Zucchini dan tomato casserole adalah hidangan terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringan. Sekiranya anda mengikuti diet yang sihat dan tetap cergas, maka hidangan ini sesuai untuk anda. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak zucchini dan kaserol tomato
- Resipi video
Semua orang menunggu musim panas untuk menikmati sayur-sayuran kegemaran mereka. Dan sayur pertama yang masak di ranjang adalah zucchini. Ia sangat berguna, mengandungi banyak vitamin dan mineral penyembuhan. Zucchini sesuai untuk sebarang rawatan haba, mereka digoreng, direbus, direbus, dibakar … Anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan sayur ini, kerana ia boleh digabungkan dengan banyak produk. Hari ini kita akan bercakap mengenai resipi termudah - zucchini dan tomato kaserol. Ini adalah resipi mudah dan rendah kalori yang tidak memerlukan banyak usaha. Casserole berair dan lembut. Zucchini digabungkan dengan tomato panggang dan kerak keju yang renyah tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Zucchini sesuai dengan keju, dan tomato berair menekankan rasa hidangan yang kaya dan menambah warna cerah.
Resipi sangat mudah dan cepat disediakan. Ia tidak memerlukan kemahiran masakan dan mana-mana koki pemula dapat mengatasinya. Hidangan sayur-sayuran bermusim yang ditawarkan ringan untuk perut, ia akan tepu dengan baik dan tidak akan dipantulkan oleh sentimeter tambahan di pinggang. Pakar pemakanan mengesyorkan memasukkan vitamin ini dalam menu diet, dan secara umum, memasukkannya dalam diet sekerap mungkin. Dan jika anda ingin mendapatkan makanan yang lebih tinggi, maka gandakan jumlah makanan dan buat beberapa lapisan. Selain itu, ia boleh dimasak tanpa sosej, kemudian anda mendapat hidangan versi vegetarian.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 58 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Sebilangan sosej - 200 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Tomato - 1 pc. saiz besar
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Lada hitam tanah - secubit
- Keju - 200 g
Langkah demi langkah memasak zucchini dan tomato casseroles, resipi dengan foto:
1. Basuh labu dan keringkan dengan tuala kertas. Potong buah menjadi cincin nipis 3-5 mm. Sekiranya anda menggunakan zucchini masak, kupas terlebih dahulu dan angkat biji besar. Dengan buah muda, ini tidak perlu.
2. Letakkan periuk di atas dapur, masukkan minyak sayuran dan panaskan. Letakkan cincin zucchini dan goreng pada kedua-dua belah di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Goreng semua cincin zucchini hingga coklat keemasan. Musim sayur-sayuran dengan garam dan lada hitam semasa memanggang.
3. Masukkan zucchini goreng ke dalam pinggan tahan panas, taburkan dengan serutan keju. Apabila dibakar, keju akan cair dan menahan kepingan zucchini.
4. Masukkan tomato yang dipotong menjadi setengah cincin pada zucchini dan taburkan dengan serutan keju.
5. Potong sosej menjadi cincin atau setengah cincin dan letakkan di atas tomato.
6. Taburkan keju parut pada sosej dan letakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15 minit. Keju perlu mencair dan memperoleh kerak coklat keemasan. Hidangkan kaserol zucchini dan tomato sejurus selepas memasak panas. Hiaskan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan jika mahu.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak zucchini dan tomato kaserol dengan keju.
