Stew … sedap, beraroma, sihat … Ini adalah hidangan paling popular di banyak keluarga. Kami mencadangkan menyediakan hidangan ini dalam versi yang berbeza, menambahkan nasi ke dalam bahan! Resipi langkah demi langkah dengan foto rebusan sayur dengan daging dan nasi.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak rebusan sayur dengan daging dan nasi
- Resipi video
Stew adalah sarapan yang enak, pilihan makan tengah hari yang sederhana, dan makan malam yang enak. Hidangan ini tidak memerlukan kemahiran masakan khas, tidak mempunyai satu teknologi memasak dan satu set produk. Ini mewakili - goreng, dan kemudian rebus dalam sos semua komponen hidangan. Perkara utama adalah memilih produk yang akan ada dalam makanan. Mereka membuat rebusan di dalam wajan di atas kompor, di dalam periuk di dalam ketuhar, di dalam periuk perlahan atau di dalam kuali di atas api. Oleh kerana itu, kerana gabungan pelbagai ramuan dan pilihan kaedah penyediaan, setiap resipi, aroma dan rasa tidak serupa.
Rebusan sayur adalah cara terbaik untuk memasukkan sayur-sayuran ke dalam menu anda. Rebus dengan daging adalah makanan klasik. Nasi dengan daging adalah hidangan tradisional. Dengan menggabungkan semua hidangan ini bersama-sama, anda boleh menyediakan makanan yang lazat dan berkhasiat. Sekiranya anda ingin memberi makan keluarga anda dengan sihat dan seimbang, maka rebusan sayur dengan daging dan beras akan melakukan tugas dengan sempurna. Untuk melakukan ini, anda harus mengambil kira beberapa nuansa:
- Semakin banyak sayur-sayuran, lebih enak dan lebih sihat rebusannya.
- Apa-apa jenis daging akan dilakukan.
- Sebilangan kecil ham atau sosej akan meningkatkan rasa makanan.
- Hidangan akan menjadi kenyang jika dimasak bukan di dalam air, tetapi di dalam kuahnya.
- Lebih baik membeli beras yang panjang dan parboiled.
- Sekiranya anda mahukan aroma bawang putih di dalam pinggan anda, tambahkan bawang putih ke rebusan di hujungnya.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 57 kcal.
- Hidangan - 4-5
- Masa memasak - 1 jam 30 minit
Bahan-bahan:
- Daging - 700 g
- Nasi - 150 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Lobak - 1 pc.
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Bawang putih - 2 ulas
- Rempah dan rempah secukup rasa
- Kubis putih - 0.5 pcs.
- Pes tomato - 2 sudu besar
- Lada hitam tanah - secubit
Langkah demi langkah memasak rebusan sayur dengan daging dan nasi, resipi dengan foto:
1. Basuh daging, potong filem dengan urat dan potong sederhana. Basuh kubis dan potong halus. Kupas wortel, basuh dan potong.
2. Ambil tiga kuali, tuangkan minyak ke dalamnya dan panaskan dengan baik. Masukkan secara berasingan di dalamnya: daging, wortel, kubis. Goreng makanan dengan api sederhana hingga hampir masak. Sekiranya tidak ada tiga kuali, kemudian masak satu per satu bahan. Basuh beras dan rebus hingga separuh masak dalam air masin.
3. Dalam kuali besar, gabungkan daging panggang, wortel, kubis dan nasi.
4. Masukkan pes tomato ke dalam makanan, lada dan masukkan rempah dan herba kegemaran anda.
5. Kacau makanan, rebus, hidupkan suhu dan reneh rebusan sayur dengan daging dan nasi selama 15 minit. Hidangkan makanan siap sendiri; ia tidak memerlukan lauk tambahan. Nasi menambah rasa yang enak pada rebusan, sehingga hidangan menjadi lebih menarik, memuaskan dan enak.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak rebusan sayur dengan daging dan nasi.
