Akar cinta

2024 Pengarang: Arianna Cook | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:48

Penerangan mengenai ramuan "cinta". Komposisi kimia dan sifat bermanfaat akar lovage. Kontraindikasi untuk penggunaan produk. Resipi rimpang dan fakta menarik mengenai tanaman itu. Komposisi pati yang terkandung dalam akar lovage adalah mineral (natrium, kalium, fosforus dan kalsium) dan vitamin PP. Nutrien ini memainkan peranan besar dalam tubuh: mereka mengekalkan keseimbangan air dan elektrolit, bertanggungjawab untuk pengecutan otot dan kekuatan tulang. Vitamin PP menormalkan pengeluaran hormon dan merangsang pembiakan sel darah merah, eritrosit.

Asid di rimpang tumbuhan:

• Apple - merangsang usus, mengambil bahagian dalam proses pernafasan dan penghasilan kolagen;
• Angelic - kesan antihipoksik, mencegah perkembangan kekurangan oksigen pada tahap sel;
• Asetik - memecah karbohidrat dan lemak dari makanan, menghalang pembentukan tisu lemak;
• Lemon - membuang toksin dari hati, meningkatkan pencernaan, mencegah perkembangan proses radang purulen;
• Izovalerianic - menormalkan mikroflora usus;
• Benzoic - mempunyai kesan antimikroba dan antijamur, mempunyai sifat antiseptik yang ketara.

Tanin membantu membersihkan badan dari toksin dan racun, mengasingkan radikal bebas yang beredar di usus, membuang sisa buangan bakteria patogen, dan merangsang penyerapan nutrien.

Bubur lovage root mengandungi sejumlah kecil vitamin C, choline, sesquiterpenes-flavors dan carvacrol, zat dengan kesan antibakteria yang ketara.

Sifat berguna dari akar cinta

Rimpang digali dari tanaman dwitahunan. Sekiranya anda melakukan penuaian pada tahun pertama, anda boleh diracun. Akar muda mempunyai kandungan alkaloid yang tinggi. Sifat penyembuhan bahagian bawah tanah tanaman disahkan oleh penyelidikan saintifik rasmi.

Faedah akar cinta:

1. Mengeluarkan cecair berlebihan dari badan dan menghilangkan edema;
2. Melarutkan garam yang tersimpan di sendi dan calculi di buah pinggang dan pelvis buah pinggang;
3. Mengurangkan keparahan gejala pada artritis;
4. Mengurangkan kadar gula dalam darah;
5. Mempunyai kesan menenangkan dan penenang;
6. Menghalang perkembangan reaksi alahan, menghentikan pengeluaran histamin;
7. Ia mempunyai kesan antiparasit, membantu menghilangkan cacing yang menjajah usus dan hati;
8. Mempunyai kesan pencahar, meningkatkan kelajuan peristalsis;
9. Menormalkan proses metabolik, mengurangkan pengeluaran gas usus;
10. Membantu mengatasi migrain, meningkatkan fungsi ingatan;
11. Menghilangkan kesakitan pramenstruasi, memulihkan kitaran bulanan;
12. Mempercepat peredaran darah di organ pelvis, mencegah kesesakan pada organ pembiakan.

Penggunaan produk dalam diet membantu mengatasi rasa lapar, yang menyebabkan ketidakselesaan yang ketara bagi mereka yang kehilangan berat badan. Hidangan akar menyekat selera makan tanpa mengurangkan pengeluaran enzim, membosankan kepekaan selera.

Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan akar cinta

Tidak semua orang dapat mengisi simpanan vitamin dan mineral mereka atau menurunkan berat badan dengan produk yang sihat.

Kontraindikasi penggunaan akar lovage adalah seperti berikut:

• Tahap akut buasir dan proses keradangan akut usus besar;
• Penyakit buah pinggang: pielonefritis, glomerulonefritis, kegagalan buah pinggang;
• Kitaran haid, jika banyak darah dikeluarkan semasa haid, dengan pendarahan antara haid yang kerap;
• Dengan ulser perut dalam tahap pemburukan;
• Kehamilan, agar tidak menimbulkan nada rahim;
• Intoleransi individu.

