Kubis rebus dengan cendawan menurut Dukan

Isi kandungan:

Kubis rebus dengan cendawan menurut Dukan
Kubis rebus dengan cendawan menurut Dukan
Anonim

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, sambil menikmati makanan yang lazat, maka makanlah mengikut diet Dr. P. Ducan dan masak kubis rebus dengan cendawan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Dukan memasak kubis rebus dengan cendawan
Dukan memasak kubis rebus dengan cendawan

Diet protein Ducan sangat popular dan mendapat pengagum yang semakin banyak, yang bukan kebetulan. Doktor Perancis yang terkenal Pierre Dukan telah mengamalkan dietnya selama lebih dari 20 tahun, yang menunjukkan hasil yang sangat baik. Banyak selebriti yang ingin menyempurnakan badan mereka telah kehilangan berat badan dalam diet ini. Dalam diet Ducan yang disyorkan, sayur-sayuran dan protein terlibat, yang memulakan proses yang paling penting - pemecahan lemak. Perkara utama bagi tubuh adalah menghadkan pengambilan karbohidrat, yang dibantu oleh hidangan yang dibuat dari kubis.

Terdapat banyak pilihan memasak kubis yang lazat dalam diet Ducan. Serat dalam sayur-sayuran membuat anda merasa kenyang untuk waktu yang lama, dan makanan tambahan memberi makanan istimewa kepada makanan anda. Bahkan rebusan kubis Dukan biasa disediakan dalam pelbagai variasi dengan penambahan semua jenis bahan. Menurunkan berat badan dapat memasak kubis mengikut resipi berdasarkan pilihan mereka sendiri atau menggunakan resipi yang dicadangkan - kubis rebus dengan cendawan menurut Dukan. Perkara utama untuk resipi adalah menggunakan jumlah minimum minyak di mana cendawan dan kubis akan digoreng.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
  • Hidangan - 3-4
  • Masa memasak - 50 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 0,5 kepala kubis
  • Sos tomato - 2 sudu besar
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Cendawan (mana-mana) - 300 g
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa

Langkah demi langkah memasak kubis rebus dengan cendawan menurut Dukan, resipi dengan foto:

Cendawan digoreng dalam kuali
Cendawan digoreng dalam kuali

1. Cendawan untuk resipi paling senang menggunakan champignon atau cendawan tiram, kerana mereka tidak memerlukan pemprosesan yang panjang. Tetapi jika anda mempunyai cendawan liar segar, kering atau beku, maka gunakannya. Resipi ini menggunakan cendawan liar beku. Oleh itu, basuh cendawan yang dipilih, potong dengan saiz sederhana dan goreng dalam kuali dalam jumlah minimum minyak hingga coklat keemasan.

Kubis dicincang dan digoreng dalam kuali
Kubis dicincang dan digoreng dalam kuali

2. Keluarkan perbungaan atas dari kepala kubis. mereka biasanya kotor dan dipotong menjadi jalur nipis. Panaskan 1 sudu besar dalam kuali. minyak sayuran dan masukkan kubis. Goreng di atas api sederhana hingga kekuningan. Sekiranya minyak tidak mencukupi, tambahkan air ke dalam kuali.

Sos tomato ditambahkan ke kubis
Sos tomato ditambahkan ke kubis

3. Masukkan pes tomato ke dalam kuali. Anda boleh menggunakannya membeli atau memutar tomato segar dalam penggiling daging. Musim kubis dengan garam dan lada hitam, kacau dan reneh selama 5-10 minit.

Cendawan ditambah ke kubis
Cendawan ditambah ke kubis

4. Masukkan cendawan goreng ke dalam loyang, bumbui hidangan dengan garam dan lada hitam, kacau dan reneh selama 15 minit di bawah penutup tertutup. Hidangkan kubis rebus yang dimasak dengan cendawan mengikut Dukan ke meja suam atau sejuk.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kubis dengan cendawan.

Disyorkan: