Adakah anda ingin menyingkirkan pound tambahan itu? Kemudian buat sup sayur-sayuran tanpa karbohidrat dengan bebola daging. Ia sesuai untuk pelbagai jenis diet, akan meningkatkan kerja saluran pencernaan, menjadikan anda cantik dan langsing. Resipi bagi mereka yang bermimpi untuk sentiasa sihat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Sup sayur selalu cepat dan senang disediakan. Mereka selalu ringan, dan untuk menjadikan hidangan lebih memuaskan, mereka memasukkan daging ke dalamnya. Tetapi untuk makanan diet, anda perlu memilih daging dengan kurang lemak. Untuk ini, fillet ayam, arnab makanan atau daging ayam belanda sesuai. Sup seperti itu, dengan pelbagai jenisnya, ternyata sedap dan enak. Sekiranya tidak ada kaldu daging, anda boleh memasak sup dengan sup sayur. Tetapi jika anda mempunyai sedikit daging cincang, anda juga boleh membuat hidangan pertama yang sedap. Buat bebola daging untuk sup yang lebih kaya dan berkhasiat. Bakso adalah bebola kecil daging yang terbuat dari segala jenis daging. Biasanya, mereka menggunakan sisa makanan atau potongan daging yang tidak sesuai untuk sebarang hidangan. Malah boleh bermacam-macam.
Sayur-sayuran selalu menjadi makanan yang sihat. Anda boleh memilihnya untuk hidangan berdasarkan citarasa peribadi. Anda boleh membuat sup lazat dengan kubis, zucchini, terung, wortel, tomato, lada, bawang, saderi, labu dan makanan lain. Satu-satunya pengecualian sayur adalah kentang. Itu tidak berlaku untuk makanan bebas karbohidrat dan makanan diet. Oleh itu, biasanya tidak termasuk dalam sup.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 48 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Terung - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Tomato - 1 pc. besar
- Lobak - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Lada bel manis - 1 pc.
- Bakso - 200-300 g
- Garam - 1 sudu kecil
- Minyak sayur - 1 sudu besar untuk menggoreng
- Lada hitam tanah - secubit
Cara menyediakan sup sayur-sayuran tanpa karbohidrat dengan bebola daging langkah demi langkah:
1. Sediakan semua sayur-sayuran. Basuh dan potong dadu. Yang perlu dikupas adalah bawang dan wortel, kupas terlebih dahulu. Keluarkan kepahitan dari terung. Untuk melakukan ini, taburkan sayur cincang dengan garam dan biarkan selama setengah jam. Apabila titisan muncul, bilas di bawah air yang mengalir. Pilih zucchini muda, jika sayur matang, kupas dari kulit keras dan angkat biji lembut. Keluarkan biji dan partisi dari lada belanda. Pilih tomato padat sehingga mereka mengekalkan bentuknya selama memasak. Buah-buahan lembut akan mendidih dan berubah menjadi puri.
2. Dalam kuali dalam mentega, tumis bawang merah, wortel dan paprika. Walaupun jika anda ingin menurunkan berat badan atau menurunkan berat badan tambahan, lebih baik memasak sayur dengan segera, dengan cara menggoreng.
3. Masukkan zucchini terung dan sayur goreng ke dalam periuk.
4. Letakkan periuk di atas dapur dan rebus. Panaskan hingga minimum dan masak selama lebih kurang 15 minit. Kemudian celupkan bebola daging ke dalam sup mendidih dan panaskan hingga tinggi.
Resipi ini menggunakan bebola daging beku. Cara membekukannya, anda boleh mendapatkan resipi di laman web. Untuk membuatnya, anda perlu memutar daging melalui pemanggang halus penggiling daging. Musim dengan garam, lada, kacau dan bentuk menjadi bola yang tidak lebih besar daripada walnut.
5. Masak sup selama kira-kira 7 minit dan musim dengan garam dan lada. Letakkan sayur-sayuran: segar, beku atau kering. Anda boleh menambah sebarang rempah dengan rempah.
6. Masukkan tomato ke dalam sup, biarkan mendidih selama 2-3 minit dan matikan api.
7. Biarkan selama 15 minit dan hidangkan. Hidangkan dengan crouton atau crouton.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak sup sayur-sayuran diet dengan bebola daging.
