Salad dengan bawang putih liar, udang dan telur dalam kicap mustard sangat sesuai untuk makan malam yang ringan tetapi berkhasiat. Saya cadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi hidangan musim bunga yang lazat dan sihat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Sementara musim bawang putih liar berlanjutan, saya mencadangkan untuk membuat resipi asli - salad dengan bawang putih liar, udang dan telur dalam kicap. Hidangan dengan bawang putih liar akan menarik minat semua pencinta ramuan segar muda. Resipi sangat mudah, dan yang paling penting, rasa bawang putih liar yang menyakitkan memberikan suara yang sama sekali baru untuk hidangan biasa.
Ramsons dalam resipi boleh menjadi komponen utama hidangan atau hanya sebagai tambahan. Bergantung pada ini, kuantiti dalam salad bergantung. Dalam resipi ini, bawang putih liar memainkan peranan utama, dan udang dan telur hanya melengkapkannya. Telur menambah kelembutan, dan udang menambah kecanggihan dan daya tarikan. Ternyata salad vitamin pedas, yang dapat disajikan sendiri, dipanggang, dan diisi dengan bakul. Walaupun, kerana bawang putih liar terasa seperti bawang dengan rasa bawang putih, anda boleh membuat salad dengannya dengan pelbagai produk yang digunakan dengan bawang putih. Ini boleh menjadi tongkat ketam, kubis Cina, bit, keju yang diproses, dll.
Kami akan membumbui salad dengan sos komponen kompleks yang terbuat dari minyak zaitun, kicap dan mustard bijirin. Dengan sos ini, salad lembut dan ringan. Tetapi anda boleh menggunakan krim masam atau yogurt semula jadi untuk berpakaian. Saladnya akan sama sedap.
Lihat juga cara membuat salad bawang putih liar, kubis Cina, keju feta dan telur
- Kandungan kalori setiap 100 g - 192 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Ramson - sekumpulan sederhana
- Keju yang diproses - 100 g
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Kicap - 2 sudu besar
- Telur rebus - 1 pc.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar
- Udang sejuk beku - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan bawang putih liar, udang dan telur dalam kicap mustard, resipi dengan foto:
1. Basuh daun bawang putih liar dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong ke jalur nipis dan hantar ke bekas yang dalam.
2. Potong keju yang telah diproses menjadi kiub atau parut pada parut kasar, sesuka hati.
3. Rebus telur terlebih dahulu dan sejukkan dengan baik. Kemudian kupas dan potong sederhana.
4. Tuangkan udang sejuk beku dengan air mendidih untuk mencairkannya. Anda tidak perlu memasaknya kerana mereka sudah direbus. Kemudian potong kepala, angkat cengkerang dan tambahkan ke semua makanan.
5. Sediakan pakaian. Untuk melakukan ini, satukan minyak zaitun dengan kicap dan mustard dalam bekas kecil. Pukul makanan dengan garpu hingga rata.
6. Musim makanan dengan sos.
7. Masukkan salad dengan bawang putih liar, udang dan telur dalam kicap. Rasa dan masukkan garam jika perlu. Oleh kerana garam mungkin tidak diperlukan sama sekali. kicap sudah masin.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bawang putih liar dengan telur.
