Semua orang tahu resipi gulungan kubis malas, ladu, ladu … adakah anda pernah memasak lada boneka malas? Ia sedap dan ringkas! Resipi langkah demi langkah dengan foto lauk nasi. Resipi video.
Suri rumah yang berpengalaman, atau seperti yang mereka katakan sekarang "orang yang tidak mempunyai cukup waktu" membuat dan menyederhanakan resipi, penyediaannya memerlukan sedikit masa dan usaha. Salah satu resipi malas seperti itu adalah lada boneka malas, yang boleh dianggap sebagai hidangan mandiri yang disebut "lauk nasi." Sudah tentu, rasanya berbeza dengan resipi asli, tetapi hidangan ini juga diperoleh dengan rasa yang sangat baik. Oleh itu, kami akan menggunakan resipi cepat yang dipermudahkan, menyediakan hidangan lazat dengan cepat dan mudah.
Resipi yang dicadangkan juga bagus kerana untuk penyediaan lada yang disumbat, kami memilih lada yang merata dan cantik. Dan untuk resipi malas, apa-apa lada bengkok akan dilakukan. mereka masih akan dihiris. Kepelbagaian buah juga tidak penting, tetapi hidangan ini terutama disiapkan dengan paprika manis, kerana ia lebih gemuk dan lebih enak. Pilihlah beras yang hampir pecah, tetapi jika tidak demikian, basuhlah dengan baik di bawah beberapa perairan untuk membersihkan gluten. Bawa daging mengikut keinginan anda, jika anda suka hidangan yang lebih gemuk, beli daging babi, jika anda lebih suka makanan diet, pilih ayam atau ayam belanda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 113 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 1 jam 45 minit
Bahan-bahan:
- Lada bel manis - 4 pcs.
- Bawang putih - 2 ulas
- Daging - 700 g
- Nasi - 150 g
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Hijau (mana-mana) - banyak
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Tomato - 4 biji.
- Lada hitam tanah - secubit
- Bawang - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak lada boneka malas, resipi dengan foto:
1. Basuh dan keringkan paprika dengan tuala kertas, potong batangnya dan keluarkan biji dalamannya dengan partisi. Potong buah menjadi kiub atau helai dan goreng dalam wajan dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan.
2. Kupas bawang dan putar melalui penggiling daging.
3. Basuh daging, keringkan dengan tuala kertas, potong lebihan lemak dengan filem dan masukkan melalui mesin penggiling daging.
4. Basuh tomato dan keringkan dengan tuala kertas. Potong ke dalam kepingan, masukkan pemproses makanan, di mana letakkan alat "pisau pemotong", dan potong hingga rata.
5. Bilas nasi di bawah beberapa perairan dan rebus hingga hampir masak dengan air yang sedikit masin.
6. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan daging cincang dan bawang. Goreng hingga kekuningan, kacau sekali sekala.
7. Masukkan lada goreng dan nasi rebus ke dalam periuk bersama daging.
8. Tuangkan tomato puri ke dalam kuali, masukkan herba cincang, bawang putih dan lada panas. Musim dengan garam dan lada dan masukkan rempah dan herba kegemaran anda.
9. Garam dan lada makanan, kacau, rebus dan masak dengan api kecil selama 30 minit. Hidangkan lada yang disumbat malas ke meja panas, sebagai hidangan bebas, kerana hidangan tidak memerlukan penambahan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak lada malas.
