Zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan

Isi kandungan:

Zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan
Zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan
Anonim

Mencari resipi skuasy Ducan? Kemudian anda berada di sini. Dalam ulasan ini, dicadangkan resipi yang paling popular menggunakan zucchini - zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Dukan memasak sumsum sayur rebus
Dukan memasak sumsum sayur rebus

Pada malam musim panas, ramai yang prihatin dengan masalah penurunan berat badan. Oleh itu, ada yang menjadi pemegang diet pemakanan. Sekarang terdapat kecenderungan baru untuk menggunakan menu protein dan sayur-sayuran yang berkesan yang ditawarkan oleh diet Ducan. Resipi hari ini dikhaskan untuk penyediaan zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan. Hidangan Dukanovsky sesuai untuk diet lain, kerana kandungan karbohidrat bebas dan rendah kalori.

Zucchini pada diet Ducan dianggap sebagai produk yang paling optimum. Sebagai tambahan kepada komposisi vitamin dan mineral yang luar biasa dan kandungan kalori rendah, buahnya sangat enak untuk dimasak. Zucchini rebus adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan. Mereka boleh menjadi kuda utama dalam penciptaan menu makanan. Anda boleh memasak rebusan sayur zucchini menurut Dukan hanya dalam 45 minit. Resipi sangat mudah, ramuannya ada dan masa memasak akan memakan sedikit. Dan menggabungkan sayur-sayuran berair, misalnya, dengan dada ayam, yang boleh dimakan pada diet Ducan, hidangan ini akan menarik bagi semua ahli keluarga.

Lihat juga cara memasak rebusan Dukan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 89 kcal.
  • Hidangan - 3-4
  • Masa memasak - 45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Rempah, ramuan, herba - secukup rasa
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - 1 sudu kecil tiada slaid atau secukup rasa
  • Lada pahit - 0, 5 pcs.
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Tomato - 2 biji.
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Lobak - 1 pc.

Langkah demi langkah memasak zucchini rebus dengan sayur-sayuran menurut Dukan, resipi dengan foto:

Bawang dicincang
Bawang dicincang

1. Kupas bawang, bilas dengan air mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub bersaiz sederhana.

Lobak dadu
Lobak dadu

2. Kupas wortel, basuh dan potong kiub dengan saiz yang sama seperti bawang.

Zucchini dicincang
Zucchini dicincang

3. Basuh zucchini, keringkan dengan serbet kertas dan potong kiub 2 kali lebih besar daripada bawang dan wortel. Gunakan zucchini tenusu, kerana mereka mempunyai kulit nipis dan hampir tidak ada biji, dan jika ada, ia sangat kecil. Buah-buahan lama yang sudah masak mesti dikupas dari kulit yang lebat dan biji yang besar dipotong.

Bawang putih dan lada panas yang dicincang halus
Bawang putih dan lada panas yang dicincang halus

4. Kupas bawang, basuh dan potong kecil. Kupas lada pahit dari biji dengan bahagian, potong tangkai dan potong halus.

Tomato dadu
Tomato dadu

5. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Ambil buah-buahan dengan pulpa pekat agar tomato tidak berubah menjadi kentang tumbuk dalam hidangan siap. Jika sebaliknya, tujuannya adalah menggunakan tomato dalam bentuk sos, ambil lebih lembut dan potong halus atau memutarnya melalui penggiling daging.

Bawang dan wortel digoreng dalam kuali
Bawang dan wortel digoreng dalam kuali

6. Tuangkan 1 sudu kecil ke dalam kuali. minyak sayuran, dan kurang. Perlu bahawa bahagian bawahnya hanya sedikit minyak agar sayur-sayuran tidak terbakar. Memang, menurut diet Ducan, minyak tidak digunakan sama sekali, tetapi produk kukus disediakan. Panaskan minyak dengan baik dan tumis bawang dan wortel hingga coklat keemasan. Sekiranya sayur-sayuran terbakar, tambahkan sedikit air minuman.

Zucchini menambah ke dalam kuali
Zucchini menambah ke dalam kuali

7. Masukkan zucchini ke dalam wajan dan terus tumis / rebus dengan api sederhana selama 10 minit lagi.

Tomato dimasukkan ke dalam kuali
Tomato dimasukkan ke dalam kuali

8. Seterusnya, masukkan tomato dan perasakan sayur-sayuran dengan garam dan lada hitam. Terus menggoreng rebusan sehingga mencapai ketekalan yang anda mahukan. Sekiranya anda ingin mengekalkan kepingannya, goreng sayur-sayuran selama 15-20 minit. Sekiranya anda mahu hidangan menjadi lembut dan lembut, tutup periuk dengan penutup dan reneh selama 40 minit. Hidangkan zucchini rebus siap dengan sayur-sayuran mengikut Dukan ke meja, baik suam dan sejuk.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak zucchini dengan sayur-sayuran dalam periuk.

Disyorkan: