Hidangan musim bunga yang luar biasa, dibezakan oleh rasa dan warnanya yang kaya - makaroni dengan asparagus, tomato dan keju. Tahap memasaknya cukup mudah, dan masa memasak tidak lebih dari 20 minit. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Pasta pertama kali disiapkan di Itali, dan hari ini hidangan ini disediakan di hampir semua negara di dunia. Masakan Itali telah lama memenangi hati dan perut banyak orang, termasuk. produk pasta. Oleh kerana, selain rasanya yang enak, mereka sangat mudah disiapkan di rumah, dan terburu-buru. Pada masa yang sama, rasa hidangan ternyata tidak lebih buruk daripada makanan restoran. Perkara utama adalah menggunakan bahan tambahan yang betul.
Selain itu, pasta adalah cara terbaik untuk mendapatkan hormon kebahagiaan, kerana ia meningkatkan mood anda! Dan jika ia disiapkan di syarikat dengan kacang hijau, maka tubuh menghasilkan hormon serotonin, yang memberikan mood yang baik, yang diperlukan pada musim bunga. Oleh itu, saya mencadangkan untuk membuat pasta dengan asparagus, tomato dan keju. Memasak hidangan tidak akan memakan banyak masa, sementara di atas meja akan ada pasta yang beraroma, enak, dan pastinya sihat! Untuk resepinya, ambil pasta dari gandum durum, disarankan menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng, tomato durum, dan keju - parmesan.
Lihat juga cara membuat makaroni dengan keju dan kaviar labu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 189 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Pasta - 75 g
- Keju keras - 30 g
- Bawang - 0,5 pcs.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Tomato - 1 pc.
- Kacang Asparagus - 100 g
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak pasta dengan asparagus, tomato dan keju, resipi dengan foto:
1. Basuh kacang asparagus di bawah air yang mengalir.
2. Masukkan asparagus ke dalam periuk dan tutup dengan air minuman.
3. Didihkan asparagus, perasakan dengan garam, panaskan hingga sederhana dan masak selama 5 minit.
4. Miringkan asparagus rebus ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air. Potong hujung dari polong di kedua sisi dan potong kacang menjadi 2-3 keping, bergantung pada ukurannya.
5. Masukkan pasta ke dalam periuk dengan air masin mendidih dan masak hingga lembut. Waktu memasak ditunjukkan pada bungkusan pengeluar.
6. Kupas bawang, basuh dan potong menjadi cincin separuh nipis.
7. Basuh tomato, keringkan dan potong dadu.
8. Parut keju pada parut kasar.
9. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang hingga lumat.
10. Masukkan tomato ke dalam kuali bawang. Terus menggoreng makanan selama 5 minit.
11. Ikuti tomato, hantar asparagus dan goreng bahan selama 2 minit.
12. Masukkan pasta ke makanan.
13. Kacau bahan dan masak di atas api selama 1 minit.
14. Kemudian segera letakkan pinggan yang sudah siap di atas pinggan hidangan.
15. Taburkan asparagus dan pasta tomato dengan keju parut. Hidangkan makanan ke meja sebaik sahaja dimasak. Oleh kerana tidak biasa memasak hidangan seperti itu untuk masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pasta dengan tomato panggang dan asparagus.