Di mana kacang cola tumbuh, di mana cabang ekonomi ia digunakan. Apa bahan berguna yang terkandung dalam produk, apakah ada kontraindikasi penggunaannya. Resipi dan fakta menarik mengenai dirinya.
Sifat berguna kacang cola
Seperti semua produk yang mengandungi kafein, ia mempunyai kesan tonik yang ketara. Sekiranya anda memakannya secara berkala, anda boleh mencapai kesan positif pada badan.
Kelebihan kacang cola adalah seperti berikut:
- Pengurangan berat … Kacang ini adalah produk yang secara aktif mencetuskan metabolisme. Kafein mengurangkan selera makan, mempercepat proses metabolik. Perkara utama di sini adalah tidak keterlaluan. Untuk mendapatkan sosok langsing, anda boleh mendapat komplikasi dari sistem kardiovaskular, kerana zat ini meningkatkan tekanan dan mempercepat degupan jantung.
- Perlindungan terhadap penyakit berjangkit … Ekstrak dari kacang ini digunakan dalam ubat-ubatan sebagai cara untuk menekan perkembangan banyak jangkitan. Tetapi pengambilan makanan yang sederhana mengurangkan risiko meningitis dan batuk kering.
- Pencegahan onkologi … Zat-zat yang terdapat di dalam kacang - fitoandrogen dan fitoestrogen - membunuh sel barah yang berasal dari prostat.
- Meningkatkan penghadaman … Menggalakkan penghasilan enzim tertentu yang diperlukan untuk pemecahan makanan berlemak. Dianjurkan untuk makan hidangan kacang kola pada hari raya ketika saluran gastrointestinal.
- Melegakan sakit kepala, pening, migrain … Perangsang dalam produk melebarkan saluran darah, meningkatkan aliran darah. Ia membantu melegakan sakit kepala, pening dan migrain.
- Menurunkan tekanan darah … Theobromine bertanggungjawab untuk sifat kacang cola ini, yang menurunkan tekanan darah akibat vasodilatasi.
- Menjadikan dinding saluran darah elastik … Dengan meningkatkan nada saluran darah, pencegahan penyakit seperti strok dan serangan jantung berlaku.
- Membantu Menangani Bronkospasme … Khususnya, ia membantu menghidap asma bronkial, kerana kafein adalah bronkodilator yang kuat. Walaupun serangan itu tidak dapat dielakkan, serangan itu akan menjadi lebih pendek dan kurang kuat.
- Menyokong sistem saraf … Membantu merehatkan dan menenangkan saraf, mengatasi tekanan, kemurungan, kegelisahan, kelemahan. Merangsang ujung saraf, meningkatkan mood.
- Mencegah bengkak … Kerana kesan diuretiknya yang kuat, ia dapat menyelesaikan masalah pengekalan air di dalam badan, yang mencegah pembengkakan.
- Membersihkan batu ginjal dan pundi hempedu … Kelebihan lain dari kesan diuretik adalah kemampuan komponen kacang mengeluarkan pasir dan batu kecil dari ginjal dan pundi kencing.
- Merangsang aliran keluar hempedu … Kesan koleretik yang kuat menghalang pembentukan batu di pundi hempedu dan salurannya, dan sifat antioksidan membantu membersihkan hati dari bahan berbahaya.
- Menyekat perkembangan diabetes … Ini berlaku kerana metabolisme yang dipercepat dan, sebagai akibatnya, penurunan kadar gula darah.
- Menghalang penuaan … Proses pelanggaran sistem dan organ juga diperlahankan kerana sifat antioksidan komponen produk dan kemampuannya melawan radikal bebas.
- Meningkatkan libido pada wanita, memanjangkan semangat lelaki … Walnut adalah afrodisiak kuat yang secara signifikan dapat memanjangkan usia kekuatan lelaki, mengatasi disfungsi ereksi dan mendorong dorongan seks pada wanita.
