Saya mencadangkan untuk memasak souffle curd-semolina yang sangat lembut dan berair dengan coklat di dalam microwave. Ia sangat mudah dan ringkas untuk disediakan, walaupun ternyata sangat enak. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Ketuhar gelombang mikro bukan sahaja mampu memanaskan semula makanan, tetapi juga menyediakan pelbagai hidangan. Sebagai contoh, hanya memerlukan beberapa minit untuk membakar pencuci mulut seperti soufflé, hidangan dengan akar Perancis. Hari ini terdapat beberapa resipi untuk membuat soufflés. Saya mencadangkan untuk berkenalan dengan pencuci mulut yang lazat dan lazat - curd-semolina soufflé dengan coklat yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro rumah biasa. Resipi ini membolehkan anda terjun ke suasana romantis di jalan-jalan Perancis yang selesa dan indah, tanpa mengunjungi negara ini. Anda boleh menyajikan makanan istimewa dengan krim masam, krim disebat, beri, buah-buahan, coklat cair …
Souffle ini akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak, ia akan menjadi sarapan pagi, minum petang, pencuci mulut untuk makan tengah hari atau makan malam. Souffle cukup sesuai untuk makanan dan makanan bayi. Ia tidak mengandungi banyak lemak dan gula, dan jumlah masa penyediaan pencuci mulut tidak lebih dari 20 minit. Ia disediakan dengan cepat, dari produk sihat dan mengandungi jumlah gula minimum. Oleh itu, souffle ini juga akan disukai oleh mereka yang mengikuti gambar dan mengamati pemakanan yang betul. Pencuci mulut keju kotej lain bukan sahaja enak, tetapi juga sihat, kerana keju kotej adalah pembekal kalsium dan mengandungi banyak vitamin dan mineral penting untuk tubuh.
Lihat juga bagaimana membuat soufflé keju kotej-semolina dengan semangat oren di dalam microwave.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 389 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej lemak buatan sendiri - 200 g
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Garam - secubit
- Semolina - 1 sudu besar
- Coklat gelap atau coklat - 50 g
- Telur - 1 pc.
- Gula - 2 sudu besar atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan soufflé keju kotej-semolina dengan coklat dalam ketuhar gelombang mikro, resipi dengan foto:
1. Letakkan dadih di dalam bekas yang dalam untuk menguli doh. Sekiranya anda mahu pencuci mulut mempunyai konsistensi yang halus, pukul dadih dengan pengisar. Sekiranya anda menyukai rasa gumpalan curd, tumbuk dengan garpu.
2. Masukkan garam, gula dan baking soda ke dadih.
3. Perkenalkan telur kepada makanan.
4. Potong coklat dan masukkan ke dalam bahan.
Nota: jika anda menggunakan keju kotej bebas lemak. Masukkan 20-25 g mentega yang dilembutkan pada suhu bilik ke doh.
5. Kacau adunan hingga rata.
6. Susun doh dalam bekas yang selamat dari gelombang mikro. Sangat senang menggunakan acuan muffin silikon berpecah. Walaupun anda boleh membuat satu pencuci mulut dalam bekas besar.
7. Hantarkan souffle curd-semolina dengan coklat ke microwave. Dengan perkakas 850 kW, masak pencuci mulut selama 5-7 minit. Sekiranya kekuatannya berbeza, sesuaikan waktunya sendiri. Kelezatan yang sudah siap lazat untuk digunakan panas, dan saya cadangkan untuk menutup kelazatan sejuk dengan lapisan gula coklat.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak puding curd dalam ketuhar gelombang mikro.
