Bagi penggemar makanan segera, sampul roti pita dengan ayam, keju dan wortel Korea adalah makanan istimewa yang cepat disiapkan di rumah. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan sampul roti pita dengan ayam, keju dan wortel Korea
- Resipi video
Sampul Lavash juga dipanggil pai. Pembuka selera adalah kek gulung yang diisi dengan pengisian, yang digoreng dalam kuali dengan minyak. Hidangan ini sangat sesuai untuk sarapan pagi gourmet, perjumpaan negara atau negara. Adalah senang untuk membawanya bersama anda untuk bekerja untuk makan tengah hari, untuk memberikannya kepada anak-anak di sekolah. Dan ini hanya hidangan pembuka yang menarik untuk meja perayaan.
Asas resipi adalah lavash, di mana anda boleh membungkus pelbagai tambalan, baik manis dan masin. Ini adalah roti rata sederhana yang mesra dengan makanan apa pun. Hari ini kita akan membincangkan cara membuat sampul pita dengan ayam, keju dan wortel Korea. Membuat makanan ringan adalah cepat dan mudah. Tetapi tidak akan berlebihan untuk mempelajari beberapa nuansa memasak.
- Potong kek nipis dengan gunting.
- Jangan keluarkan roti pita dari bungkusan sehingga anda menggunakannya sebagai persediaan. Jika tidak, ia akan kering dan retak apabila dilipat.
- Sekiranya anda perlu menyegarkan kek, taburkan dengan sedikit air atau tutup dengan kain yang sedikit lembap.
- Untuk membuat kek melekat di dalamnya, minyak dengan sos, mayonis, keju lembut, serutan keju keras, saus tomat, telur yang dipukul.
- Letakkan sampul sampul ke bawah di dalam kuali.
- Pastikan periuk di atas api sederhana.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 215 kkal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 2-3 pcs.
- Lobak Korea - 100 g
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
- Keju yang diproses - 100 g
- Paha ayam - 2 pcs.
- Mayonis - 2 sudu besar
- Timun segar - 1 pc.
- Cendawan - 2 sudu besar
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Mustard - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan sampul roti pita dengan ayam, keju dan wortel Korea, resipi dengan foto:
1. Basuh paha ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Keluarkan kulit dari mereka dan potong daging, yang dipotong kecil.
2. Dalam kuali dalam minyak sayuran, goreng ayam hingga kekuningan. Musim dengan garam dan lada tanah. Jangan menggoreng terlalu banyak, jika tidak boleh kering.
3. Satukan saus tomat, mayonis dan mustard dalam mangkuk kecil.
4. Kacau sos.
5. Parut keju cair pada parut sederhana. Sekiranya tidak menggosok dengan baik, beku terlebih dahulu sedikit di dalam peti sejuk.
6. Basuh timun, keringkan dan potong separuh cincin nipis.
7. Potong kepingan roti pita bujur menjadi dua bahagian. Tetapi anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil, bergantung pada ukuran apa yang anda mahu buat sampul itu.
8. Sapukan sos yang telah disediakan ke roti pita.
9. Teratas dengan ayam goreng.
10. Taburkannya dengan krim keju parut.
11. Letakkan wortel Korea di atasnya dan timun menjadi separuh di sekitar tepinya.
12. Gulungkan roti pita ke dalam sampul surat.
13. Dalam kuali dalam minyak sayuran atau lemak yang tersisa dari ayam, goreng sampul di kedua sisi sehingga garing keemasan. Letakkan mereka jahitan di bahagian bawah. Sekiranya dikehendaki, sampul itu boleh dicelupkan ke dalam telur sebelum digoreng. Atau gunakan kaedah pemakanan: goreng dalam kuali tanpa minyak. Juga, roti pita boleh dibakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 10-15 minit, sambil mengoleskan loyang dengan minyak.
empat belas. Letakkan pai goreng di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan. Sampul Lavash dengan ayam, keju dan wortel Korea sudah siap dimakan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sampul dari roti pita dengan ayam.
