Sekiranya anda mencari resipi kurus dan rendah kalori yang menarik, maka saya cadangkan membuat popcorn dengan bawang dan tomato. Resipi langkah demi langkah dengan foto hidangan yang sangat mudah, ringkas dan, tentu saja, lazat. Resipi video.
Inilah resipi musim panas yang ringkas dengan sayur-sayuran bermusim - jagung. Jagung bukan hanya makanan, tetapi juga ubat. Ratu ladang di bijirinnya menyimpan sebilangan besar gudang unsur berguna: vitamin (kumpulan B, K, PP, D, C), mineral dan unsur surih (besi, kanji, fosforus, magnesium, kalium, tembaga, nikel). Tongkol jagung disarankan untuk rawatan sistem saraf pusat (epilepsi, psikosis, kemurungan), untuk pencegahan barah dan proses penuaan. Memasak popcorn dengan bawang dan tomato hari ini. Ini adalah sayur-sayuran yang indah, dimasak dengan cara yang tidak biasa. Ini adalah makanan pembuka panas asli atau hidangan kedua yang bebas, yang boleh menjadi salad hangat atau lauk yang sangat baik untuk daging, ikan, cendawan dan produk lain.
Anda boleh menggunakan paprika dan bukannya tomato. Lebih baik mengambil jagung rebus muda, kerana makanan dalam tin mempunyai rasa manis yang kaya. Anda juga boleh memanggang tongkol jagung di dalam ketuhar dengan kerajang. Dan untuk menjadikan hidangan lebih memuaskan, anda boleh menambah nasi rebus ke dalam resipi. Nasi dengan tomato dan jagung adalah lauk yang enak, menarik dan cukup memuaskan yang dapat memuaskan rasa lapar. Tetapi anda secara berasingan boleh menambahkan nasi rebus rebus ke lauk sayur.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 175 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit, ditambah masa untuk pra-memasak jagung
Bahan-bahan:
- Jagung (rebus) - 2 telinga
- Lada hitam tanah - secubit
- Tomato - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Hijau (mana-mana) - sekumpulan kecil
- Bawang - 1 pc.
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada panas - 0.25 biji
- Bawang putih - 2 ulas
Langkah demi langkah memasak jagung goreng dengan bawang dan tomato, resipi dengan foto:
1. Kupas bawang, basuh di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan cincin separuh nipis. Kupas bawang dan potong halus. Kupas lada panas dari biji dalam, yang memberikan kepahitan khas, dan potong halus.
2. Rebus jagung dalam air di atas kompor atau di dalam ketuhar gelombang mikro (di dalam air, di dalam beg atau di daun). Cara memasak jagung dengan cara yang berbeza, anda boleh mencari resipi langkah demi langkah di halaman laman web menggunakan bar carian.
Sejukkan telinga rebus agar tidak membakar diri dan memotong bijirin. Untuk melakukan ini, tekan pisau ke kepala kubis, sedekat mungkin dan potong biji-bijian dengan gerakan ke bawah.
3. Basuh tomato dan potong kiub. Basuh sayur dan potong halus.
4. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan bawang. Perahkan hingga telus di atas api sederhana, kacau sekali-sekala.
5. Pisahkan biji jagung yang dipotong antara satu sama lain dan letakkan di dalam kuali. Kacau dan terus menggoreng makanan selama 5-7 minit lagi.
6. Kemudian masukkan bawang putih, lada panas, herba dan tomato ke dalam periuk. Musim dengan garam dan lada. Sekiranya anda mahu, anda boleh membumbui hidangan dengan rempah dan ramuan secukupnya.
7. Kacau sayur, didihkan, tutup wajan dan didihkan selama 10 minit. Hidangkan jagung goreng panas dengan bawang dan tomato, seperti salad suam. Atau sajikan sejuk, sama sedap. Anda boleh menggunakan hidangan dengan penambahan apa pun: bubur, kentang, spageti, daging, ikan, dll.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak jagung kalengan dalam tomato.
