Salad dengan kubis segar, kacang hijau muda dan tomato adalah makan malam yang sangat lazat dan ringan yang sangat enak pada hari musim panas. Baca cara memasaknya dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad mendaki sederhana tomato, kacang polong dan kubis boleh disediakan di rumah dan di jalan raya. Ini memerlukan produk bajet, tetapi walaupun ini gabungan mereka tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Dan jika kacang polong segar hilang, ambil produk sejuk beku. Sebagai tambahan kepada ramuan yang digunakan, anda boleh menambah sayur-sayuran lain yang terdapat di dalam salad. Contohnya, bawang, timun, paprika, zaitun, keju, herba, bijan, dan lain-lain sesuai di sini. Tetapi walaupun dalam prestasi sederhana, salad ini sangat berkhasiat dan mengandungi banyak vitamin penyembuhan yang diperlukan oleh tubuh kita.
Kelebihan salad adalah ketersediaan bahan dan kemudahan penyediaannya. Ia sesuai untuk orang yang memantau berat badan mereka, ingin menghilangkan berat badan tambahan dan suka makan dengan sedap. Tukang masak yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan minyak sayuran sebagai pembalut, yang boleh ditambah dengan jus lemon, kicap, mayonis, cuka sari apel … Anda boleh melampaui rempah dan rempah, mengambil apa sahaja yang anda suka. Resipi ini tidak memerlukan kemahiran khusus, pemula dalam memasak dapat mengatasinya. Penting juga bahawa salad tidak perlu diresapi; ia boleh dimakan segera setelah memotong bahan-bahannya. Sekiranya salad disajikan setengah jam selepas memasak, sayur-sayuran akan membiarkan jus keluar dan cecair akan terbentuk di bahagian bawah pinggan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 42 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Kacang hijau segar - 100 g
- Tomato - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad dari kubis, kacang hijau dan tomato, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis putih, potong bahagian yang diingini dan potong menjadi jalur nipis. Letakkan di dalam mangkuk salad di mana anda akan menyediakan salad.
2. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan ukuran yang sesuai.
3. Buka polong kacang hijau dan angkat kacang polong, yang dikirim ke mangkuk dengan semua produk.
4. Perasakan makanan dengan garam dan minyak sayuran dan kacau. Hidangkan coleslaw, kacang hijau, dan salad tomato segera setelah dimasak. Jika tidak, tomato akan membiarkan jus masuk, salad akan menjadi terlalu berair dan kelihatan tidak enak. Sekiranya anda tidak akan menggunakannya dengan segera, kemudian masin sebelum disajikan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis, kacang hijau dan daging asap.
