Palmyra

Isi kandungan:

Palmyra
Palmyra
Anonim

Penerangan mengenai tanaman palmyra. Khasiat buah-buahan, komposisi dan kandungan kalori yang berguna. Apa manifestasi berbahaya yang dapat diperhatikan, kontraindikasi mutlak untuk kemasukan. Resipi buah. Buah sawit adalah ubat rumah yang baik untuk selaran matahari. Lapisan nipis buah puri yang disapu pada kulit bukan hanya menenangkan kawasan yang terjejas, tetapi juga menyuburkan dan melembapkannya, menjadikannya bahan yang sangat baik untuk kosmetik rumah. Buah meningkatkan kecepatan penyembuhan luka dan menghilangkan parut yang ada. Itulah sebabnya mereka sebelumnya digunakan untuk memerangi cacar yang ditinggalkan setelah penyakit serius. Minuman kacang atau buah akan membantu mengatasi dermatitis dan ruam alergi, ubat ini selamat walaupun untuk kanak-kanak dan bayi.

Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan palmyra

Perut tidak selesa
Perut tidak selesa

Manfaat palmyra dan buahnya tidak dapat dipertikaikan. Mereka hampir tidak berbahaya, kecuali dalam kes alahan atau penggunaannya oleh orang yang kurang sihat. Sekiranya anda takut memakan buah ini, biasakan dengan teliti ciri-cirinya.

Akibat penyalahgunaan palmyra:

  • Perut tidak selesa … Titik ini khas untuk banyak buah segar. Sebilangan besar serat dalam komposisi mereka dapat menyebabkan kembung, rasa berat di perut, dan perasaan bahawa makanan tidak dicerna. Memandangkan fakta bahawa palmyra sendiri dengan cepat menghilangkan gejala seperti itu, kemungkinan merasa tidak selesa di saluran gastrointestinal sangat kecil.
  • Pertambahan berat badan … Produk itu sendiri tidak berbahaya bagi sosok yang ideal. Walau bagaimanapun, semua jenis pencuci mulut yang lazat, tetapi berkalori tinggi dengan penggunaannya (jem, pastri, krim) meningkatkan peluang untuk melewati had diet anda sendiri. Sekiranya anda merancang untuk memasak sesuatu yang "manis" - gunakannya secara sederhana, kongsi dengan rakan-rakan, agar tidak memakan keseluruhan hidangan sahaja.

Kontraindikasi mutlak untuk palmyra:

  1. Alahan … Sekiranya anda mengalami intoleransi terhadap buah-buahan, sayur-sayuran atau kacang-kacangan, perlakukan rasa palmyra pertama dengan berhati-hati.
  2. Pemburukan penyakit serius … Sebarang makanan yang tidak biasa mungkin dikontraindikasikan semasa tempoh penyakit atau pemulihan. Semasa mengambil ubat, pastikan untuk berbincang dengan doktor anda tentang betapa pentingnya interaksi mereka dengan makanan.

Resipi Palmyra

Jus buah palmyra
Jus buah palmyra

Kaya dengan mineral dan vitamin, buah-buahan adalah asas yang baik untuk diet sihat dan diet penurunan berat badan yang cepat.

Resipi Palmyra:

  • Minuman manis dengan gula-gula sawit … Pokok palma, yang menghasilkan buah palmyra, juga kaya dengan nutrien lain, iaitu nektar manis, yang diperoleh langsung dari tunas pokok. Jus ini digunakan untuk pengeluaran wain sawit dan gula-gula. Yang terakhir hanya digunakan untuk membuat minuman. Kami hanya memerlukan satu atau dua keping kecil (gula-gula sawit dijual mengikut berat, sama dengan karamel yang pecah), bergantung pada betapa manis dan kuatnya rasanya. Seterusnya, gula-gula sawit dan sedikit kapulaga dilumurkan di dalam lesung dengan alu. Didihkan segelas susu penuh dan tambahkan gula-gula ke dalamnya. Matikan api dan masukkan buah palmyra, yang sebelumnya dikupas dari kulit dan biji, ke dalam campuran susu. Anda boleh minum koktel panas, tetapi lebih baik menunggu sehingga sejuk dan menyerap aroma ramuan. Susu semula jadi boleh diganti dengan santan.
  • Jus buah palmyra … Ambil 4 buah dan haluskan. Campurkan dengan setengah cawan jus lemon segar, 4 sudu gula (kurang atau lebih secukupnya), 1 sudu air mawar, dan ais batu. Minuman sudah siap.
  • Susu kocak … Sediakan 2 buah kelapa sawit, segelas susu, 3 sudu teh gula, secubit safron. Gaul rata dalam pengisar dan tambahkan ais hancur (anda boleh membuatnya dari jus buah mana pun, gunakan air atau santan).
  • Pencuci mulut "Tadgola Kulfi" … Potong 1-2 buah palmyra masak ke dalam kepingan. Dalam bekas yang berasingan, campurkan satu tin susu pekat dan segelas krim disebat. Masukkan buah dan masukkan ke dalam pengisar. Kami memproses sehingga homogen dan sejuk. Kami berbaring mengikut bentuk dan memperlakukan diri dengan gula-gula. Campuran yang sama boleh diletakkan di dalam peti sejuk untuk ais krim semula jadi yang lazat.
  • Puding palmyra … Hidangan palmyra ringkas ini hanya mengambil masa 10 minit untuk disiapkan. Ambil 10 buah kelapa sawit, segelas gula, setengah gelas krim berat, setengah gelas susu, dan sebungkus gelatin. Susu suam sedikit, larutkan agar-agar di dalamnya dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kami membuat kentang tumbuk dari buah-buahan dan digabungkan dengan bahan-bahan lain; untuk keseragaman, anda boleh menggunakan pengisar. Masukkan gelatin ke dalam campuran, kacau rata, tuangkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga mengeras sepenuhnya.

