Diet Ducan mengandungi 4 peringkat. Yang pertama disebut "serangan". Semasa itu, anda hanya perlu makan makanan yang dibenarkan yang mengandungi sejumlah besar protein, dan hampir tidak ada lemak dan karbohidrat di dalamnya. Pierre Dukan telah lama mengkaji bagaimana makanan tertentu bertindak pada tubuh. Hasil penyelidikan pakar pemakanan itu adalah buku, dan juga diet yang diberi nama.
Inti dan keperluan diet Ducan dan tahap "serangan"
Diet, yang dikembangkan oleh Pierre Ducan, bermaksud meminimumkan pengambilan lemak dan karbohidrat, yang menyumbang kepada berat badan berlebihan. Mereka yang menurunkan berat badan dibenarkan makan makanan protein dalam jumlah yang mencukupi. Makanan jenis ini mengandungi protein, yang akan membekalkan tenaga, tetapi tidak akan berubah menjadi lemak badan.
Diet Ducan terdiri daripada empat peringkat, ini adalah:
- "serang";
- "pelayaran";
- "penyatuan";
- "penstabilan".
"Attack" adalah tahap terpendek, rata-rata berlangsung selama seminggu. Tempohnya bergantung pada berat badan orang yang kehilangan berat badan:
- Sekiranya anda perlu menurunkan berat badan tidak lebih dari 10 kg, maka sudah cukup untuk mematuhi diet "serangan" selama 5 hari.
- Sekiranya anda perlu menurunkan 10-30 kg, gunakan tahap pertama diet Ducan selama 5-7 hari.
- Selama kira-kira 10 hari, anda harus mematuhi diet seperti itu untuk orang yang pada masa akan datang ingin menyingkirkan 30 kg atau lebih.
Anda boleh menggunakan tahap "serangan" diet Ducan dalam 10 hari. Anda tidak boleh mengikuti diet ini lebih lama, kerana boleh menyebabkan masalah kesihatan. Mekanisme tindakan "serangan" adalah seperti berikut: tubuh hampir tidak lagi menerima karbohidrat dan lemak, oleh itu ia mula mengambil deposit lemak yang terkumpul sebelumnya dari orang itu sendiri. Pada masa yang sama, tidak ada penipisan jisim otot, kerana makanan protein yang mengandungi protein tidak membenarkan anda melakukan ini.
Menurunkan berat badan tidak perlu mengalami rasa lapar yang teruk, kerana anda boleh makan makanan yang dibenarkan dalam jumlah yang hampir tidak terhad, pada bila-bila masa sepanjang hari. Tetapi penting untuk membuat bahagian tidak terlalu besar, sehingga perut yang telah diregangkan sebelum secara beransur-ansur menyempit dan kembali normal.
Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan diet Ducan?
Inilah yang harus diserahkan oleh pejuang keharmonian:
- produk tepung;
- bubur bijirin;
- coklat;
- gula, gula-gula dan minuman yang mengandunginya;
- sos berlemak;
- mentega;
- buah-buahan;
- kacang;
- minyak sayuran.
Senarai makanan yang dibenarkan harus menarik minat orang yang memutuskan untuk menurunkan berat badan tambahan.
Pierre Dukan dalam tulisannya memberikan senarai 72 produk. Apa yang dibenarkan oleh pakar pemakanan dibahagikan kepada kumpulan berikut:
- Ayam, ayam belanda, daging lembu, arnab.
- Produk sampingan daging, produk daripadanya. Ini termasuk: hati, lidah, ham tanpa lemak, buah pinggang.
- Produk tenusu rendah lemak. Ini adalah: keju kotej, kefir, susu, dadih keju yang diproses rendah lemak.
- Makanan Laut.
- Telur. Anda harus mengehadkan penggunaan kuning telur menjadi dua sehari, tetapi protein boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad.
- Makanan dalam tin dan ikan.
Senarai makanan berikut boleh dimasukkan dalam diet, tetapi dalam jumlah yang terhad. Ia:
- hijau;
- minyak zaitun;
- lemon;
- sos;
- dedak (sehingga 2 sudu sehari).
Untuk mengelakkan dehidrasi badan, anda mesti minum sekurang-kurangnya dua liter air sehari. Sebilangan cecair ini boleh diganti dengan teh hijau dan rebusan berry goji.
Diet Ducan: menu tahap "serangan" untuk setiap hari
Ia cukup pelbagai. Hidangan yang disediakan dengan enak akan menggembirakan para pejuang kerana kelangsingan, mereka tidak akan membiarkan kelaparan.
