Membuat telur dadar yang mudah dan sihat dengan kacang dan tomato semudah mengupas pir dengan mengikuti resipi terbukti foto kami.
Resipi ini dikhaskan untuk pencinta omelet. Adakah anda menggemari hidangan ini? Adakah anda memasaknya hampir setiap pagi? Kemudian mari kita mempelbagaikan menu anda dengan resipi yang hebat ini. Manfaatkan sayur-sayuran bermusim sepanjang musim panas, jadi buat telur dadar dengan kacang hijau, tomato, lada, brokoli, dan banyak lagi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 55 kcal.
- Hidangan - 1 keping
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Kacang hijau - 200 g
- Tomato - 1-2 pcs.
- Hijau
- Minyak sayuran
- Rempah
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dengan kacang hijau dan tomato
Kami menyediakan kacang terlebih dahulu. Kami membasuhnya, menghilangkan ekor dan urat, jika dia sudah tua. Potong kacang menjadi 3-4 keping dan rebus. Sekiranya terdapat gelombang mikro, ia akan lebih cepat dilakukan di dalamnya. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam pinggan sehingga menutup kacang dan tetapkan pada daya maksimum selama 5 minit. Kacang akan melembutkan sedikit tetapi tetap rangup.
Kami membuang kacang dalam saringan dan membiarkan air mengalir. Sementara itu, panaskan minyak sayuran dan letakkan kacang. Goreng selama 3-4 minit dengan api sederhana.
Masukkan tomato, potong atau hiris. Kami menggoreng semuanya selama beberapa minit.
Pukul telur dengan rempah dan sedikit air.
Tuangkan campuran yang telah disebat ke dalam loyang.
Masukkan sayur cincang. Untuk beberapa minit pertama, gunakan garpu atau spatula untuk menolak tepi telur dadar ke tengah. Kemudian tutup periuk dengan penutup dan terus memasak dengan api sederhana selama 5 minit.
Hidangkan telur dadar segera, panas. Selamat menjamu selera!
Lihat juga resipi video:
Sarapan pagi yang lazat dan sihat - telur dadar dengan kacang hijau
