Adakah anda suka makanan lazat tetapi tidak menyukai resipi rumit? Kemudian saya mencadangkan resipi ringkas untuk penkek pisang yang lazat dan memuaskan. Terdapat masa dan bahan minimum untuk memasak, dan hasilnya sangat mengagumkan.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pancake adalah salah satu sarapan yang paling digemari dan digemari ramai. Anda boleh mendapatkan dengan pancake, tetapi lebih baik menyiapkan sarapan dengan buah segar. Hari ini saya ingin berkongsi resipi mudah untuk penkek lazat dan beraroma dengan pisang. Pasti akan sangat berguna bagi setiap suri rumah, terutamanya apabila perlu menyediakan sarapan yang lazat untuk seisi keluarga dengan cepat. Oleh itu, saya cadangkan menyimpannya dan menyimpannya dalam penanda buku agar tidak hilang.
Lempeng pisang emas sedap dan cepat dan senang disediakan. Kelebihan besar ialah komposisi hidangan merangkumi produk yang minimum dan berpatutan. Di samping itu, jika anda mahukan lebih banyak penkek makanan, tepung boleh dikeluarkan dari senarai ramuan. Anda juga boleh menambah gula kayu manis atau gula vanila ke dalam adunan untuk rasa dan rasa. Dan agar penkek tidak muak, kemudian selalu sajikan dengan penambahan yang berlainan, seperti coklat cair, buah yang dihiris, krim masam atau krim masam, jem, satu sudu ais krim, dll. Secara kebetulan, resipi ini adalah penggunaan pisang yang terlalu banyak. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh membuat penkek dengan cara ini.
Lempeng pisang ternyata subur, lembut, beraroma dan sangat sedap. Saya harap resipi gambar saya dapat membantu anda membuat sarapan yang lazat untuk orang yang anda sayangi tanpa kerumitan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 130 kcal.
- Hidangan - 15-20 pcs.
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Pisang - 1 pc.
- Yogurt - 200 g
- Tepung - 4-5 sudu besar
- Telur - 2 keping.
- Gula - 2 sudu besar
- Garam - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Membuat penkek pisang
1. Kupas pisang, potong dan masukkan ke dalam mangkuk pengadun.
2. Gunakan garpu untuk menggilingnya menjadi gruel. Ini dilakukan dengan sangat mudah, terutamanya jika buahnya terlalu masak. Tetapi untuk mempercepat proses memasak, anda boleh menggunakan pengisar.
3. Masukkan yogurt ke pisang tumbuk. Ia boleh diganti dengan krim masam atau kefir.
4. Masukkan tepung. Untuk makanan diet, ia boleh dihilangkan atau diganti dengan tepung rai atau oat.
5. Pecahkan telur. Hantar kuning telur terus ke dalam adunan, dan putih ke dalam bekas yang bersih dan kering.
6. Kacau adunan dengan baik sehingga tidak ada gumpalan. Paling senang menggunakan pengisar atau pengadun untuk prosedur ini.
7. Pukul putih dengan pengadun ke dalam busa yang ketat dan stabil, hingga puncak dan jisim udara putih. Kemudian pindahkan mereka ke semangkuk adunan.
8. Dengan beberapa sebatan, perlahan-lahan aduk doh ke satu arah. Lakukan ini dengan perlahan dan tidak lama sehingga protein tidak menetap.
9. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan satu sudu besar, letakkan adunan, membentuknya menjadi pancake bulat.
10. Goreng pancake di atas api sederhana selama 1.5-2 minit pada setiap sisi. Apabila mereka ditutup dengan kerak emas, itu bermakna mereka sudah siap. Jangan terlalu lama mengeluarkannya di atas dapur terlalu lama.
11. Hidangkan penkek yang sudah siap. Ternyata sangat lembut, tanpa berat dan enak.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat penkek pisang.
[media =
