Cari hidangan baru dan enak untuk merawat dan menggembirakan tetamu, maka anda berada di sini. Saya menawarkan salad ayam dan bit puff yang lazat, dan yang paling penting. Ini adalah hidangan yang enak, terang dan cukup asli.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Gabungan bit dan ayam sangat sesuai untuk mereka yang mementingkan diet yang sihat. Kekacang adalah makanan berkhasiat yang mudah dicerna. Dan bit adalah sumber banyak vitamin yang tidak habis-habisnya yang membantu tubuh berfungsi dengan normal. Lebih-lebih lagi, salad ini dapat diubahsuai dengan mudah. Keju, telur, semua jenis sayur-sayuran, cendawan, buah-buahan sangat sesuai dengan resipi. Setiap produk memberikan makanan rasa baru dan secara radikal mengubah rasa.
Salad ternyata sangat lembut, memuaskan, dan yang paling penting cantik. Tetapi untuk menyiapkannya, anda memerlukan cincin masakan. Ini boleh digunakan besar untuk satu salad atau kecil untuk pembahagian. Tidak ada kesukaran untuk menggunakan peranti tersebut. Namun, jika anda tidak mempunyai inventori seperti itu, buatlah salad puff dengan cara klasik, secara bergantian meletakkan lapisan di atas satu sama lain.
Salad seperti itu akan membantu mengatasi rasa lapar, walaupun tidak berbahaya bagi sosok itu! Hanya selepas itu gunakan mayonis dengan kalori yang lebih sedikit, kira-kira 30%, atau gantikan dengan yogurt rendah lemak. Kami biasanya merebus bit untuk salad, tetapi mereka juga boleh dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar. Ini tidak akan mempengaruhi rasa hidangan, sementara faedah dalam sayur akan tetap jauh lebih besar.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 69 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 20 minit untuk pemakaian salad, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan semua produk
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 2 pcs.
- Bit - 2 pcs. saiz besar
- Telur - 3 biji.
- Bawang putih - 2 ulas
- Keju keras - 200 g
- Mayonis - untuk berpakaian
- Garam - kira-kira 1 sudu kecil setiap satu. tanpa slaid untuk merebus bit dan ayam
Memasak ayam puff dan salad bit
1. Basuh fillet ayam di bawah air yang mengalir dan masukkan ke dalam periuk. Isi dengan air minuman, tambah garam dan rebus selama kira-kira setengah jam hingga lembut. Setelah mendidih, keluarkan busa dari permukaan kuahnya. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambahkan daun salam dan biji lada ke dalam kuahnya.
2. Selepas waktu ini, angkat ayam dari kuahnya dan biarkan hingga sejuk. Jangan tuangkan kuahnya, anda boleh menggunakannya untuk menyiapkan hidangan pertama.
3. Seterusnya, sediakan pinggan dan cincin masakan untuk salad. Seperti yang saya tulis di atas, anda boleh menggunakan cincin kecil, atau satu yang besar. Sekiranya tidak ada cincin seperti itu, gunakan kaleng timah atau botol plastik yang dipotong.
4. Rebus bit hingga lembut, kira-kira 2 jam. Sejukkan dengan baik selepas itu. Proses ini akan memakan masa lebih kurang 4 jam. Oleh itu, saya mengesyorkan menuai tanaman akar terlebih dahulu, sebagai contoh, pada waktu petang. Selepas sayur-sayuran, kupas, parut dan masukkan lapisan pertama di gelang kuliner.
5. Sikat bit dengan lapisan mayonis nipis dan musim dengan bawang putih cincang.
6. Rebus telur hingga rata, sejuk dan kupas. Kemudian asingkan menjadi putih dan kuning dan gosokkan masing-masing secara berasingan. Masukkan protein ke lapisan kedua dan sikat dengan mayonis.
7. Seterusnya, ketatkan fillet ayam yang dipotong kecil dan sapukan lapisan mayonis yang nipis.
8. Selesaikan salad dengan keju parut dan taburkan dengan kuning parut. Jangan minyak lapisan terakhir dengan mayonis.
sembilan. Tanggalkan cincin kuliner dengan teliti, hias salad dengan sebiji ramuan herba dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad Kismis.