Kontraindikasi dan bahaya kacang cola
Mereka yang biasa dengan rasa perkadaran tidak boleh takut, tetapi mereka yang berlebihan dengan produk mungkin menghadapi akibat yang tidak menyenangkan:
- Aritmia … Ini disebabkan oleh fakta bahawa kafein mempunyai kesan kuat pada otot jantung dan, jika dikonsumsi secara berlebihan, menimbulkan masalah irama jantung.
- Kekemasan … Kelebihan komponen kacang menyebabkan keterlaluan sistem saraf.
- Insomnia … Kesan ini mungkin biasa bagi mereka yang suka kopi pada waktu malam. Oleh kerana kafein mengujakan sistem saraf, disarankan untuk memakan kacang pada waktu pagi.
- Kolik ginjal … Mereka boleh diprovokasi oleh adanya batu besar dan kesan diuretik yang kuat. Ini juga berlaku untuk batu besar di pundi kencing, pundi hempedu dan saluran.
- Ejakulasi pramatang … Kesan sampingan memakan kacang sebagai afrodisiak.
Tetapi ada juga sekumpulan orang yang, walaupun dalam dos kecil, akan merasakan bahaya kacang cola:
- Ibu mengandung dan menyusui … Setuju, seorang wanita dalam kedudukan sama sekali tidak memerlukan kesan yang menarik. Sebagai peraturan, anda perlu menenangkannya, bukan menenangkannya. Nah, susu ibu dengan kafein boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki kepada bayi di bahagian sistem saraf dan kardiovaskular. Itulah sebabnya semasa tempoh menyusui adalah mustahil untuk menggunakan bukan hanya kacang cola, tetapi juga semua yang mempunyai kesan menarik - teh, kopi, koko, coklat.
- Boleh diserang gangguan neurologi … Penggunaan kacang boleh memperburuk perjalanan penyakit neurologi kronik. Ini berlaku bukan hanya pada masa pemburukan. Mereka dapat membuat anda keluar dari pengampunan dengan menyebabkan kekambuhan.
- Dengan penyakit jantung … Ini berlaku terutamanya untuk darah tinggi. Kafein dapat meningkatkan tekanan darah tinggi, memicu krisis hipertensi dan juga strok.
- Penghidap glaukoma … Tekanan mata yang meningkat dapat meningkat lebih banyak lagi, meningkatkan tekanan pada saraf optik dan saluran darah di otak.
- Menggunakan sebarang ubat … Mereka dapat bertindak balas dengan komponen yang terdapat dalam kacang, memprovokasi peningkatan kesan yang ketara.
Cara makan kacang cola
Malangnya, di Rusia ia jarang ditemui, dan kemudian hanya di pasar raya besar atau kedai khusus. Oleh itu, kurangnya budaya penggunaan produk ini. Yang paling best tahu cara makan kacang cola di negara-negara Afrika. Di sana ia dimakan dalam bentuk mentah dan kering, digunakan untuk membuat minuman bertenaga, pencuci mulut, dan ditambahkan ke makanan panggang. Untuk mendapatkan kesan tonik, cukup dengan memakan sebilangan kacang sahaja. Dan untuk mengatasi rasa lapar semasa diet, minuman dibuat dari 1 sudu kacang tanah dan 200 ml air sejuk. Dalam kes pertama dan kedua, kesan yang diinginkan akan berlangsung sekitar 5-6 jam.
Cara memilih kacang cola
Sekiranya anda menjumpai buah-buahan mentah, bawanya hanya ditutup. Ini akan memastikan bahawa mereka tidak kering. Dalam foto, kacang cola dengan pelbagai warna dan saiz. Ini sama sekali tidak bermaksud bahawa sebahagian daripada mereka lebih baik, dan ada yang lebih buruk. Hanya beberapa yang mendapat lebih banyak pigmen (yang, by the way, digunakan untuk pengeluaran cat), dan beberapa lagi - kurang. Ada rancangan untuk menggunakan walnut untuk minuman atau makanan anda? Maka lebih baik segera mengambilnya. Sudah tentu, ia boleh digiling dalam penggiling daging, dan kemudian di penggiling kopi dan kilang, tetapi ini memerlukan usaha fizikal yang besar. Dan sifat mengisar yang baik tidak berkurang, jadi jangan menyukarkan tugas anda. Semasa memilih, perhatikan tarikh pengeluaran.
