Sedap dan enak, sederhana dan cepat - sosis dan pai keju yang diperbuat daripada adunan ragi puff. Saya memberitahu anda resipi langkah demi langkah terperinci dengan foto! Resipi video.
Resipi dari siri ini cepat, ringkas, murah dan lazat. Apabila terdapat adunan beku, kerja suri rumah mana-mana sahaja dapat dipermudah dan proses kuliner dikurangkan ke masa minimum. Kurang dari satu jam dan pai yang tidak biasa dengan sosej dan keju yang terbuat dari adunan ragi puff akan memamerkan di atas meja. Ia dilakukan dengan sangat sederhana, tetapi ternyata sangat kaya dan memuaskan, sementara pastri tidak berat pada perut. Tanpa keterlaluan, resipi itu boleh disebut perayaan rasa. Versi kek yang dicadangkan sangat ringkas dan menggunakan bahan-bahan yang menjimatkan. Ia sesuai untuk minum petang dan sarapan pagi, anda boleh membawanya ke tempat kerja, di jalan raya dan memberikannya kepada anak-anak ke sekolah. Makanan panggang buatan sendiri akan menggantikan sandwic sosej dan keju biasa.
Sosej separuh salai digunakan di sini sebagai pengisian, yang boleh diganti dengan produk daging lain secukupnya. Pilih keju dari varieti yang mencair dengan baik. Untuk rasa enak, saus tomat digunakan, dan bukannya cincin tomato segar yang dihiris sesuai. Pengisiannya benar-benar mencukupi dan tidak perlu menambah produk untuk meningkatkan rasa. Pai akan menggembirakan semua orang dengan kecanggihan, kesederhanaan dan rasa yang hebat. Rasanya seperti pizza buatan sendiri yang sedap dan beraroma.
Lihat juga cara membuat pai sosej pendek.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 491 kkal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Doh - 200 g
- Tepung - 1 sudu besar untuk taburkan untuk melancarkan doh
- Sosej salai - 1-2 keping. bergantung pada ukuran
- Keju - 100 g
- Cendawan - 2 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan pai dengan sosej dan keju dari adunan ragi puff, resipi dengan foto:
1. Keluarkan doh dari peti sejuk dan beku secara semula jadi, pertama di dalam peti sejuk, kemudian pada suhu bilik. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro untuk operasi ini, kerana struktur akan rosak dalam ujian. Kemudian letakkan di atas meja dan gulungkannya ke lapisan nipis kira-kira 3-4 mm dengan rolling pin.
2. Pindahkan kepingan doh yang digulung ke dulang pembakar.
3. Sikat doh dengan saus tomat, meninggalkan tepi bebas di kedua-dua belah pihak.
4. Kupas sosej dari filem pembungkus, potong potong dengan saiz apa pun, setebal sekitar 5 mm dan letakkan di atas kek.
5. Parut keju pada parut kasar dan taburkan dengan serutan.
6. Tutup pengisian dengan tepi doh yang bebas dan kencangkan bersama di semua sisi. Sekiranya dikehendaki, sikat kek dengan susu, mentega atau kuning telur sehingga mempunyai kerak coklat keemasan setelah dibakar.
7. Hantar pai dengan sosej dan keju dari adunan ragi puff dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit. Hidangkan suam, walaupun setelah disejukkan, makanan yang dipanggang akan tetap enak.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pasta puff dengan sosej dan keju.
