Sekiranya anda ingin mencuba kentang dengan cara yang baru, kami cadangkan mencuba resipi kentang dalam kicap. Foto dan video langkah demi langkah dilampirkan!
Sekiranya anda menggemari kentang, anda pasti akan tahu cara memasak hidangan 1000 dan 1 daripadanya. Tetapi adakah anda pernah memasak kentang dalam kicap? Mungkin mereka sudah menyiapkan dan menghargainya. Dan resipi kami adalah untuk mereka yang belum mencuba kentang seperti itu. Rasanya sangat enak, dibakar di dalam ketuhar, sebelum direbus hingga separuh masak. Oleh kerana itu, ia memasak lebih cepat daripada mentah. Tetapi kicap memberikan kentang rasa unik dan kaya. Untuk hidangan, kami menasihatkan anda untuk mengambil kentang yang hancur, seperti menggoreng.
Lihat juga resipi kentang dengan epal dalam periuk.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 140 kcal.
- Hidangan - untuk 4 orang
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg
- Kicap - 2 sudu besar l.
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Rosemary - 1 sudu kecil
- Campuran ramuan untuk kentang - 1 sudu kecil.
Langkah demi langkah memasak kentang bakar oven dengan kicap
Anda boleh memasak hidangan dari kentang muda dan dari musim sejuk. Basuh kentang muda dengan bersih dengan berus dan potong 4 atau 6 keping memanjang.
Tuangkan kentang dengan air panas dan bakar. Masak selepas mendidih selama 7 minit.
Sementara itu, mari sediakan sos untuk menyiram kentang. Kami mencampurkan semua rempah - rosemary, herba dan bawang putih, yang disalurkan melalui mesin cetak.
Masukkan kicap dan minyak sayuran, campurkan.
Toskan kentang dengan air dan masukkan sos kami. Campurkan semuanya dengan sudu.
Masukkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200-220 darjah selama 15-20 minit.
Kentang siap boleh dijadikan hidangan bebas dengan sos apa pun, atau sebagai lauk daging.
Walau apa pun, kentang akan menggembirakan anda dengan citarasa mereka. Kentang goreng dari kafe makanan segera tidak dapat dibandingkan dengan kentang goreng ajaib ini!