Kacang itu akan memberikan keuntungan terbesar dalam masa enam bulan dari saat pembungkusan. Sekiranya anda mengambilnya secara besar-besaran, fokuskan pada kelembapan - tidak boleh basah.
Anda perlu menyimpan kacang mentah di dalam peti sejuk, tempat terbaik adalah petak sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk memudahkan pembersihan, isi dengan air sejuk selama satu jam, kemudian toskan, keringkan dan bersih. Tetapi peraturan untuk menyimpan rempah boleh digunakan untuk kacang tanah - di tempat yang kering dan gelap di dalam bekas tertutup legap.
Resipi Cola Nut
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, di negara kita, praktiknya tidak ada budaya penggunaan produk ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia tidak diimport dalam jumlah besar dan paling sering diminati oleh mereka yang menggunakannya sebagai makanan tambahan. Tetapi sia-sia! Kami menasihati anda untuk memperhatikan resipi berikut dengan kacang cola, yang pastinya menarik bagi semua orang yang menyukai masakan yang tidak remeh.
Produk ini akan menambahkan keunikan pada hidangan seperti:
- Rebus … Babi sangat lembut dan lembut. Anda memerlukan 500 g gulai daging babi. Isi dengan air sehingga hampir tidak menutupnya, dan bakar. Larutkan 1 sudu besar kacang cola tanah dengan 100 ml air panas dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan infus ke daging, tambahkan 1 bawang cincang halus, 1 wortel parut kasar, 100 g akar saderi dadu, musim dengan garam dan lada. Didihkan selama 1, 5 jam, kacau sekali sekala. Hidangkan dengan dill cincang halus.
- Salad herring … Sekiranya anda peminat kentang rebus dengan ikan hering, pastikan untuk melihat resipi ini. Ambil herring yang besar dan sedikit masin. Lebih baik mengambil keseluruhan, kupas dan giling, kerana herring, yang ditawarkan sudah dipotong, tidak begitu enak. Potong ikan menjadi kepingan, selebar 2-3 cm. Rebus 100 ml air dan 2 sudu kacang cola tanah. Prinsip pembuatan bir adalah sama seperti kopi semula jadi. Kemudian sejukkan infusi, tambahkan 20 g gula, secubit garam dan lada putih, 2 sudu mustard dan 100 ml minyak bunga matahari ke dalamnya. Celupkan herring ke dalam perapan, sejukkan semalaman. Rebus 2 kentang besar dan wortel, kukus 200 g labu. Potong sayur menjadi kiub. Potong juga 1 bawang besar menjadi setengah cincin dan dua telur rebus menjadi kepingan. Letakkan sayur di atas pinggan rata, di atas dengan ikan, kemudian bawang dan telur. Tuangkan perapan herring ke atas salad. Hidangkan dengan dill cincang halus.
- Biskut kacang … Biskut ini ternyata sangat gebu, ringan dan lapang. Ini akan menarik bagi semua orang yang suka barangan bakar kopi. Pukul 3 telur, 150 g gula dan secubit garam dengan pengadun hingga kembang. Masukkan dengan lembut 150 g tepung yang diayak dan 2 sudu besar kacang cola tanah. Lakukan ini dengan perlahan, sedikit demi sedikit, kacau dengan silikon atau spatula kayu. Cuba kacau supaya busa tidak mengendap. Pindahkan adunan yang sudah siap ke dalam bentuk yang ditutup dengan perkamen, bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 minit.
Berikut adalah beberapa minuman yang mesti anda cuba:
- Cola buatan sendiri … Pengarang resipi itu mendakwa bahawa minuman itu sangat mirip dengan soda terkenal. Anda perlu mula memasak dengan sirap. Untuk itu, anda perlu mengambil 1800 ml air dan menambahkannya 2 biji lemon, 2 limau nipis, 4 oren, 4 sudu kulit jeruk kering, 4 batang kayu manis, 4 sendok teh biji ketumbar, secubit pala dan 8 sudu kacang cola tanah. Didihkan, masukkan 1, 8 kg gula pasir dan kacau sirap hingga larut sepenuhnya. Apabila sirap telah sejuk, tuangkan jus yang baru diperah 2 lemon, 2 limau nipis, 4 jeruk, 4 ml ekstrak vanila dan 100 ml apa-apa sos BBQ coklat. Kacau rata dan sejukkan. Gunakan minuman ini sebagai pekat, cairkan dalam nisbah 1: 1 dengan air berkilau mineral. Hidangkan di atas ais. Jangka hayat di dalam peti sejuk adalah 2 minggu dalam bekas tertutup rapat.
- Coklat panas … Minuman manis dan aromatik ini sangat sesuai untuk musim sejuk. Ia akan menghangatkan anda dengan baik dalam cuaca buruk, memberi anda daya tahan sepanjang hari dan melembapkan badan dalam jangka masa yang lama. Untuk menyediakannya, cairkan 50 g coklat susu ke dalam tab mandi air. Masukkan 200 ml susu dan 1 sudu teh kacang cola tanah ke dalamnya. Didihkan, biarkan mendidih selama beberapa minit di bawah penutup, sajikan dengan marshmallow.
Fakta Cola Nut Menarik
Ada legenda bahawa kacang kola pernah menjadi makanan para dewa. Ingin menolong orang, salah seorang dewa meninggalkan sebiji buah ketika mengunjungi bumi. Orang-orang menanam sebatang pokok dan mula menikmati buahnya. Dalam sumber bertulis, pelaut telah menyebut kacang-kacangan sejak abad ke-16. Orang Eropah memakan buahnya pada abad ke-18. Dia menjadi sangat terkenal setelah seorang perwira Perancis, mendaki Gunung Kanga, secara berkala menyegarkan dirinya dengan kacang tanah, yang memungkinkannya berjalan selama lebih dari 12 jam tanpa rehat atau makanan, sambil tetap bertenaga dan dalam suasana hati yang baik. Selepas itu, mereka mula mempelajari produk tersebut dalam bidang perubatan dan segera mengetahui sifat toniknya.
Di suku Afrika, kacang kola sering menjadi sifat wajib dari pelbagai upacara. Mereka juga menaikkan kenaikan sebagai sumber nutrien yang sangat baik, produk yang menyegarkan yang membolehkan anda mengaktifkan kekuatan fizikal, melawan rasa lapar.
Berkat tanaman ini, minuman berkarbonat manis paling terkenal di dunia muncul Coca-Cola dan Pepsi-Cola. Menurut beberapa sumber, nenek moyang minuman itu diciptakan di Atlanta sebagai ubat untuk sakit kepala. Ahli farmasi Amerika bereksperimen dengan mencampurkan ramuan yang berbeza dan memutuskan untuk menggabungkan kacang cola dengan gula dan daun coca. Kemudian dia menambahkan air ke dalam campuran dan mendapatkan minuman tonik, resipi yang dia jual kepada pengusaha. Resipi soda telah dirahsiakan selama lebih dari 100 tahun. Mereka telah diubah, ditambah, tetapi pengeluar memastikan bahawa minuman itu mempunyai sifat energinya pada kacang cola. Kacang itu sangat dihargai di negara-negara Muslim, kerana ia menggantikan alkohol untuk lelaki tempatan. Dan di negara-negara Afrika - dari pemandu unta. Ia membantu membuat peralihan berjam-jam di bawah terik matahari, tanpa membuang masa, tenaga dan wang untuk makan.
Tonton video mengenai kacang cola:
Untuk semua faedah menggunakan walnut, kelemahan terbesarnya adalah ketagihan. Sudah tentu, jika anda memakan produk ini secara tidak teratur, maka tidak ada yang perlu ditakuti. Tetapi jika anda menjadikannya asas mood atau diet ceria anda untuk mengurangkan berat badan, masalah serius boleh timbul. Oleh itu, kami menasihati anda agar tidak terbiasa dengannya, tetapi pada gejala ketagihan pertama, dapatkan bantuan doktor. Untuk mengatasinya cukup mudah, anda hanya perlu memperhatikannya tepat pada waktunya.