Akar pasli: asal dan komposisi produk, sifatnya yang bermanfaat, kesan negatif pada tubuh, tempat memasak dan apa yang dimakan dengannya. Dengan mempertimbangkan semua sifat berguna di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa, secara umum, akar pasli mempunyai kesan positif terhadap kesihatan, dan juga sistematiskan pengaruhnya terhadap sistem individu tubuh manusia, dengan menyoroti sifat-sifat yang memberi kesan yang baik kepada yang lebih besar. sejauh mana.
Jadi, bahagian akar pasli bermanfaat untuk sistem berikut:
- Saluran gastrousus … Penggunaan akar pasli secara berterusan membantu meningkatkan pencernaan, meningkatkan selera makan, mempercepat metabolisme, menghilangkan pembentukan gas yang tidak diingini, dan menghilangkan keradangan saluran pencernaan. Produk ini disyorkan untuk digunakan dengan pankreatitis, gastritis, kolitis yang didiagnosis.
- Sistem kardiovaskular … Komponen yang termasuk dalam akar membantu menstabilkan tekanan darah, menghilangkan kolesterol berlebihan, dan menormalkan gula darah. Menguatkan saluran darah dan menstabilkan kerja jantung, sehingga dapat mencegah risiko serangan jantung dan penyakit.
- Sistem saraf … Para saintis telah membuktikan bahawa memakan akar pasli secara signifikan memperbaiki keadaan keseluruhan sistem saraf. Menormalkan tidur, menghilangkan kegatalan dan keletihan yang kerap. Antioksidan semula jadi, yang merupakan sebahagian daripada akar, mempunyai kesan tonik, memberi kekuatan dan tenaga.
- Sistem pembiakan … Akar pasli disyorkan untuk digunakan dalam penyakit sistem pembiakan wanita dan lelaki. Bagi wanita, ia berguna untuk ketidakteraturan haid, proses keradangan pada organ pembiakan. Untuk lelaki - dengan masalah dengan potensi dan didiagnosis prostatitis.
- sistem kencing … Ciri khas akar pasli membolehkannya digunakan untuk penyakit hati, ginjal dan sistem kencing secara umum. Ia menghilangkan kelembapan berlebihan dari badan, melegakan keradangan, mendorong pembuangan batu ginjal, dan membersihkan hati. Ia juga berguna untuk sistitis dan pielonefritis yang didiagnosis.
- Sistem rangka … Akarnya tidak akan memberi kesan khusus sekiranya terdapat gangguan pada sistem kerangka, tetapi penggunaannya mencegah sejumlah penyakit sendi, seperti arthrosis, rematik, artritis, dll.
Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan akar pasli
Penggunaan produk ini tidak akan membawa banyak bahaya, oleh itu tidak terdapat banyak kontraindikasi. Gunakan akar pasli dengan berhati-hati dalam kes berikut:
- Intoleransi individu terhadap produk … Komposisi sayur yang kaya dalam kes yang jarang berlaku boleh menimbulkan alahan makanan.
- Kehamilan … Sekatan dikenakan pada trimester kedua dan ketiga. Memakan akar pasli meningkatkan nada otot di dinding rahim, yang boleh mengakibatkan akibat yang tidak diingini atau keguguran.
- Umur kanak-kanak sehingga satu tahun … Pada usia ini, sistem pencernaan sangat lemah dan tidak terbentuk sepenuhnya, oleh itu, untuk mengelakkan akibat negatif, penggunaan akar pasli langsung dilarang. Tetapi dalam diet ibu menyusu, sejumlah kecil dibenarkan.
- Penyakit buah pinggang dan saluran gastrousus … Sekiranya terdapat penyakit pada organ-organ ini, perlu dilakukan konsultasi dengan doktor sebelum digunakan, kerana sifat diuretik yang diucapkan boleh menyebabkan kesan yang tidak diingini.
- Epilepsi … Akar pasli adalah afrodisiak aktif, oleh itu, penggunaannya dalam epilepsi yang didiagnosis mesti dilakukan dengan ketat setelah berunding dengan doktor atau pakar lain yang berkelayakan.
Kontraindikasi akar pasli adalah sedikit, tetapi mesti dipatuhi dengan teliti.
Resepi Akar Pasli
Sesiapa yang pernah menggunakan akar dalam pinggan akan mengingatnya selamanya. Aroma dan rasa khas produk ini yang luar biasa telah memenangi peminat di seluruh dunia. Akar pasli digunakan segar, kering, dipanggang, digoreng, dan juga sebagai rempah untuk hampir semua hidangan daging dan ikan, dalam penyediaan sos, sup dan pembalut.
Di dapur profesional, ia tidak boleh diganti. Ia sangat mudah digunakan, mana-mana suri rumah dapat mengatasinya dan bahkan menyiapkannya untuk musim sejuk. Produk ini boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi masa pematangannya semula jadi adalah musim luruh, oleh itu ia adalah persediaan musim luruh yang sangat berharga. Dengan semua ini, akar pasli tidak kehilangan khasiatnya semasa rawatan haba.
