.
5. Mari bakar pancake telur untuk menghias makanan ringan. Panaskan kuali dan taburkan sedikit dengan minyak sayuran. Tuangkan jisim telur ke atasnya dan sebarkan ke seluruh permukaan. Goreng selama 2-4 minit dengan api sederhana. Apabila telur gulung, pancake sudah siap.
6. Kami tidak akan menggorengnya di sisi lain, tetapi hanya memindahkannya ke pinggan atau pinggan besar di mana kita akan terus berfungsi. Kami hanya menutup periuk dengan papan pemotong dan membalikkannya. Oleh itu, bahagian kuning pucat, tidak berwarna coklat berada di bahagian bawah, dan inilah yang akan menjadi sisi luar gulungan.
7. Sebarkan pengisian ke atas pancake, meninggalkan tepi kecil yang utuh.
8. Kami melipat pancake sehingga bahagian tepi tanpa mengisi menutup gulungan dan berada di bahagian bawah. Anda boleh membungkus gulungan dalam bungkus plastik dan mengirimkannya ke sejuk selama beberapa jam, atau anda boleh segera membekalkannya.
9. Potong gulung telur dengan pengisian keju krim dan hidangkan. Pembuka selera yang tidak biasa dengan asas halus dan pengisian pedas sudah siap. Selamat menjamu selera.
Lihat juga resipi video:
1) Gulung telur dadar dengan keju yang diproses, resipi yang sangat mudah
2) Gulung Telur dengan Resepi Oven Krim Keju
