Rasa bawang yang pedas, kelembutan telur ayam, kelembutan keju cair dan rasa ringan mayonis … semua ramuan ini melengkapkan komposisi makanan ringan yang menakjubkan. Resipi langkah demi langkah dengan foto makanan ringan yang diperbuat daripada keju yang diproses, telur dan bawang hijau.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan makanan ringan keju, telur dan bawang hijau yang telah diproses
- Resipi video
Musim bunga adalah masa untuk salad yang dibuat dari sayur-sayuran dan herba segar. Yang paling popular dalam tempoh ini adalah hidangan yang dibuat dari bawang hijau muda, selada air, bayam, bawang putih liar, lobak, dan timun. Ramai yang akan bersetuju bahawa bawang hijau sesuai dengan telur dan krim keju. Memotong beberapa biji bawang, telur rebus dengan keju dan membumbui makanan dengan krim masam atau mayonis, anda akan mendapat makanan yang cepat dan enak. Saya mencadangkan untuk mempelbagaikan menu harian dan membuat pembuka selera menarik dengan keju yang diproses, telur dan bawang hijau.
Hidangan seperti itu pasti akan mendapat populariti di kalangan suri rumah moden, kerana minimum masa memasak diperlukan, produknya anggaran dan sihat, dan gabungan rasa sangat berjaya. Pembuka selera boleh disajikan di meja setiap hari dan dibawa bersama anda ke barbeku. Sudah menjadi kebiasaan untuk menyajikannya ke "meja pertama" di perayaan rumah, tetapi mereka sering menikmati minuman beralkohol yang kuat. Saya cadangkan untuk tidak menjimatkan kualiti keju. Oleh kerana sekarang terdapat banyak produk keju yang dijual dengan harga yang rendah, kualiti dan rasanya jauh lebih rendah daripada keju yang diproses sebenar.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 133 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5-7 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Keju yang diproses - 100 g
- Bawang hijau - sebilangan bulu
- Garam - secubit
- Mayonis - untuk berpakaian
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan makanan ringan dari keju yang diproses, telur dan bawang hijau, resipi dengan foto:
1. Basuh bawang hijau dan keringkan dengan tuala kertas. Potong halus dengan pisau tajam.
2. Tuangkan telur dengan air sejuk dan rebus setelah mendidih selama 8 minit dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian pindahkan ke air ais hingga sejuk, kupas dan potong dadu. Pastikan telur tidak dimasak terlalu banyak, jika tidak, kuning telur akan menjadi biru.
3. Potong keju yang telah diproses menjadi kiub dan hantar ke mangkuk bersama makanan. Sekiranya dipotong dengan teruk, rendam terlebih dahulu selama 15 minit di dalam peti sejuk beku. Ia akan membeku sedikit, menjadi lebih keras dan mudah dipotong.
4. Masukkan mayonis ke makanan dan musim dengan garam. Masukkan lada hitam secukup rasa.
5. Kacau bahan dan hidangkan makanan ringan keju, telur dan bawang hijau yang telah diproses. Letakkan di atas pinggan, barang tartlet, bakul, dll.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad telur dan bawang hijau.
