Adakah anda menghidap penyakit jantung, hamil atau atas sebab perubatan anda tidak boleh minum kopi? Pada masa yang sama, adakah anda suka aroma kopi dan rasanya? Saya mencadangkan alternatif - chicory dengan susu. Minuman juga akan memberi tenaga, memberi kekuatan dan meningkatkan mood.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Bagi banyak orang, kopi chicory dikaitkan dengan minuman murah yang diminum orang semasa era Soviet kerana kemiskinan dan pelbagai barang. Tetapi hari ini semuanya telah berubah, dan banyak, sebaliknya, terbawa-bawa oleh produk ini. Chicory telah terkenal sejak zaman kuno sebagai pengganti kopi. Dan jika anda meminumnya sebelumnya, kerana tidak ada kopi biasa di kedai, tetapi sekarang mereka meminumnya untuk cinta dan dengan senang hati. Rasanya sama dengan kopi, tetapi tidak mengandungi kafein. Oleh itu, ia diminum walaupun oleh mereka yang kopi dikontraindikasikan. Dan hari ini chicory sudah dapat dilihat di kaunter dengan "status" pelbagai barang.
Harus diingat bahawa chicory mengandungi banyak vitamin dan mineral berguna. Ia mengandungi bahan aktif utama seperti triterpenes. Mereka adalah pemangkin yang menormalkan proses metabolik, yang menyebabkan penurunan berat badan secara semula jadi. Ia juga mengandungi bahan aktif - inulin, yang menurunkan kadar gula darah dan membersihkan badan. Dan pektin - menyumbang untuk cepat merasakan rasa kenyang dan tidak mengalami rasa lapar dalam jangka masa yang lama. Chicory dengan susu disyorkan untuk digunakan dengan badan yang lemah. Juga penting untuk menambahkan bahawa chicory mengandungi pektin, jadi disyorkan untuk meminum minuman itu setelah makan, dan bukan pada waktu perut kosong.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 19 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Chicory - 1 sudu kecil
- Susu - 150 ml
- Gula - 1 sudu kecil atau secukup rasa
Cara membuat chicory dengan susu
1. Untuk chicory, gunakan kalkun kopi atau cawan kecil. Tuangkan susu ke dalam bekas pilihan anda.
2. Kemudian masukkan chicory di sana. Anda boleh mengambil lebih banyak jika anda suka rasa kopi yang kaya.
3. Hantarkan gula ke Turk. Minuman boleh disediakan tanpa menambahkan gula halus.
4. Letakkan bekas di atas dapur dengan api kecil.
5. Kacau kandungannya.
6. Chicory dan krim mesti dibubarkan sepenuhnya. Simpan minuman di atas api dengan api kecil.
7. Didihkan susu hingga mendidih. Sebaik sahaja gelembung pertama dan busa lapang muncul, segera keluarkan Turk dari panas agar susu tidak keluar.
8. Tuangkan chicory wangi dengan susu ke dalam gelas atau cawan dan mulakan makanan anda semasa minumannya panas.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak chicory dengan susu.