Hari pertama
- Buat telur dadar dengan telur ayam dan puyuh dan susu untuk sarapan. Selesaikan makanan anda dengan susu atau teh hijau.
- Manjakan diri anda dengan sup ayam Ducan yang sihat untuk makan tengah hari. Masukkan sedikit halia ke dalam teh pudina. Minuman ini akan selesai makan tengah hari hari pertama.
- Makanan ringan petang bergantung pada penkek keju kotej kukus atau ketuhar. Mereka dibenarkan minum dengan susu skim.
- Makan malam merangkumi ikan tenggiri yang dibakar dalam kerajang dan segelas kefir.
Hari kedua
- Sekiranya anda mempunyai masa untuk kehilangan roti, tortilla dedak akan menggantikannya. Letakkan sepotong ham tanpa lemak di atasnya. Sandwic ini harus disertakan dengan segelas kopi atau teh tanpa gula.
- Sediakan sup ikan salmon untuk makan tengah hari. Hidangkan dengan telur rebus, taburkan dengan sedikit bawang hijau. Selesaikan hidangan anda dengan balsem lemon dan lemon.
- Makanan ringan petang pasti akan menggembirakan anda. Makanan ini akan menggembirakan gourmet. Bagaimana lagi? Lagipun, untuk snek petang anda dapat menikmati pencuci mulut yang lapang yang terbuat dari protein, pemanis dan jus lemon. Basuh hidangan lazat ini dengan teh.
Hari ketiga
Mulakan pagi anda dengan bubur yang diperbuat daripada dedak oat dan susu. Ceriakan dengan secawan kopi atau teh.
Makan tengah hari termasuk daging yang diperbuat daripada daging cincang atau ikan, serta teh herba.
Pancake dedak, telur dan susu gaya Dukan bergantung pada minum petang. Pastri hangat sesuai dengan segelas kefir halus.
Buat bebola daging kalkun bakar untuk makan malam. Nikmati hidangan daging ini dengan yogurt semula jadi semasa menghidangkan.
Hari keempat
- Rebus sedikit ayam atau 3-5 telur puyuh pada waktu pagi. Basuh dengan kopi atau teh.
- Nugget ayam tanpa tulang boleh dipanggang atau ditumis dengan sedikit minyak zaitun dalam kuali. Mereka akan memulakan makan tengah hari anda dan menyelesaikannya dengan segelas teh hijau.
- Untuk snek petang, rebus beri goji dalam air mendidih. Nikmati sup ini seperti mufin dedak.
- Tamatkan hari dengan gulungan telur dadar yang diisi dengan ikan merah. Pada akhir makan anda, minum teh herba.
Hari kelima
- Untuk sarapan pagi, cuba telur dan ham orak, minum teh.
- Untuk makan tengah hari, bakar ayam di dalam ketuhar, buat merebus chamomile.
- Untuk snek petang, manjakan diri anda dengan minum yoghurt dan lemon tart.
- Menu makan malam merangkumi soufflé ikan, fillet ikan kukus dan putih whipped, dan minuman halia.
Hari keenam
- Ia bermula dengan telur dadar, di mana anda menghidangkan keju Ducan, serta kopi atau teh.
- Untuk makan tengah hari, anda boleh merasakan dada ayam, yang boleh anda rebus atau panggang. Selesaikan makanan ini dengan teh yang dibuat dengan pudina dan chamomile.
- Pada snek petang, anda boleh makan biskut dedak, minum yogurt cair.
- Untuk makan malam, masukkan telur dadar dengan udang dan bawang hijau, teh.
Hari ketujuh
- Untuk sarapan pagi, makan kek keju, minum kopi atau teh.
- Anda sepatutnya mempunyai hidangan daging untuk makan tengah hari. Biarkan ia menjadi daging lembu atau stik permainan. Selesaikan hidangan anda dengan segelas teh balsem lemon.
- Untuk snek petang, cubalah bubur susu dengan dedak.
- Hari ini dan keseluruhan peringkat "serangan" diakhiri dengan pai daging dan kefir.
Tahap pertama diet "serangan" Dukan memerlukan pengurangan garam dalam diet. Agar makanannya tidak hambar, dibiarkan dibumbui dengan sedikit rempah, sos tanpa lemak.
Lihat cara menyediakan Ducan Diet. Mereka hebat untuk tahap "serangan".