Tidak digalakkan menggunakan produk ini dalam akar cinta untuk kanak-kanak di bawah usia remaja.

Anda tidak boleh menurunkan berat badan dengan produk ini dalam masa 2 bulan selepas melahirkan, anda boleh mencetuskan kontraksi rahim dan pendarahan selepas bersalin.

Resepi Lovage Root

Akar cinta dalam masakan digunakan segar dan dalam bentuk serbuk. Rimpang kering ditambahkan sebagai ramuan dalam sos dan hidangan panas. Sebelum digunakan, akar dicuci, pucuk muda dikeluarkan, dan kulit nipis dikeluarkan.

Resepi Lovage Root:

1. Babi bakar … Seluar pinggang yang baik dicuci, semua filem dikeluarkan. Secara langsung dalam sekeping, 2 potongan tidak boleh dibuat, seperti poket. Pada masa akan datang, pengisian akan diletakkan di dalamnya. Untuk pengisiannya, gunakan potongan rimpang lovage, lemak babi, bawang putih, tambah garam, lada. Garam dan lada ditambahkan sedikit lebih daripada "secukup rasa", kerana selain itu dagingnya bukan lada dan garam pada masa akan datang. Pengisian harus diserap ke dalam kepingan semasa dibakar. Mereka memasukkan isian ke dalam poket dan menarik potongannya dengan benang lilin yang keras agar jusnya tidak mengalir keluar dari dalamnya. Dagingnya dibalut dengan kerajang, dituangkan dengan wain putih, sekali lagi diikat rapat dan disebarkan pada loyang. Bakar selama lebih kurang 1 jam pada suhu 180 ° C. Daging siap dipotong menjadi bahagian. Benang dan isian hendaklah dikeluarkan sebelum dihidangkan.
2. Salad diet … Bahan-bahan: jeruk, beberapa daun bawang, isi ayam rebus, tomato, krim, akar cinta. Benih dan filem dikeluarkan dari jeruk, potong sekata, bahan-bahan yang tinggal juga dipotong kecil, akarnya diparut. Semua bercampur, mencapai kombinasi yang ideal, dituangkan dengan 2-3 sudu besar jus lemon atau limau. Masin secukup rasa, dibumbui dengan yogurt. Pilihan salad yang lebih sedap ialah menambah champignon rebus.
3. Salad Mediterranean … Campurkan akar parut, epal hijau dan walnut hancur. Berpakaian - minyak zaitun, jus lemon dan sedikit paprika.
4. Acar gaya Odessa … Kira-kira 3 kg timun kecil dituangkan dengan air mengalir yang sejuk, dibiarkan merendam dengan cair, dan kemudian dibuang ke dalam saringan untuk membuat semua gelas. Mereka meletakkan air garam hingga mendidih: selama 1 liter air - 2 sudu besar garam kasar. Dalam bekas enamel yang mendalam, masukkan cengkih bawang putih yang dikupas dari 2 kepala, dan kemudian timun berlapis-lapis, beralih dengan akar parut dan ramuan herba cincang halus. Sekiranya anda ingin mendapatkan rasa yang lebih biasa, kemudian tambahkan dill, 2 tandan, tetapi dalam resipi klasik, ia tidak digunakan. Juga, lada tidak diperlukan. Tuangkan isi kuali dengan air garam mendidih, tutup penutup dan atur penindasan. Timun akan "mencapai" dalam 48 jam. Anda tidak perlu mengeluarkannya dari kuali, penindasan dikeluarkan dari bekas dan semuanya dimasukkan ke dalam peti sejuk.
5. Salad vitamin … Pada parut kasar, gosokkan akar lovage segar, kohlrabi dan wortel. Bawang dan salad hijau dicincang sekecil mungkin, epal hijau, pic atau aprikot dipotong menjadi kepingan. Pir yang dipotong menjadi kepingan besar dari kompot ditambah. Semua bahan salad dicampurkan, dicurahkan dengan sirap, krim masam dan garam ditambah. Bahagian ramuannya adalah seperti berikut: dalam jumlah yang sama, kira-kira 200 g setiap satu, wortel, kohlrabi, buah kompot dan krim masam rendah lemak, 2 sudu besar setiap bawang cincang, salad hijau dan akar parut, 250 g epal hijau. Gula adalah satu sudu besar. Sekiranya terlalu manis, anda boleh membumbui jus lemon.
6. Akar gula-gula … Rebus akar bersih selama 10 minit. Pastikan api kecil agar tidak mudah dicerna. Kesediaan dapat dinilai berdasarkan warna pulpa, ia harus cerah, menjadi putih. Potong sehingga bulat, biarkan dalam saringan hingga kering sedikit. Sirap gula direbus. Perkadaran sirap: 1 bahagian air dan 4 bahagian gula. Akar dicelup dengan teliti dalam sirap mendidih agar tidak berubah bentuk, dan dibiarkan mendidih. Apabila mereka sudah siap, mereka akan kelihatan seperti kaca - dagingnya akan menjadi hampir telus. Sebarkan lembaran perkamen pada loyang, letakkan akar satu demi satu, taburkan dengan gula tepung. Sekiranya penyimpanan dirancang, daun dikeluarkan di tempat yang sejuk sehingga buah-buahan kering kering. Benar, jarang ada yang menunggu akhir proses, rasa "gula-gula" terlalu menarik.

Anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan akarnya. Untuk rasa, ia digabungkan dengan daging berlemak - daging babi atau kambing, dengan sauerkraut. Pencuci mulut memperoleh rasa yang menarik jika anda menambah sedikit serbuk rimpang. Perkara utama adalah tidak berlebihan dengan "ramuan". Dos yang disyorkan adalah 2 sudu per 0.5 kg komponen utama.

Fakta menarik mengenai akar cinta

Tidak diketahui penduduk di negara mana yang mula-mula berminat dengan tanaman ini. Penyembuh Timur Kuno telah lama menggunakan akar untuk tujuan perubatan. Di Iran, tanaman ini ditanam di ladang untuk tujuan makanan dan perubatan, dan di Ukraine lebih biasa sebagai rumpai dan dianggap sebagai ramuan cinta. Akar sebagai afrodisiak juga digunakan oleh orang Arab Badui.

Sekiranya penduduk negara-negara timur menambahkan akar makanan untuk meningkatkan libido dan fungsi pembiakan, penduduk Ukraine dan selatan Rusia memberikan kesan yang menyegarkan pada produk tersebut. Wanita meminum minuman untuk menghentikan penampilan keriput, mencuci diri dengan penyembuhan penyembuhan, mencuci rambut di dalamnya.

Untuk menarik perhatian seorang pemuda, gadis-gadis muda menggosok kulit antara payudara dan belakang telinga dengan jus akar atau rumput, seperti minyak wangi. Dan untuk memastikan kehidupan keluarga yang bahagia, sehelai tanaman dijahit ke gaun pengantin.

Dipercayai bahawa ada baiknya meletakkan sepotong rimpang di bawah bantal, dan pengantin baru tidak akan menghadapi masalah.

Di kampung-kampung, akar cinta dihargai untuk harta benda penting lain - minuman dari itu menghilangkan keinginan untuk alkohol. Benar, harta ini belum disahkan secara saintifik - terlalu banyak komponen termasuk dalam "ramuan" anti alkohol.

Penuaian tanaman dilakukan dalam beberapa peringkat. Pada tahun pertama, hanya daun muda atas yang dikeluarkan. Pada tahun kedua, dari kebangkitan hingga akhir berbunga, - daun, biji dan perbungaan. Dan pada musim gugur, setelah akhir berbunga, akarnya sudah digali. Semakin tua tanaman, semakin banyak nutrien terkumpul di dalamnya.

Doktor Rusia tidak banyak memberi perhatian kepada kilang itu, tetapi di luar negara secara rasmi dikenali dan disebut dalam farmakopia.

Tonton video mengenai akar cinta:

Orang telah lama percaya bahawa penyakit tubuh bermula dengan mood dalaman, seperti yang mereka katakan sekarang, penyakit dari saraf. Minum teh menenangkan dan melegakan pemikiran buruk. Mungkin ini adalah kesan plasebo, tetapi cinta tidak kalah dengan hawthorn dan chamomile farmasi dalam populariti di Ukraine.