Ketahui pendapat atlet profesional dan pakar pemakanan mengenai sama ada memasukkan coklat gelap sebenar dalam diet dan berapa banyak untuk melambatkan pembakaran lemak. Ramai wanita ingin makan gula-gula tanpa menambah berat badan, dan lebih baik lagi - untuk menurunkan berat badan. Hari ini, coklat gelap sering diletakkan sebagai satu-satunya makanan istimewa yang boleh dimakan sambil menurunkan berat badan. Para saintis telah membuktikan bahawa produk ini mempunyai sifat positif, misalnya, ia dapat menekan kemurungan dan memberi kesan positif kepada kerja jantung. Teruskan membaca untuk mengetahui apa faedah coklat gelap untuk penurunan berat badan.
Adakah coklat dibenarkan semasa penurunan berat badan?
Semua pakar pemakanan bersetuju bahawa hanya coklat gelap yang mengandungi sekurang-kurangnya 70 peratus koko yang boleh dimakan sebagai pencuci mulut yang sihat. Lebih-lebih lagi, kini program pemakanan diet khas berasaskan coklat telah dibuat. Namun, tidak semua coklat boleh dimakan sambil menurunkan berat badan. Pasti anda tahu bahawa terdapat tiga jenis produk ini:
- Pahit (gelap) - mengandungi tiga bahan utama: sekurang-kurangnya 55 peratus biji koko, sekurang-kurangnya 30 peratus mentega koko dan gula. Beberapa makanan dan perisa tambahan juga terdapat.
- Laktik - jumlah biji koko dalam produk ini dikurangkan dan berkisar antara 35 hingga 50 peratus. Tetapi kandungan gula, susu tepung dan bahan tambahan lain meningkat.
- Putih - kandungan biji koko tidak melebihi 35 peratus dan, sebenarnya, produk ini sama sekali tidak coklat.
Buat pertama kalinya, orang Maya dan Aztec India mula menyiapkan coklat. Ia berlaku lebih daripada tiga ribu tahun yang lalu. Ketika pengembangan orang Eropah ke benua Amerika bermula, coklat berakhir di Dunia Lama. Sejak abad keenam belas, orang kaya dapat menikmati makanan istimewa ini, yang telah menjadi hampir mata wang.
Namun, pada abad yang lalu, seseorang sering mendengar tuduhan terhadap coklat dalam pelbagai masalah, seperti peningkatan kolesterol, kegemukan, perkembangan karies, dll. Walau bagaimanapun, hari ini para saintis mendapati bahawa coklat gelap secara sederhana adalah produk yang sihat. Semua orang tahu bahawa dalam tempoh penurunan berat badan, anda harus menolak banyak hidangan kegemaran anda.
Dalam kes ini, coklat boleh dimakan, tetapi secara sederhana. Menurut program pemakanan coklat khas, anda hanya boleh menggunakan produk ini dalam jumlah maksimum 100 gram sehari. Akibatnya, petunjuk nilai tenaga diet seperti itu hanya 540 kalori. Secara teori, seseorang dapat menurunkan berat badan pada produk apa pun, memakannya dalam jumlah kecil.
Mari kita ketahui apa faedah coklat gelap untuk penurunan berat badan:
- Produk ini mengandungi sejumlah besar magnesium, serta vitamin B1 dan B2.
- Coklat adalah sumber theobromine, yang mempunyai kesan merangsang pada otot jantung dan sistem saraf. Walau bagaimanapun, theobromine adalah sepuluh kali lebih rendah daripada kafein dalam hal ini.
- Kandungan sebatian lipoprotein berketumpatan tinggi membantu menormalkan keseimbangan kolesterol.
- Kerja saluran usus dirangsang.
Seperti yang telah anda lihat, kelebihan coklat gelap untuk penurunan berat badan ada dan ia cukup besar. Namun, ingat bahawa anda tidak boleh menyalahgunakan produk ini, dan ini tidak hanya berlaku untuk tempoh penurunan berat badan.
Bolehkah gula-gula digunakan untuk menurunkan berat badan?
