Resipi indah untuk menyiapkan musim sejuk: tomato dengan gelatin dan pasli. Arahan langkah demi langkah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 26 kcal.
- Hidangan - 1 Liter Boleh
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Tomato krim - 700 g
- Allspice - 2-3 pcs.
- Carnation - 1 pc.
- Akar pasli atau pasli
- Air - 1 l
- Gula - 6 sudu besar. l.
- Garam - 1, 5 sudu besar. l.
- Cuka 9% - 2 sudu besar l.
- Gelatin segera - 1 sudu besar. l.
Memasak tomato dalam gelatin dengan pasli:
- Basuh tomato dengan baik, potong ekor, potong memanjang.
- Kami mengambil sebarang tin, tetapi lebih baik untuk 1 liter. Basuh tin, wap. Di bahagian bawah balang yang telah disediakan, masukkan 2-3 kacang polong, 1 cengkih. dan pasli atau akar cincang halus, pilihan anda. Letakkan tomato di atas, potong.
- Memasak pengasam. Campurkan air dengan gelatin, garam, gula, didihkan, tuangkan cuka, campurkan.
- Tuangkan perapan panas ke atas balang tomato, tutup dengan penutup logam, sterilkan selama 10 minit.
- Gulung ke atas, terbalik dan tutup dengan tuala, biarkan dalam kedudukan ini selama sehari. Kemudian anda boleh membawanya ke ruang bawah tanah atau almari dengan tempat kosong.
