Resipi langkah demi langkah dengan foto keju krim coklat. Kehalusan memasak, pemilihan produk, kandungan kalori dan resipi video untuk pencuci mulut yang lazat.
Keju olahan buatan sendiri diperoleh dengan rasa yang lebih halus dan halus daripada rakan kedai yang mengganggu. Sebagai tambahan, keju coklat yang diproses secara industri mungkin mengandungi bahan tambahan makanan dan bahan pengawet. Oleh itu, ulasan hari ini menyajikan resipi lazat untuk keju coklat yang diproses di rumah. Ia mudah dibuat di rumah dengan keju kotej yang ada. Setelah menyediakan pencuci mulut curd semulajadi ini tanpa bahan kimia dan bahan tambahan lain yang tidak perlu, anda akan selalu menjadikannya untuk keluarga anda. Keju yang diproses dihasilkan halus, halus dan lembut dengan aroma coklat. Dalam bentuk yang hangat, likat, dan dalam keadaan sejuk ia membeku dan menjadi agak lebat.
Keju mengandungi serbuk koko, yang memberikan rasa dan warna tertentu kepada jisim. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menggunakan coklat gelap berkualiti tinggi. Ia akan menambahkan lebih banyak aroma dan rasa pada pencuci mulut. Pilih keju kotej buatan sendiri dengan bijirin yang longgar. Anda boleh menyimpan keju di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 minggu di dalam bekas dengan penutup yang rapat. Pencuci mulut sedap dihidangkan dengan kopi atau teh pagi di atas sepotong roti putih segar, keropok, roti bakar. Sekiranya dikehendaki, gunakan sebagai pengisian bagel, kek, muffin, muffin.
Lihat juga cara membuat pencuci mulut coklat dengan krim masam dan oatmeal dalam mandian wap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 238 kcal.
- Hidangan - 350 g
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej buatan sendiri - 200 g
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Gula - 50 g
- Serbuk koko - 2 sudu besar
- Mentega - 50 g
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan keju cair coklat, resipi dengan foto:
1. Ambil mangkuk dalam yang akan anda gunakan untuk mandi wap dan masukkan dadih ke dalamnya.
2. Seterusnya, masukkan serbuk koko. Sekiranya anda menggunakan coklat gelap, potong halus atau parut pada parut kasar.
3. Masukkan telur dan mentega lembut ke dalam mangkuk. Sesuaikan jumlah minyak bergantung pada kandungan lemak dadih. Sekiranya dadih rendah lemak, gunakan dua kali ganda mentega. Oleh itu, sebaliknya, jika keju kotej buatan sendiri dan sangat berlemak, anda tidak perlu menambah minyak.
4. Seterusnya masukkan gula dan baking soda ke dalam makanan. Sekiranya anda menggunakan coklat, anda mungkin tidak memerlukan gula kerana manisnya coklat itu sendiri akan mencukupi.
5. Rendam pengisar dalam makanan dan gaulkan segalanya sehingga rata dan sekata.
6. Letakkan semangkuk makanan di mandian wap. Untuk melakukan ini, masukkan air ke dalam periuk dan rebus. Letakkan mangkuk dadih sehingga tidak bersentuhan dengan air mendidih.
7. Masak makanan, kacau selalu, supaya tidak terbakar.
8. Sebaik sahaja gelembung pertama terbentuk di permukaan mangkuk, angkat dari api. Biarkan keju coklat cair sehingga sejuk pada suhu bilik, kemudian sejukkan.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat keju krim coklat.