Pada masa kini, terdapat banyak program pemakanan diet, dan anda boleh memilih program yang paling sesuai dengan anda. Tetapi kami tetap mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor terlebih dahulu agar tidak ada masalah. Sekiranya anda suka gula-gula dan tidak dapat menolaknya, maka anda mungkin ingin tahu sama ada anda boleh menggunakannya semasa menurunkan berat badan? Segera dikatakan bahawa tidak semua gula-gula berbahaya dan ada yang selamat dimakan sambil menurunkan berat badan.
Lebih jelas bahawa kek dan pastri tidak termasuk dalam senarai ini, kerana ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat sederhana. Namun, tidak ada yang melarang anda membuat gula-gula sihat dari makanan tertentu. Contohnya, kek buah berasaskan madu bukan sahaja menjadi makanan yang enak, tetapi juga akan membekalkan banyak nutrien kepada tubuh. Perbualan mengenai resipi masih belum selesai, tetapi buat masa ini mari kita mempertimbangkan gula-gula yang boleh dimakan secara sederhana dalam diet.
- Sayang. Semua orang tahu kelebihan madu, dan semasa diet, anda bukan sahaja dapat, tetapi juga perlu menggunakannya. Terdapat satu program pemakanan diet yang melibatkan penggunaan larutan lemon-madu yang disediakan secara eksklusif di dalam air. Semua produk lain dilarang. Sebilangan besar orang yang menggunakan diet ini berpuas hati dengan hasilnya. Ini dapat difahami dari sudut saintifik, kerana madu adalah pembekal sejumlah besar nutrien. Banyak pakar pemakanan mengesyorkan agar pesakit mereka mengambil beberapa sudu madu setiap hari, yang tidak akan mempengaruhi angka anda dengan cara apa pun. Harus diingat juga bahawa madu seharusnya hanya alami dan tidak boleh disalahgunakan, kerana nilai tenaga produk sebanding dengan gula. Beli madu hanya dari pembekal yang dipercayai, kerana sebilangan pemelihara lebah menggunakan gula sebagai makanan lebah mereka. Ini membolehkan anda meningkatkan jumlah produk akhir, tetapi mempengaruhi kualitinya secara negatif.
- Buah kering. Jenis kemanisan lain yang dibenarkan semasa penurunan berat badan. Anda boleh mengganti gula-gula atau kuki dengan tanpa rasa sakit. Sepanjang tempoh penurunan berat badan, pertama sekali, anda harus memperhatikan aprikot kering, prun dan kismis. Produk ini memberi kesan positif pada kerja otot jantung dan sistem pencernaan. Mereka mesti dimakan mentah, dan jika anda takut dengan mikroba, maka hanya kulit buah kering dengan air mendidih. Dalam kes yang melampau, anda boleh membuat kompot dari mereka, tetapi dalam kes ini, beberapa nutrien akan hilang dengan tidak dapat diselesaikan. Sekiranya anda merasa lapar semasa diet, anda mungkin memakan beberapa buah kering.
- Buah-buahan segar. Banyak buah terasa manis dan boleh menggantikan gula-gula kegemaran anda. Namun, perlu diingat bahawa bahkan buah-buahan mempunyai petunjuk nilai tenaga tertentu, yang mesti diambil kira semasa membuat diet.
- Coklat. Artikel ini dikhaskan untuk produk ini. Walaupun pakar pemakanan masih membahaskan kemungkinan memasukkan coklat ke dalam program diet, ia boleh dimakan dalam jumlah kecil. Walau bagaimanapun, ingat bahawa ini adalah produk berkalori tinggi dan anda tidak boleh makan lebih dari 30 gram coklat sepanjang hari.
- Pastila dan marshmallow. Makanan ini hanya boleh dibiarkan dalam diet jika sudah disediakan dengan betul. Marshmallow mengandungi sejumlah besar pektin, yang dapat mempercepat penggunaan lemak berlebihan. Tanpa bahan ini, marshmallow menjadi tidak berguna semasa diet.
- Perkahwinan. Intinya sekali lagi pada pektin yang terdapat dalam marmalade yang disiapkan dengan betul. Malangnya, produk yang boleh anda beli di pasar raya sangat jarang berguna dan anda harus memasaknya sendiri. Ingat bahawa anda tidak boleh makan lebih daripada 25 gram marmalade pada siang hari.
