Bulgur dengan rebusan dalam kuali

Isi kandungan:

Bulgur dengan rebusan dalam kuali
Bulgur dengan rebusan dalam kuali
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk bulgur dengan daging rebus dalam kuali: senarai produk, teknologi memasak. Resipi video.

Bulgur dengan rebusan dalam kuali
Bulgur dengan rebusan dalam kuali

Bulgur dengan rebusan dalam kuali adalah hidangan yang enak dan enak untuk setiap hari. Teknologi penyediaannya sangat mudah sehingga kanak-kanak sekolah juga dapat mengatasinya. Di samping itu, bubur seperti daging boleh disediakan bukan hanya di rumah, tetapi juga di luar rumah di dalam kuali di atas api. Dalam kes ini, aroma hidangan siap akan diperkaya dengan asap, dan keseluruhan hidangan akan menjadi lebih menyelerakan dan enak.

Bulgur sebagai produk makanan merujuk kepada bijirin atau pasta. Selalunya ia dibuat dari gandum. Oleh kerana itu, ia mempunyai banyak khasiat yang berguna dan mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem pencernaan dan tubuh secara keseluruhan. Cukup mudah untuk memilihnya di kedai. Sebaiknya beli dalam bungkusan dengan "tetingkap" supaya anda dapat menilai keseragaman biji-bijian dalam warna, ukuran dan memastikan bahawa tidak ada unsur dan parasit asing. Anda juga harus memperhatikan tarikh luput.

Bijirin ini biasanya disediakan dengan cepat kerana teknologi pembuatannya. Dalam beberapa kes, pengeluar menunjukkan arahan terperinci pada pembungkusan.

Bahan penting kedua adalah rebusan dalam tin yang dimasak. Sudah tentu, anda boleh memasaknya sendiri, menggunakan produk berkualiti tinggi, tetapi ini memerlukan banyak masa. Untuk resipi langkah demi langkah untuk bulgur dengan rebusan dalam kuali, anda boleh memilih rebusan daging babi, ayam, arnab, itik, daging lembu atau pilihan lain. Lebih-lebih lagi, kedai mempunyai banyak pilihan untuk setiap selera.

Kami memberi perhatian kepada anda resipi menarik untuk bulgur dengan daging rebus dalam kuali dengan foto.

Lihat juga cara memasak bulgur dalam beg.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 120 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 35 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Bulgur besar (untuk memasak) - 200 g
  • Rebusan - 300 g
  • Air - 1, 5 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayur - 1 sudu besar
  • Rempah secukup rasa

Langkah demi langkah memasak bulgur dengan rebusan dalam kuali

Goreng bawang dalam kuali
Goreng bawang dalam kuali

1. Sebelum memasak bulgur dengan rebusan dalam kuali, buat bawang goreng. Untuk melakukan ini, kupas dan potong bawang menjadi kepingan atau kiub. Perlu diingat bahawa memotong dengan menggunakan helai membolehkan anda mengungkapkan rasa sayur ini dengan lebih baik. Seterusnya, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan goreng bawang selama 3-4 minit dengan api sederhana.

Rebus dengan bawang dalam kuali
Rebus dengan bawang dalam kuali

2. Masukkan rebusan dari balang ke dalam piring yang dalam, cuba ketepikan agar-agar yang terbentuk secara berasingan, dan lepaskan kepingan besar menjadi kepingan yang lebih kecil. Masukkan rebusan ke dalam loyang dan goreng selama lebih kurang 3 minit.

Bulgur dengan rebusan dalam kuali
Bulgur dengan rebusan dalam kuali

3. Bulgur berkualiti tinggi tidak memerlukan pembersihan tambahan, jadi tidak perlu mencucinya sama sekali. Tuangkan jumlah bijirin yang diperlukan untuk daging.

Bulgur dengan daging rebus dalam kuali
Bulgur dengan daging rebus dalam kuali

4. Di sini kita meletakkan jeli dari balang, tuangkan air, campurkan dan biarkan di bawah penutup dengan api kecil selama 20 minit. Selepas masa ini, kami mengeluarkan sampel dan, jika perlu, tambahkan, tambah rempah. Gaul lagi dan reneh selama lebih kurang 5 minit.

Bulgur siap dengan rebusan
Bulgur siap dengan rebusan

5. Bulgur wangi dan sangat menyelerakan dengan rebusan dalam kuali sudah siap! Ia dihidangkan panas ke meja. Hidangannya mencukupi, tetapi anda selalu boleh menghidangkan acar, sos atau salad sayur-sayuran segar.

Lihat juga resipi video:

1. Nasi dengan rebusan

2. Cara memasak bulgur yang sedap

Disyorkan: