Ia disediakan dengan mudah dan cepat, ternyata enak dan memuaskan - telur dadar dengan jagung dan tomato. Walaupun pada kalendar, anda boleh membuat sarapan yang berkhasiat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Omelet dengan jagung dan tomato adalah makanan diet pedas. Biji-bijian jagung memberi telur dadar ringan, rasa manis, yang memungkinkan untuk mempelbagaikan menu telur pagi anda. Untuk resipi, gunakan bijirin jagung: segar, sejuk beku, kalengan. Dalam resipi ini, telinga segar diambil, direbus terlebih dahulu. Omelet disediakan di dalam ketuhar, multicooker, double boiler, fryerer, microwave, steam, di atas kompor dalam kuali. Campuran telur dadar diuli tanpa baking soda dan serbuk penaik. Kekayaan hidangan dicapai dengan mengaduk telur dengan garpu dengan lembut, memukul pergerakan.
Ternyata telur dadar dengan jagung dan tomato dimasak dalam kuali di atas dapur, lembut dan lembut. Tetapi anda boleh menjadikannya makanan diet dengan memasaknya di dalam ketuhar, alat pengering udara, multicooker (mod penaik) atau wap dalam dandang berganda, multicooker (mod kukus), microwave. Rasa hidangan panggang dan kukus berbeza, tetapi keduanya enak, lembut, diet dan disyorkan untuk pemakanan dan pemakanan yang sihat. Omelet dengan jagung dan tomato biasanya disajikan panas untuk sarapan pagi, tetapi anda juga boleh menyajikannya untuk makan malam ringan. Makanlah dengan sedap dengan roti bakar roti dedak yang dibakar, disapu minyak zaitun.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 200 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus jagung
Bahan-bahan:
- Jagung rebus - 1 telinga
- Telur - 2 biji.
- Tomato - 1 pc.
- Garam - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dengan jagung dan tomato, resipi dengan foto:
1. Sebelum memulakan memasak telur dadar, rebus jagung di dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur, atau bakar di dalam ketuhar. Cara melakukannya, anda boleh mendapatkan resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Kemudian sejukkan tongkol sedikit agar tidak membakar diri dan memotong bijirin dengan pisau. Untuk melakukan ini, tekan pisau sedekat mungkin dengan tongkol untuk memotong semua biji-bijian. Saya cadangkan merebus jagung pada waktu petang dan membuat telur dadar pada waktu pagi.
2. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji. Ambil tomato yang berisi, padat, tidak terlalu berair. Sebagai pilihan, anda boleh mengganti tomato dengan lada merah.
3. Basuh telur, pecahkan perlahan-lahan dengan pisau dan lepaskan isinya ke dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan garam dan lada hitam jika mahu. Sekiranya anda menyediakan makanan untuk kanak-kanak, maka lebih baik menolak lada.
4. Kacau telur dengan garpu hingga rata. Anda tidak perlu mengalahkan mereka dengan pengadun.
5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan biji jagung. Goreng pada api sederhana, kacau sekali-sekala.
6. Masukkan tomato ke dalam loyang, goreng selama tidak lebih dari 1 minit dan tuangkan jisim telur ke atas makanan.
7. Pusingkan kuali untuk menyebarkan jisim telur ke seluruh kawasan. Hidupkan suhu sedikit kurang daripada sederhana, tutup periuk dan masak telur dadar jagung dan tomato selama kira-kira 3-5 minit sehingga telur membeku. Hidangkan makanan ke meja sebaik sahaja dimasak, taburkan dengan ramuan cincang halus jika dikehendaki.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan tomato.
