Ingin menghidangkan makanan gourmet namun sederhana? Perhatikan bawang dan asparagus telur. Makanan yang ditawarkan sedap dan sihat. Ia sangat sesuai untuk sarapan atau sebagai lauk untuk makan malam. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Cerah dengan rasa dan penampilan, hidangan ini dengan asparagus, bawang dan telur akan sesuai dengan sarapan pagi dan makan tengah hari atau makan malam yang ringan untuk seisi keluarga. Makanan akan menjadi makanan ringan yang enak sebelum hidangan utama atau makanan ringan sepanjang hari. Di samping itu, dalam jangka masa minimum, anda akan mendapat makanan yang menyelerakan dan sihat, yang dibuat dari produk yang paling mudah dan berpatutan.
Walaupun terdapat sedikit produk dalam salad, ia cukup banyak dan akan membuat anda merasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Tetapi, jika mahu, kepingan ayam goreng dapat ditambahkan ke dalam pinggan. Ia akan sesuai dengan rentang rasa keseluruhan dan menjadikan makanan lebih memuaskan. Anda juga boleh mempelbagaikan makanan dengan menambahkan daging cincang goreng atau sayur rebus. Kerana kacang asparagus serasi dengan banyak sayur-sayuran dan produk daging.
Untuk resipi ringkas, enak dan sihat, anda boleh menggunakan asparagus segar dan beku. Harus diingat bahawa hidangan rendah kalori berbanding dengan menggunakan kacang biasa. Produk ini juga mengandungi banyak serat dan nutrien, seperti vitamin A, B2, zat besi, kalsium, asam folat, serat …
Lihat juga cara memasak asparagus dengan betul?
- Kandungan kalori setiap 100 g - 198 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Kacang Asparagus - 500 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Basil - beberapa ranting
- Telur - 1 pc.
- Garam - 1 sudu kecil topless atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
- Bawang - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak asparagus dengan bawang dan telur, resipi dengan foto:
1. Ambil asparagus muda, di tengahnya tidak ada kacang polong, dan basuh di bawah air sejuk yang mengalir.
2. Masukkan ke dalam periuk, isi dengan air minuman dan rebus.
3. Musim asparagus dengan garam dan, setelah mendidih, reneh, tutup, selama 5 minit.
4. Miringkan asparagus rebus pada ayak untuk mengalirkan semua air. Potong hujung di kedua sisi dan potong kacang menjadi 2-3 keping, bergantung pada ukuran asalnya.
5. Kupas bawang, basuh dan potong seperempat cincin.
6. Dalam kuali, panaskan minyak atau mentega dan tumis bawang hingga lutsinar di atas api sederhana, kacau sekali-sekala.
7. Hantar kacang asparagus rebus dan cincang ke dalam kuali dengan bawang goreng.
8. Perasakan makanan dengan garam dan lada hitam dan tuangkan telur mentah.
9. Kacau makanan dengan cepat untuk mengedarkan telur secara merata ke seluruh pinggan. Teruskan memasak dengan api sederhana selama 3-5 minit sehingga telur membeku. Hidangkan asparagus suam atau sejuk dengan bawang dan telur.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak asparagus goreng dengan telur.