Kami mengemukakan resipi anda dengan akar pasli:
- Sandwic "Makanan ringan yang sempurna" … Untuk memasak, kita memerlukan: 1 roti roti hitam (lebih disukai Borodinsky), akar pasli (1-2 keping), bawang (1-2 keping), sayur atau minyak zaitun (50 g), garam secukup rasa. Kaedah penyediaan: bilas dan kupas akarnya, potong cincin nipis, goreng dalam minyak sayuran. Perkara yang sama harus dilakukan dengan bawang, hanya dipotong menjadi kiub kecil. Potong roti menjadi beberapa bahagian, taburkan sedikit minyak dan garam, sebarkan akar dan bawang di atasnya. Sandwic sederhana ini dengan cepat akan memuaskan rasa lapar anda dan menambahkan tenaga yang diperlukan. Sempurna sebagai tambahan untuk kursus pertama.
- Ikan bakar … Sebaiknya gunakan ikan kecil dalam resipi ini, kerana ikan mas tidak mengandungi sejumlah kecil tulang kecil, apabila dirawat dengan panas mereka akan menjadi lembut dan tidak akan menimbulkan kesulitan. Bahan-bahan: ikan mas (1-2 ikan sederhana), akar pasli (3 ubi kecil), bawang (2-3 pcs.), Wortel (1 pc.), Lemon (seperempat buah), mentega (30-50 g), garam dan rempah secukup rasa. Penyediaan: kupas dan parut akar pasli dan wortel, potong bawang, tuangkan semua sayur-sayuran ke dalam satu bekas dan kacau hingga sebati. Kupas ikan, angkat isi dan insang, bilas dengan baik, taburkan garam dan rempah, letakkan di atas loyang. Letakkan sepotong kecil mentega dan campuran sayur-sayuran yang sudah siap di tengahnya. "Jahit perut" dengan tusuk gigi. Di bahagian luar, buat potongan pada jarak 1-1.5 cm. Letakkan kepingan nipis lemon di dalamnya, kemudian lapis seluruh permukaan dengan mentega cair dan bakar selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah. Hiaskan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.
- Daging pedas … Resipi ini sesuai untuk memasak di atas kompor dan di dalam multicooker. Untuknya, kita memerlukan daging babi atau daging lembu tanpa lemak (300-500 g), bawang (2-3 pcs.), Wortel (2 pcs.), Akar pasli (1 pc.), Tomato (2-3 pcs.), Lada Manis Bulgaria (1 pc.), Lada Ratunda (1 pc.), Bawang putih (2-3 ulas), minyak zaitun untuk menggoreng, daun salam, garam dan rempah. Memasak mesti dimulakan dengan memproses daging. Pertama, ia harus dicuci dan dipotong menjadi jalur pendek 1-1,5 cm. Letakkan di bahagian bawah bekas, tuangkan dengan minyak zaitun dan goreng selama 15 minit, jika daging lembu digunakan, maka penggorengan harus ditingkatkan hingga 30 minit dengan menambahkan sedikit air. Semasa daging rebus, kupas sayur-sayuran, potong wortel dan akar pasli menjadi kepingan setebal 1 cm, bawang, lada dan tomato dalam setengah cincin. Potong bawang putih, setelah dihancurkan, supaya lebih aromatik dan senang dimasak. Setelah daging digoreng, masukkan semua sayur-sayuran dan rempah ke dalam bekas, reneh selama 30-40 minit lagi.
- Akar pasli kering … Bentuk produk ini digunakan sebagai persediaan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, akar mesti dikupas, diparut dan dibiarkan kering.
Fakta menarik mengenai akar pasli
Fakta menarik mengenai bahagian akar pasli berkaitan dengan komposisi kimianya dan sifat bermanfaat. Pengalaman selama bertahun-tahun dalam aplikasinya meletakkan produk ini di tempat yang terhormat di kalangan banyak orang terkenal dan di banyak negara. Jadi:
- Di Yunani, dipercayai bahawa pasli muncul dari titisan darah ilahi, oleh itu, gladiator dan pejuang diberi makan akar sebelum pertempuran untuk menambah kekuatan, ketakutan dan kebal.
- Dukun menggunakan akar sebagai pertahanan terhadap roh jahat dan roh jahat.
- Nama kedua akar pasli adalah "akar lelaki", kerana ia digunakan dalam rawatan masalah seksual pada lelaki.
- Akar pasli menyelamatkan Maria de Medici dari kemurungan, dan Elizabeth menjadikan produk ini sebagai alat kecantikan kegemarannya.
- Akar pasli mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon.
- Sekiranya anda memakan akar segar, anda dapat menghilangkan bau bawang putih di mulut anda.
Tonton video mengenai akar pasli:
Tanpa ragu, produk yang dijelaskan itu unik, kerana mempunyai komposisi kimia yang kaya dan aplikasi yang sangat luas. Oleh kerana kesahihan dan kemudahan penggunaannya, serta kelebihan akar pasli, ia dapat mendapat tempat di mana-mana keluarga dan di dapur mana pun.
