Sup ringan dengan spageti dalam kaldu ayam selalu enak, beraroma dan menghangatkan dalam cuaca buruk. Resipi tidak memerlukan sayur-sayuran sebelum menggoreng, dari mana anda boleh memasak hidangan dalam masa yang singkat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pakar pemakanan dan doktor mengatakan sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari. Namun, ada yang menuangkan secawan kopi ke dalam diri mereka sendiri, yang lain berhenti dengan makanan segera dalam perjalanan ke tempat kerja, dan yang lain tidak sarapan sama sekali. Hasil pemakanan seperti itu adalah sembelit dan pelbagai jenis luka. Namun, tidak ada yang mengganggu memasak sup ayam dan memakannya pada waktu pagi. Masa yang dihabiskan adalah minimum, rasanya indah, dan manfaat kesihatannya sangat besar. Mari masak sup ayam dengan spaghetti, spiderweb, mi atau pasta.
Sup ayam adalah makanan klasik. Ini adalah hidangan pertama termudah yang dimakan di seluruh dunia. Tetapi di mana-mana terdapat keanehan, bagaimanapun, semua sup ayam mempunyai satu kesamaan - ringan, faedah dan aroma yang tiada tandingannya. Sayuran tambahan akan menjadikannya lebih kaya dan memberi rasa yang lebih baik. Orang dewasa dan kanak-kanak suka sup seperti itu. Mereka tidak meninggalkan rasa berat setelah digunakan, sambil kaya.
Perlu diperhatikan bahawa sup ayam bermanfaat, terutama untuk pemburukan selesema dan selsema. Apabila sup direbus, enzim lisozim muncul di dalamnya, dan ini adalah sifat antibakteria yang baik yang merosakkan dinding sel bakteria. Selain itu, kaldu ayam meningkatkan daya tahan bronkus, ia meningkatkan pencairan kahak, dari mana ia cepat dikeluarkan dari badan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 66, 4 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 4 pcs.
- Spaghetti - 200 g
- Bawang - 1 pc.
- Daun bay - 2 pcs.
- Kacang polong - 4 biji.
- Bawang putih - 1 ulas
- Hijau - sekumpulan kecil
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
Sup Spageti Ayam Ringan Memasak:
1. Basuh sayap ayam di bawah air mengalir, angkat bulu, jika masih ada, masukkan ke dalam periuk memasak, isi dengan air dan letakkan di atas dapur untuk memasak.
2. Didihkan sayap dan toskan segera.
3. Basuh dan letakkan di dalam periuk bersih. Masukkan bawang putih yang telah dikupas, daun salam dan lada sulah.
4. Tuangkan air bersih dan masak setelah mendidih dengan api kecil selama kira-kira setengah jam. Sekiranya busa terbentuk, angkat sehingga kuahnya bersih.
5. Selepas itu, angkat bawang rebus dengan bawang putih, lada sulah dan daun lavrushka dari sup.
6. Masukkan spageti ke dalam kuah mendidih. Sekiranya anda mahu, anda boleh memecahnya menjadi lebih kecil.
7. Hidupkan api yang tinggi dan didihkan, kemudian turunkan suhu dan masak sup tepat satu minit lebih sedikit daripada waktu memasak pasta yang ditunjukkan. Kerana dalam kaldu panas mereka akan bersedia.
8. Pada akhir memasak, perasakan sup dengan garam, lada tanah dan ramuan. Kacau dan reneh selama 1 minit.
9. Keluarkan sup yang sudah siap dari dapur, biarkan hingga 15-20 minit dan tuangkan ke dalam mangkuk. Hidangkannya ke meja, anda boleh menambah telur rebus atau rebus keras untuk setiap hidangan.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat sup mi ayam yang lazat.