Fakta menarik mengenai Palmyra

Pokok palmyra
Pokok palmyra

Buah palmyra, juga disebut "tadgola" atau "epal ais", adalah mujarab sebenar semasa musim panas. Mereka mempunyai kesan penyejukan dan tinggi air dan nutrien yang hampir tidak menambah kalori pada makanan.

Untuk faedah maksimum, buah harus dimakan bersama kulitnya, kerana mengandung banyak bahan aktif. Dalam resipi tradisional, palmyra tidak hanya dimakan mentah, tetapi juga direbus, digoreng, dibakar dan dibekukan, ditambahkan ke nasi, kari, roti bakar dan gula-gula. Susu dan madu adalah ramuan hebat untuk membuat pencuci mulut buah epal ais yang lazat.

Pokok bunga api Borassus juga menghasilkan jus dan nektar untuk makanan. Setelah diproses khas, makanan diubah menjadi pengganti gula yang mempunyai indeks glisemik rendah dan bermanfaat untuk penurunan berat badan dan gejala diabetes. Biji palmyra tidak kurang boleh dimakan.

Getah yang diekstrak dari pokok mempunyai pelbagai nama dan kegunaan. Minuman yang menyegarkan yang diperoleh dari tunas teratas pada waktu subuh disebut Thaati Kallu. Jus yang diekstrak pada waktu petang diperam untuk membuat wain tadi yang masam. Nektar gula dari tunas bunga muda juga diproses menjadi arrak, dan tidak boleh dibeli dengan nama Taal Patali atau gula Jawa. Di banyak negeri India, pucuk sawit muda juga dimakan dengan menggoreng atau menambah rebusan.

Dalam perubatan tradisional, pulpa palmyra dicampurkan dengan serbuk cendana dan air kelapa untuk merawat pelbagai ketidaksempurnaan kulit, luka bakar atau kemerahan. Daun pokok kering digunakan untuk membuat permaidani, bakul, topi, payung dan bahan tulisan. Banyak teks kuno ditulis pada daun sawit seperti itu. Batang sinewy digunakan untuk membuat pagar dan kapal, tali dipintal dari bahagian berserat, dan kayu hitam dan padat sangat dihargai dalam pembinaan.

Pokok palmyra adalah simbol rasmi negara India Tamil Nadu. Ini sangat dihormati dalam budaya Tamil, di mana ia disebut "karpaha Veruksham", yang bermaksud "pohon syurga". Perlakuan serupa pokok palma di Kemboja dan Sulawesi Selatan. Ia disebut di mana-mana - dari teks suci hingga sajak penghitungan kanak-kanak.

Anak benih palmyra muda tumbuh dengan perlahan, menghasilkan hanya beberapa daun setiap tahun. Walau bagaimanapun, pucuk mati juga kekal di batang selama beberapa tahun lagi.

Setelah buah dipetik dari pokok, menjadi sangat sensitif terhadap alam sekitar, rasa mulai berubah dengan cepat kerana penapaian. Oleh itu, palmira terbaik adalah yang baru dipetik dari pokok dengan nama yang sama. Sekiranya anda tidak berencana untuk memakan buahnya dengan segera, pastikan untuk memilih buah "cupped". Malah simpanan dalam peti sejuk dapat memperpanjang jangka hayatnya hanya dengan sehari atau sedikit lagi. Tonton video mengenai Palmyra:

Buah palmyra adalah sumber vitamin B dan C yang berharga, unsur surih, antioksidan dan bahan berguna lain. Mereka berkesan menyejukkan badan pada hari yang panas, menentang penyakit kardiovaskular, gangguan pencernaan, barah, diabetes, dan penuaan pramatang. Penggunaan sistematik mereka menghilangkan keletihan, memberikan ketepuan tenaga jangka panjang dan seragam. Buah-buahan selamat walaupun untuk kanak-kanak dan orang tua, tetapi mereka mempunyai jangka hayat yang sangat pendek, itulah sebabnya ia dapat dirasakan hanya di tempat pertumbuhan langsung.