Hidangan yang cukup sederhana dan cepat untuk disiapkan yang praktikalnya tidak memerlukan perhatian - telur orak dengan keju dan paprika. Saya berkongsi resipi langkah demi langkah dengan foto telur dadar yang enak. Resipi video.
Sarapan pagi bukan sahaja enak, tetapi juga enak dan bervariasi. Oleh itu, saya mencadangkan untuk memasak telur hancur yang lazat dengan keju dan paprika. Saya rasa bagi kebanyakan idea resipi ini akan kelihatan sangat mudah. Namun, bagi sebilangan orang, telur orak seperti itu akan menjadi sesuatu yang baru dan tidak remeh. Ia boleh ditambah ke menu sarapan setiap hari. Dia juga akan membantu ketika tetamu tiba-tiba muncul di depan pintu, dan anda mempunyai sedikit masa untuk menyiapkan makan malam yang lazat. Kerana, di sebalik kesederhanaan hidangan, berkat warna merah terang lada, ia kelihatan cerah di atas meja. Anda boleh mengambil lada merah, kuning atau hijau.
Resipi ini sangat remeh, kerana ia boleh ditambah dengan sebarang produk jika dikehendaki. Contohnya, masukkan ham atau ayam rebus, hidangannya akan lebih memuaskan dan berkhasiat. Anda juga boleh menambah beberapa cendawan segar atau potongan kentang rebus. Anda boleh membumbui telur hancur siap dengan ramuan yang paling anda sukai. Dill, pasli, tarragon, basil akan berfungsi dengan baik di sini …
Lihat juga cara memasak telur dan lemak babi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 298 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Keju keras - 50 g
- Lada bel merah manis - 1 pc.
- Garam - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak telur orak dengan keju dan paprika, resipi dengan foto:
1. Potong keju menjadi kiub kecil atau parut pilihan anda.
2. Basuh paprika manis, keringkan dengan tuala kertas dan angkat tangkainya. Potong buah menjadi separuh dan kupas dari kotak biji yang telah dibingungkan. Kemudian potong lada menjadi jalur setebal 0,5 mm.
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Kemudian masukkan paprika cincang dan goreng di atas api sederhana hingga kekuningan.
4. Basuh dan keringkan telur dengan tuala kertas. Pecahkan cengkerang dengan lembut dengan pisau dan tuangkan isinya ke dalam wajan panas. Cuba untuk mengekalkan kuning telur. Walaupun ia merebak, anda boleh memasak tumbuk telur orak.
5. Musim telur dengan secubit garam dan taburkan dengan serutan keju. Masak telur goreng sehingga protein membeku, sambil mengekalkan telur goreng, kuning telur. Goreng telur, keju dan paprika tanpa penutup, jika tidak, kuning telur akan menjadi keras. Hidangkan pinggan ke meja segera setelah memasak, anda juga boleh di dalam kuali, kerana ia akan memastikan makanan tetap panas untuk jangka masa panjang. Tidak biasa memasak telur hancur untuk kegunaan masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan keju dan paprika.
