Untuk secawan kopi atau teh, kami akan menyediakan biskut madu Babi sederhana untuk Tahun Baru 2019. Baking akan mewujudkan suasana yang selesa dan sederhana dengan bau yang menarik dan menarik. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kuki madu yang ringkas dan lazat dengan teknologi pembuatan sederhana yang dapat ditangani oleh mana-mana tukang masak pemula, terutamanya apabila terdapat resipi langkah demi langkah dengan foto. Doh yang paling lazat digunakan untuk memanggang - roti pendek, yang diuli dalam beberapa minit, lebih-lebih lagi, sama ada secara manual atau dengan bantuan unit dapur khas. Memanggang tidak lebih dari 20 minit. Bekerja dengan ujian sedemikian adalah asas. Jisimnya lembut, lentur dan tidak tahan sama sekali. Dari situ anda boleh membentuk bentuk yang dikandung. Dalam resipi ini, dicadangkan untuk membuat biskut madu mengikut gambar simbol Tahun Baru 2019, dalam bentuk tumit Babi.
Dalam resipi ini, kuki kelihatan seperti kek bulat biasa tanpa hiasan rumit, hiasan sayu terang, hiasan kompleks … Hanya lubang kecil dibuat pada produk, dalam bentuk tumit Babi yang lucu dan tidak ada lagi helah. Pada masa yang sama, makanan yang dipanggang masih kelihatan menarik dari luar, menyelerakan dan rapuh. Dan aroma madu meresap ke seluruh ruang, yang mustahil untuk ditolak!
Lihat juga cara membuat biskut madu oatmeal dengan susu dan halia.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 507 kcal.
- Hidangan - 300-400 g
- Masa memasak - 1 jam 10 minit
Bahan-bahan:
- Mentega - 100 g
- Tepung - 300 g
- Krim masam - 50 g
- Garam - secubit
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Madu - 4-6 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan kue madu Babi untuk Tahun Baru 2019, resipi dengan foto:
1. Potong mentega menjadi potongan sederhana dan masukkan ke dalam pemproses makanan menggunakan alat pemotong slicer. Mentega mesti sejuk, tetapi tidak dibekukan, atau pada suhu bilik.
2. Kemudian masukkan krim masam ke dalam bancuhan.
3. Tuangkan tepung, diayak melalui ayak halus, sehingga diperkaya dengan oksigen dan kuki lebih lembut. Masukkan juga garam, baking soda dan madu.
4. Menguli doh elastik supaya tidak melekat pada tangan dan sisi pinggan.
5. Keluarkan doh dari pemproses makanan dan bentuknya menjadi bentuk bulat. Masukkan ke dalam beg dan sejukkan selama setengah jam atau peti sejuk selama 15 minit.
6. Kemudian gulungkan doh ke lapisan nipis. Sesuaikan ketebalan doh sendiri. Sekiranya doh dilancarkan dengan nipis, kuki akan menjadi rangup. Dengan penggulungan sederhana, produk akan menjadi lebih lembut dan lebih lembut.
7. Pada adunan, potong kuki bulat menggunakan gelas atau gelas biasa. Potong jarak dekat antara satu sama lain. semasa membakar, produk akan sedikit meningkat.
8. Dengan menggunakan tiub koktel plastik, buat dua lubang pada setiap kuki, yang akan melambangkan Babi Babi.
9. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar produk untuk bakar selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan. Kue madu Babi siap pakai untuk Tahun Baru 2019, jika dikehendaki, boleh dilapisi dengan pulut apa pun.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kuki Babi buatan sendiri - simbol Tahun Baru 2019.
