Kentang dibakar dalam kicap

Isi kandungan:

Kentang dibakar dalam kicap
Kentang dibakar dalam kicap
Anonim

Sekiranya anda ingin mencuba kentang dengan cara yang baru, kami cadangkan mencuba resipi kentang dalam kicap. Foto dan video langkah demi langkah dilampirkan!

Kentang yang dibakar dalam kicap, close-up
Kentang yang dibakar dalam kicap, close-up

Sekiranya anda menggemari kentang, anda pasti akan tahu cara memasak hidangan 1000 dan 1 daripadanya. Tetapi adakah anda pernah memasak kentang dalam kicap? Mungkin mereka sudah menyiapkan dan menghargainya. Dan resipi kami adalah untuk mereka yang belum mencuba kentang seperti itu. Rasanya sangat enak, dibakar di dalam ketuhar, sebelum direbus hingga separuh masak. Oleh kerana itu, ia memasak lebih cepat daripada mentah. Tetapi kicap memberikan kentang rasa unik dan kaya. Untuk hidangan, kami menasihatkan anda untuk mengambil kentang yang hancur, seperti menggoreng.

Lihat juga resipi kentang dengan epal dalam periuk.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 140 kcal.
  • Hidangan - untuk 4 orang
  • Masa memasak - 45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 1 kg
  • Kicap - 2 sudu besar l.
  • Minyak sayur - 2 sudu besar. l.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Rosemary - 1 sudu kecil
  • Campuran ramuan untuk kentang - 1 sudu kecil.

Langkah demi langkah memasak kentang bakar oven dengan kicap

Mangkuk dengan kentang yang dihiris
Mangkuk dengan kentang yang dihiris

Anda boleh memasak hidangan dari kentang muda dan dari musim sejuk. Basuh kentang muda dengan bersih dengan berus dan potong 4 atau 6 keping memanjang.

Kentang ditutup dengan air panas
Kentang ditutup dengan air panas

Tuangkan kentang dengan air panas dan bakar. Masak selepas mendidih selama 7 minit.

Mangkuk rempah
Mangkuk rempah

Sementara itu, mari sediakan sos untuk menyiram kentang. Kami mencampurkan semua rempah - rosemary, herba dan bawang putih, yang disalurkan melalui mesin cetak.

Kicap dituangkan ke dalam mangkuk
Kicap dituangkan ke dalam mangkuk

Masukkan kicap dan minyak sayuran, campurkan.

Kentang disiram dengan kicap dengan rempah
Kentang disiram dengan kicap dengan rempah

Toskan kentang dengan air dan masukkan sos kami. Campurkan semuanya dengan sudu.

Kentang setelah berada di dalam ketuhar
Kentang setelah berada di dalam ketuhar

Masukkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200-220 darjah selama 15-20 minit.

Kentang dibakar dalam kicap, siap dimakan
Kentang dibakar dalam kicap, siap dimakan

Kentang siap boleh dijadikan hidangan bebas dengan sos apa pun, atau sebagai lauk daging.

Kentang yang dibakar dalam kicap, disajikan ke meja
Kentang yang dibakar dalam kicap, disajikan ke meja

Walau apa pun, kentang akan menggembirakan anda dengan citarasa mereka. Kentang goreng dari kafe makanan segera tidak dapat dibandingkan dengan kentang goreng ajaib ini!

Lihat juga resipi video:

Kentang dalam kicap di dalam ketuhar

Kentang dalam kicap mustard di dalam ketuhar

Disyorkan: