Ingin mendapatkan jisim otot dengan berkesan? Perhatikan semua perkara mengenai latar belakang hormon badan anda dengan latar belakang latihan intensiti tinggi. Setiap pembina tahu bahawa pertumbuhan otot tidak mungkin dilakukan tanpa sebatian protein. Pada masa yang sama, lemak bagi banyak orang jahat, yang membawa kepada sejumlah besar lemak. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, semuanya sedikit berbeza, dan anda tidak boleh melepaskan lemak. Hari ini kita akan membahas nutrien ini dengan lebih terperinci, dan anda akan mengetahui tentang pentingnya sintesis protein dan lemak dalam bina badan.
Sintesis protein dan lemak
Peranan protein dalam badan
Metabolisme protein dalam badan kanak-kanak jauh lebih cepat daripada proses serupa pada orang dewasa. Setelah 25 tahun di dalam badan, proses kerosakan tisu otot diaktifkan, yang menyebabkan perlambatan sintesis sebatian protein. Kita semua tahu pentingnya protein untuk membina otot, tetapi ramai yang lupa bahawa protein juga merupakan sumber tenaga. Walau bagaimanapun, ini juga berlaku untuk nutrien lain.
Oleh itu, kita dapat mengatakan bahawa sintesis protein dan lemak dalam bina badan membolehkan anda memberi atlet tenaga dan bahan binaan untuk membuat tisu otot baru. Dalam hal ini, adalah perlu untuk memberitahu tentang hasil satu kajian di mana pembangun profesional mengambil bahagian.
Semasa kajian, mereka menggunakan program latihan baru. Apabila penganjur eksperimen menentukan keperluan protein, ternyata peningkatan itu meningkat dengan ketara. Tetapi semakin lama atlet menggunakan program latihan ini, semakin sedikit keperluan untuk sebatian protein. Dari ini kita dapat menyimpulkan bahawa dengan peningkatan pengalaman latihan, tubuh mula menggunakan protein dengan lebih ekonomi. Hasilnya, kita dapat menasihati pembangun pemula untuk tidak menggunakan program pemakanan untuk atlet pro, kerana badan mereka memerlukan protein lebih banyak daripada atlet berpengalaman.
Tidak berguna untuk berdebat mengenai pentingnya sintesis protein lemak dalam bina badan, tetapi mari kita lihat berapa banyak sebatian protein yang terlibat dalam penciptaan tisu otot baru. Dalam praktiknya, soalan ini tidak semudah yang difikirkan oleh kebanyakan atlet. Pertama sekali, kerana saintis belum sepenuhnya membongkar semua rahsia pertumbuhan tisu otot. Sebagai permulaan, metabolisme sebatian protein dalam badan sedang berjalan dan protein baru menggantikan yang lama. Sejak sekian lama, para saintis yakin bahawa latihan kekuatan mempercepat kadar metabolisme protein. Perhatikan bahawa hipotesis ini tidak dibuktikan secara ilmiah, tetapi hanya berdasarkan pada kesimpulan spekulatif. Baru-baru ini para saintis membuktikan bahawa kadar pengeluaran protein dalam badan tidak dapat diubah dengan cara apa pun. Latihan kekuatan hanya membantu melambatkan pemusnahan sebatian protein.
Tetapi ini hanya berlaku untuk badan pembangun peringkat pertengahan. Ketika atlet pro mengambil bahagian dalam penyelidikan, hasilnya ternyata sama sekali berbeza. Berdasarkan semua kajian ini, dapat dikatakan bahawa latihan yang berpanjangan membuat perubahan yang signifikan dalam sintesis protein dan lemak dalam bina badan. Lebih-lebih lagi, semuanya unik.
Oleh itu, sebagai contoh, dalam badan pembangun "bintang" yang mengambil bahagian dalam eksperimen, protein disintesis dengan kombinasi amina yang unik. Dan ini berlaku untuk metabolisme semua nutrien, bukan hanya sintesis protein dan lemak.
Peranan lemak dalam badan
Lemak adalah sumber tenaga terpantas untuk badan. Pada masa yang sama, bagi kebanyakan orang, mereka jahat, menyebabkan kegemukan. Ini tentu saja boleh berlaku, tetapi tidak begitu mudah. Pertama sekali, agar tidak mendapat jisim lemak, anda perlu mengambil lebih sedikit tenaga daripada yang dibelanjakan. Di samping itu, terdapat lemak yang diperlukan oleh badan dan ia menyumbang kepada pengurangan lemak badan.
Sekiranya anda benar-benar menghilangkan lemak dari makanan anda, maka gangguan serius dalam fungsi badan mungkin berlaku. Contohnya, hormon seks disintesis daripada lemak, dan jika anda tidak menggunakannya, sistem endokrin akan mula berfungsi.
Terdapat lemak tepu dan tak jenuh. Kumpulan pertama memasukkan bahan-bahan tersebut dalam molekul yang terdapat sejumlah besar hidrogen dan ia berbahaya bagi kita. Sekiranya lemak tetap padat pada suhu bilik, maka ia termasuk dalam kumpulan tepu dan tidak boleh diminum. Ini terutamanya lemak haiwan.
Lemak tak jenuh terdapat dalam kacang, ikan, makanan laut, dll. Mereka sangat penting dan mesti dimakan. Walau bagaimanapun, tidak perlu menghilangkan daging yang sama dari makanan anda untuk mengelakkan memakan lemak tepu. Anda hanya perlu membeli makanan tersebut di pasar raya yang mengandungi jumlah minimum lemak. Juga ingat tentang faedah minyak sayuran, ikan, kacang, dll.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai sintesis protein, lihat video ini:
