Hidangan sarapan pagi yang paling popular, ringkas, sedap, terbukti dan cepat adalah telur dadar. Untuk menggembirakan keluarga anda dengan pelbagai rasa dan tidak menghabiskan banyak masa memasak, buat telur goreng dengan susu dan keju. Resipi langkah demi langkah dengan foto.
Omelet dengan susu dan keju adalah sarapan pagi klasik. Resipi ini sesuai bukan sahaja untuk makanan pagi anda, tetapi juga untuk makan tengah hari atau makanan ringan sebentar. Resipi ini sangat digemari oleh atlet atau orang yang menjalani gaya hidup aktif. Bagaimanapun, kandungan protein dan karbon penting memenuhi tubuh dengan tenaga dan tenaga sehingga waktu makan tengah hari. Hari ini kami menyediakan telur goreng dengan susu dan keju dengan cara klasik - dalam kuali. Tetapi mengikut resipi yang sama, anda boleh membuat telur dadar kukus. Untuk mencari resipi terbaik untuk diri sendiri, anda perlu mencuba beberapa kaedah.
Seperti yang dinyatakan di atas, hidangan ini sangat sesuai untuk sarapan pagi. Tetapi telur dadar juga mempunyai kontraindikasi tersendiri. Norma telur setiap hari untuk orang dewasa tidak lebih dari 3 biji. Makan sejumlah besar protein dapat mengganggu fungsi ginjal dan meningkatkan kadar kolesterol, yang dapat menyebabkan aterosklerosis. Nah, dan tidak kurang pentingnya - telur dadar kukus lebih sihat daripada digoreng dalam kuali. Tahap tinggi karsinogen yang dilepaskan ketika minyak sayuran dipanaskan membentuk sel barah. Walaupun telur dadar goreng jauh lebih enak dan biasa di rantau kami.
Lihat juga cara membuat potongan ayam dan telur.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 136 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Keju keras - 40 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Susu - 20 ml
Langkah demi langkah penyediaan telur goreng dengan susu dan keju, resipi dengan foto:
1. Tuang susu ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan sedikit garam.
2. Kemudian masukkan telur dan pukul hingga sebati dan sebati. Anda tidak perlu mencambuk dengan pengadun. Cukup kacau makanan dengan pukul atau garpu.
3. Parut keju pada parut sederhana atau kasar dan tambah ke jisim omelet.
4. Kacau makanan untuk mengedarkan keju secara merata.
5. Tuangkan lapisan nipis minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan baik. telur dadar digoreng secara eksklusif dalam minyak yang dipanaskan dengan baik. Tuangkan campuran telur dadar dan putar ke atas loyang sehingga merebak ke seluruh bahagian bawah seperti penkek. Kurangkan api hingga sedikit kurang daripada sederhana, tutup periuk dan goreng telur dengan susu dan keju selama 5 minit, sehingga mereka dibekukan sepenuhnya. Hidangkan hidangan siap setelah dimasak, kerana Mereka tidak memasaknya untuk masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan keju dan susu.
