Pembuka selera mangga, balyk dan salad keju

Isi kandungan:

Pembuka selera mangga, balyk dan salad keju
Pembuka selera mangga, balyk dan salad keju
Anonim

Bosan dengan sandwic tradisional? Adakah anda ingin mengatur hidangan pembuka selera sejuk dengan pelbagai cara? Buat salad pembuka mangga, balyk, dan keju. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Selera siap-salad mangga, balyk dan keju
Selera siap-salad mangga, balyk dan keju

Pembuka salad mangga, balyk dan keju sedap dan ringan. Ini adalah gabungan keju lembut, buah tropika, baly gourmet dan dressing ringan berdasarkan minyak zaitun dan jus lemon. Hidangan ini sempurna sebagai makanan pembuka untuk koktel ringan, segelas wain, wiski, cognac dan minuman mulia yang lain. Ia juga boleh menjadi pencuci mulut ringan bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Pembuka selera sangat sesuai untuk meja bufet ringan, jamuan makan, meja perayaan, pesta kecil atau perayaan keluarga. Walaupun hanya menyediakan salad seperti itu, meja biasa secara automatik berubah menjadi hidangan elegan, dan makan malam menjadi hidangan perayaan.

Dengan membuat komposisi ini, anda dapat merealisasikan kemahiran masakan dan menunjukkan kreativiti secara serentak. Sebagai contoh, anda boleh membuat salad dari produk ini dengan memotong produk menjadi kiub, menggabungkan dalam satu pinggan, perasa dengan minyak dan kacau. Anda juga boleh mengatur makanan ringan pada tusuk sate, dalam bentuk kanape. Untuk melakukan ini, komponen dipotong lebih tebal, ditumpuk di atas satu sama lain dan diikat dengan tusuk gigi atau tongkat. Resipi sangat pelbagai dan di rumah berbeza-beza dalam hidangan.

Lihat juga cara memasak balk kalkun bumbu dalam alkohol.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 179 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Mangga - 1 pc.
  • Balyk - 150 g
  • Keju - 150 g
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil
  • Jus lemon - 1 sudu kecil

Langkah demi langkah penyediaan salad selera mangga, balyk dan keju, resipi dengan foto:

Mangga dipotong separuh dan dihiris menjadi setengah cincin
Mangga dipotong separuh dan dihiris menjadi setengah cincin

1. Basuh mangga dan keringkan dengan tuala kertas. Potong buah memanjang dan angkat tulang rata. Potong buah menjadi cincin separuh setebal 5 mm dan letakkan di atas pinggan.

Botol dipotong menjadi kepingan
Botol dipotong menjadi kepingan

2. Potong roti menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas pinggan mangga.

Keju dihiris menjadi kepingan
Keju dihiris menjadi kepingan

3. Potong keju menjadi kepingan nipis dan hidangkan di atas pinggan bersama makanan.

Produk diletakkan di atas pinggan dan dibumbui dengan sos
Produk diletakkan di atas pinggan dan dibumbui dengan sos

4. Di pinggan, anda boleh menyusun makanan mengikut urutan dan pesanan. Anda boleh bergantian bahan, masukkan ke dalam bulatan, dll. Campurkan minyak zaitun dan jus lemon dalam bekas kecil. Kacau dan masukkan selera mangga, balyk dan salad keju. Hidangan mesti dihidangkan sejurus selepas penyediaan. Jika tidak, bahan-bahan akan menjadi pecah dan hilang penampilannya.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kanape.

Disyorkan: