Salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato

Isi kandungan:

Salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato
Salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato
Anonim

Ini kelihatan spektakuler, memiliki rasa yang sangat baik, mengandungi zat berguna - salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato
Salad siap dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato

Memasak salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato. Hidangan ini kadang-kadang dipanggil salad ketam, tetapi terdapat banyak jenis pilihan memasak. Hari ini kita akan memberi tumpuan kepada salah satu daripadanya, yang sempurna bukan hanya untuk menu sehari-hari, tetapi juga untuk meja perayaan. Tongkat ketam memberikan rasa yang unik, tomato - kepanasan, sosis - kenyang, dan sayur - juiciness. Hidangan disediakan dengan sangat sederhana dan cepat. Anda memerlukan sedikit masa untuk membuatnya, terutamanya jika anda mencairkan tongkat kepiting terlebih dahulu. Di samping itu, semua bahan boleh didapati di hampir mana-mana kedai.

Untuk makan malam keluarga, salad yang dicadangkan boleh ditambah dengan nasi rebus. Kemudian ia boleh menjadi hidangan bebas yang tidak memerlukan lauk tambahan. Sekiranya anda mahu, anda boleh meletakkan telur rebus dan keju, mereka akan memberikan kelembutan yang tiada tandingannya. Makanan seperti ini akan mengejutkan dan menggembirakan semua orang yang tersayang, tetamu dan pemakanan.

Baca juga cara membuat salad dengan sosej, kubis, tomato dan timun.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 135 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 20-25 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 250 g
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Lada manis - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Susu susu atau doktor - 200 g
  • Timun - 1 pc.
  • Lada panas - 0.5 biji
  • Tongkat ketam - 3-4 keping.
  • Tomato - 1 pc.
  • Hijau (ketumbar, kemangi) - beberapa ranting

Langkah demi langkah memasak salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Basuh dan keringkan kubis putih. Keluarkan daun atas sebagai mereka biasanya dicemari. Potong jumlah yang diperlukan dan potong kubis menjadi kepingan nipis.

Timun dipotong menjadi setengah cincin
Timun dipotong menjadi setengah cincin

2. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, potong hujungnya dan potong menjadi helai nipis.

Tomato dipotong menjadi baji
Tomato dipotong menjadi baji

3. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji.

Lada manis dipotong menjadi kepingan
Lada manis dipotong menjadi kepingan

4. Kupas lada bel dari kotak biji, potong bahagian dalam dan potong tangkai. Basuh, keringkan dan potong buah menjadi kepingan.

Tongkat ketam dipotong menjadi kiub
Tongkat ketam dipotong menjadi kiub

5. Lumurkan ketam pada suhu bilik tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Potongnya menjadi kiub atau jalur.

Sosej dipotong menjadi kiub
Sosej dipotong menjadi kiub

6. Keluarkan filem pembungkus dari sosej dan potong menjadi kiub atau helai.

Hijau cincang
Hijau cincang

7. Basuh sayur, keringkan dan cincang halus.

Salad siap dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato
Salad siap dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato

8. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk salad yang dalam, musim dengan garam dan tuangkan dengan minyak sayuran. Masukkan salad dengan sosej, tongkat ketam, kubis dan tomato dan hidangkan. Anda boleh menggunakannya dengan lauk, daging atau stik ikan. Juga, salad seperti itu akan menjadi hidangan bebas untuk makan malam.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan tongkat ketam dan keju.

Disyorkan: