Adakah gelombang mikro anda hanya digunakan untuk memanaskan makanan? Adakah anda sudah mencuba memasak di dalamnya? Demi rasa ingin tahu, saya mencadangkan untuk bereksperimen dan membuat sup-pencuci mulut - puding keju-coklat cottage dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Ketuhar gelombang mikro menjadikan kehidupan lebih mudah bagi banyak suri rumah. Dengan bantuannya, kami bukan sahaja memanaskan hidangan, tetapi juga menyediakan pelbagai hidangan. Ini adalah kentang panggang, pizza, sandwic, dan pelbagai pencuci mulut. Hari ini saya mencadangkan untuk memasak puding coklat keju kotej yang sangat halus dan wangi di dalam ketuhar gelombang mikro. Ini bukan sahaja pencuci mulut yang berair dan enak, tetapi juga alternatif yang baik untuk gula-gula yang dibeli dan makanan lain yang tidak sihat. Kanak-kanak pasti akan menyukai pencuci mulut ini. Dan jika ia juga dihiasi dengan indah, misalnya, ditaburkan dengan sos coklat atau berry, maka ia boleh disajikan walaupun ke meja perayaan.
Puding coklat ini tidak rumit, dan selalu ada makanan di rumah. Ini adalah pencuci mulut restoran sebenar di rumah. Keriangannya terletak tepat pada kenyataan bahawa puding tidak disediakan di dalam ketuhar, tetapi di dalam microwave. Berkat ini, diperlukan beberapa minit untuk menyiapkannya, yang membolehkannya disiapkan untuk sarapan pada waktu pagi sebelum bekerja atau pada waktu petang, apabila anda tidak mahu bersusah payah memasak makan malam untuk waktu yang lama. Juga, pencuci mulut ini akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk minum teh dengan tetamu yang tiba-tiba muncul. Hanya beberapa minit - dan anda boleh melayan tetamu dengan selamat dengan pencuci mulut.
Lihat juga cara mengukus puding dadih.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 287 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 150 g
- Serbuk koko - 1 sudu besar
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
- Gula - 2 sudu besar atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan puding keju-coklat cottage dalam ketuhar gelombang mikro, resipi dengan foto:
1. Satukan telur dengan gula dalam bekas yang dalam di mana anda akan menguli doh.
2. Dengan pengadun, pukul telur dan gula hingga jisim berwarna lemon halus, yang jumlahnya lebih dari dua kali ganda. Sekiranya anda menggunakan keju kotej bebas lemak kering, kemudian tambahkan 15 g mentega pada suhu bilik ke doh, pukul dengan telur. Sekiranya anda menggunakan keju kotej berlemak buatan sendiri, maka anda tidak perlu menambahkan lemak tambahan.
3. Masukkan serbuk koko ke jisim telur.
4. Kacau telur dengan koko sehingga adunan menjadi coklat keperangan.
5. Masukkan keju kotej ke dalam adunan.
6. Kacau adunan dengan pengadun hingga sebati. Anda boleh mengalahkan produk dengan pengisar untuk memecahkan semua ketulan bijirin. Kemudian pencuci mulut akan menjadi konsistensi halus yang lebih homogen.
7. Susun adunan dalam silikon atau tin selamat gelombang mikro yang lain.
8. Hantar pencuci mulut untuk dimasak dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu 850 kW selama 5 minit. Sekiranya kekuatan alat berbeza, sesuaikan waktu memasak dengan menambah atau menurunkannya. Hidangkan puding coklat curd yang sudah siap di dalam ketuhar gelombang mikro ke meja dalam bentuk apa pun, enaknya panas dan sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak puding curd dalam ketuhar gelombang mikro.