Kelebihan coklat gelap untuk menurunkan berat badan
Mari kembali ke topik utama artikel ini. Cukup jelas bahawa apabila menggunakan produk ini dalam kuantiti yang banyak, anda bukan sahaja akan menurunkan berat badan, tetapi juga boleh membahayakan tubuh. Tetapi pada masa yang sama, faedah coklat gelap untuk menurunkan berat badan boleh menjadi cukup tinggi, jika anda tidak menyalahgunakannya.
- Mengurangkan ketahanan insulin tisu. Coklat mengandungi sejumlah besar flavonol yang dapat memperlambat perkembangan ketahanan insulin dan menormalkan pengambilan glukosa oleh tisu badan. Fakta ini mempunyai bukti saintifik. Ingatlah bahawa ketahanan insulin sering menjadi penyebab utama kenaikan berat badan hingga perkembangan kegemukan.
- Ia mempunyai sifat anti-radang. Para saintis telah menjalin hubungan antara penggunaan coklat dan prestasi saluran usus. Beberapa tahun yang lalu, dipercayai bahawa sebilangan bahan yang terdapat dalam coklat (khususnya, epicatechin dan catechin) sangat kurang diserap oleh badan kerana ukuran molekul yang besar. Walau bagaimanapun, para saintis dapat membuktikan bahawa dalam praktiknya semuanya tidak begitu. Mikroflora saluran usus yang bermanfaat dapat secara aktif mengasimilasikan bahan-bahan di atas dan pada masa yang sama mengubahnya menjadi agen anti-radang. Mari kita ingat bahawa coklat juga membekalkan tubuh dengan serat, yang memberi kesan positif pada kerja mikroflora usus.
- Menekan tekanan. Tekanan boleh menjadi musuh utama anda sambil menurunkan berat badan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa orang sering memanfaatkan pengalaman mereka, dan juga dalam jangka masa tersebut, metabolisme menjadi perlahan. Coklat dapat membantu mengatasi tekanan.
Seperti yang kita katakan pada awal artikel, manfaat coklat gelap untuk menurunkan berat badan hanya mungkin berlaku jika produk tersebut mengandungi sekurang-kurangnya 70 peratus biji koko. Dari ini kita dapat menyimpulkan bahawa bahan khas ini adalah coklat yang paling berharga. Para saintis telah mengesahkan anggapan ini, kerana biji kakao mempunyai sifat antioksidan, dan dari segi jumlah mineral dan amina mereka melebihi hampir semua produk tumbuhan.
Makanan coklat
Mari kita ketahui apa faedah program pemakanan ini:
- Proses lipolisis dipercepat.
- Seseorang boleh memakan kemanisan, yang sukar diserah sepenuhnya.
- Kerja otak dirangsang.
- Flavonoid mempunyai kesan positif pada kerja otot jantung.
- Menggunakan program makanan ini selama tujuh hari membolehkan anda membuang dua kilo.
Walau bagaimanapun, terdapat kontraindikasi untuk menggunakan Program Pemakanan Diet Coklat. Pertama sekali, ini menyangkut adanya masalah dengan fungsi buah pinggang dan hati. Di samping itu, sesetengah orang mungkin mempunyai reaksi alergi terhadap produk ini. Program pemakanan ini adalah diet mono, dan mereka sering berakhir dengan kerosakan. Atas sebab ini, kami mengesyorkan menghabiskan hari puasa coklat, menghabiskan sepertiga bar bersama dengan secawan kopi sekaligus. Jangan gunakannya lebih daripada dua kali seminggu.
Dalam kosmetologi, prosedur untuk membungkus coklat baru-baru ini sangat popular. Untuk melaksanakannya, perlu menggabungkan coklat dengan kuda halia atau lada cayenne. Oleh kerana rempah ini mempunyai sifat pemanasan, toni mampu bertindak pada tisu adkosa subkutan, mempercepat pemusnahannya. Sebagai tambahan, bungkus coklat boleh sangat berkesan untuk melawan selulit. Anda boleh menjalankan prosedur di rumah, sebelum memeriksa kulit alergi terhadap ramuan.
Apa jenis coklat yang boleh anda makan sambil menurunkan berat badan, lihat di sini:
