Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad strawberi dengan bawang putih liar dan ketumbar. Hidangan vitamin rendah kalori. Resipi video.
Tempoh musim bunga-musim panas adalah ruang lingkup besar untuk khayalan kuliner. Musim ini membawa panen baru beri dan tunas muda dari pelbagai tanaman salad. Ratu pertama musim panas dianggap sebagai strawberi yang enak dan manis. Beri ini enak bukan hanya dengan krim atau ais krim. Ia sesuai untuk kombinasi yang paling berani. Beri selera anda dengan rasa ringan dan cuba resipi yang cerah dan tidak biasa. Diet salad strawberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar, dibumbui dengan minyak zaitun. Mengikuti trend masakan moden, hadiah alam pelbagai warna digabungkan dalam satu pinggan, tidak digoreng, tidak dikukus, tetapi segar. Berkat ini, salad terang dan perayaan yang luar biasa sangat kaya dengan serat dan vitamin C.
Sekiranya anda tidak suka atau tidak menjual bawang putih liar, gantikannya dengan ramuan lain. Rasanya, tentu saja, akan sedikit berbeza, tetapi ternyata juga sangat enak! Contohnya, daun berair dari salad, arugula, bayam, pudina akan ada. Untuk memberi salad rasa istimewa yang unik, sediakan sos krim khas dari yogurt semula jadi, jus lemon dan kicap. Salad asli seperti itu akan menjadi penemuan masakan baru. Ia sangat ringkas dan cepat untuk disiapkan, dan rasa dan aroma yang tidak biasa, sangat sedap akan melengkapkan segelas sampanye sejuk atau wain putih. Nikmati makanan eksotik!
Lihat juga cara membuat salad berdaun dengan makanan laut dan telur rebus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Ramson - 12-15 daun
- Minyak zaitun - 1 sudu besar untuk mengisi minyak
- Stroberi - 10 buah beri
- Kicap - 1 sudu kecil untuk mengisi minyak
- Cilantro - sekumpulan kecil
Langkah demi langkah penyediaan salad makanan dari strawberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar, resipi dengan foto:
1. Basuh ramson dan keringkan dengan tuala kertas. Potong daun dari batang dan potong menjadi jalur nipis.
2. Basuh ketumbar, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
3. Basuh strawberi, potong tangkai, keringkan dengan tuala kertas dan potong: kiub, baji, cincin atau bentuk lain yang sesuai.
4. Satukan ramuan dan strawberi dalam mangkuk yang dalam.
5. Musim salad salad strawberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar dengan minyak zaitun dan kicap. Kicap menggantikan garam dalam resipi. Oleh itu, rasakan hidangan sebelum dihidangkan. Kacau bahan, dinginkan makanan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan strawberi dan suluguni goreng.