Adakah anda ingin membuat pizza yang tidak biasa, mengubahnya menjadi hidangan yang menarik? Kemudian tambahkan satu perincian - bungkus sosej di bahagian pizza. Anda akan mendapat pizza yang sedap dan menarik dalam bentuk baru.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Dan walaupun di Itali sosej hampir tidak pernah digunakan untuk pizza, mereka lebih suka sosej ham dan salai mentah, tetapi resipi ini sedikit berubah. Setelah membuat tepung pizza yang enak dari sosej, hidangan itu akan berkilau dengan cara yang baru. Ia akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Ia akan kelihatan menarik di makan tengah hari dan makan malam di rumah, serta menghiasi meja dalam lingkaran pertemuan yang menyeronokkan dengan rakan-rakan. Pizza seperti ini akan kelihatan hebat di meja solo. Tetapi juga sesuai dengan hidangan Mediterranean yang lain, misalnya, dengan salad Yunani. Di samping itu, anda boleh membawa pizza siap pakai untuk berkelah dan memanaskannya di panggangan, maka akan lebih enak.
Saya cadangkan mengambil sosej untuk resipi dengan rasa pedas dan cerah. Yang biasa tidak akan berfungsi, jika tidak, pizza akan kelihatan tidak menarik dan hambar. Dan jika kelebihan seperti itu selalu dilakukan dengan cara yang berbeza dan dengan produk yang berbeza, maka anda dapat selalu menggembirakan keluarga anda dengan makanan yang lazat dan baru. Resipi serupa pasti sesuai untuk pencinta sosej dalam adunan! Anda boleh mengubah pengisian asas untuk pizza mengikut kehendak anda, atau memilih versi yang disarankan di bawah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 275 kcal.
- Hidangan - 1 pizza
- Masa memasak - 30 minit (jika siap doh)
Bahan-bahan:
- Doh (mana-mana) - 300 g
- Sosej - 6-8 pcs. (bergantung pada saiz)
- Ham - 300 g
- Tomato - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih - 3 ulas
- Cendawan - 3 sudu besar
- Mayonis - 2 sudu besar
- Keju - 200 g
Cara membuat pizza dengan kelebihan yang enak selangkah demi selangkah:
1. Potong ham menjadi kiub, helai atau kepingan. Bentuk pemotongan boleh berbeza.
2. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong cincin nipis 5 mm.
3. Parut keju pada parut kasar.
4. Sediakan doh. Gulung ke lapisan bulat dan masukkan ke dalam acuan. Doh mestilah berdiameter sedikit lebih besar daripada bentuknya, iaitu bahagian tepi hendaklah tergantung sedikit. Doh boleh berupa: puff, ragi, tidak beragi, dll. Kedai yang dibeli atau dimasak sebenarnya akan berjaya. Anda juga boleh memilih salah satu jenis ujian yang dicadangkan, yang sebelumnya saya kongsi di laman web ini.
5. Sebarkan sosis secara merata di bulatan doh, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
6. Masukkan adunan, tutup sosej.
7. Hantarkan benda kerja ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 5-7 minit untuk mengisar sedikit.
8. Lumurkan adunan roti dengan saus tomat secara percuma dan taburkan dengan bawang putih yang dicincang halus.
9. Sebarkan bawang cincang halus di atas.
10. Isi bahagian dalam pizza dengan ham.
11. Susun tomato di atasnya dan tuangkan di atasnya dengan mayonis.
12. Taburkan segalanya dengan banyak serutan yang sedap. Dan hantar pizza yang dipanggang ke oven yang dipanaskan selama 5-7 minit lagi untuk mencairkan keju. Sekiranya anda menyukai kerak keju, kemudian simpan pizza di dalam brazier selama 7 minit, lebih suka yang ketat dan cair - 3-4 minit. Makan pizza panas selepas memasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pizza dengan sosej.
