Lada bel manis goreng - sedap! Masak sendiri atau dengan kuah, sos, tomato … Ia pasti sedap. Saya kongsikan resipi selangkah demi selangkah dengan foto paprika manis goreng. Resipi video.
Lada manis yang digoreng … mmm, hanya kata-kata sahaja yang pasti mengatasi selera makan. Hidangan ini sangat popular di banyak negara di Eropah dan Asia. Walaupun pada awalnya disajikan kepada kami oleh masakan Balkan yang murah hati, yang kaya dengan hidangan sayur-sayuran dan makanan ringan yang enak. Ini adalah makanan yang sangat lazat dan sangat sihat. Pembuka selera, aromatik dan pedas yang tidak dapat dinafikan akan sesuai dengan mana-mana hari raya atau berkelah. Ia sesuai untuk mereka yang berpuasa, vegetarian dan akan menjadi tambahan yang baik untuk barbeku dan pelbagai hidangan daging. Dan, tentu saja, ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk arwah. Ia boleh dikelaskan sebagai makanan ringan sejuk atau panas pada masa yang sama.
Lada manis goreng disiapkan dengan cepat, secara harfiah dalam setengah jam, dan ia dimakan begitu cepat! Lada untuk resipi sesuai untuk pelbagai jenis dan warna. Walaupun penampilan hidangan kelihatan lebih menyelerakan jika dibuat dari lada merah daripada dari hijau atau kuning. Rasa tetap sama. Juga, lebih suka lada tanah, kerana dengan itu, terdapat perbezaan yang ketara, baik luaran dan rasa.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lada bel manis (warna apa pun) - 5-6 pcs.
- Lada panas - 0.5 biji
- Lada hitam tanah - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan paprika goreng goreng, resipi dengan foto:
1. Basuh paprika, keringkan dengan tuala kertas dan potong tangkainya. Keluarkan kotak biji dan potong septa. Potong menjadi baji atau kiub bersaiz sederhana, mengikut mana yang anda suka.
2. Basuh lada panas, keringkan, potong polong hingga panjang yang diperlukan dan angkat biji. mereka mengandungi jumlah keperitan maksimum. Potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan lada manis dan panas.
4. Goreng di atas api sederhana hingga coklat keemasan, kacau sekali-sekala. Musim dengan garam dan lada hitam. Masukkan bawang putih cincang atau tekan jika mahu. Apabila paprika goreng menjadi plastik dengan kerak keemasan, sajikan dengan lauk mana pun.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak paprika goreng.